第80章 大賣(第2/4頁)

??做好萬全準備,到了七月十三,翠溪鎮的店鋪已經充分感受到了洶湧的商機。

? ? 不管是在大周還是在9012年,哪兒都有人喜歡錯峰出行。就連中元節到太清宮拈香打卦祭祀也一樣。

??中元節到來的四五天前,通往太清宮的山路上車馬無數,在翠溪鎮上仰望上山的大道,只見馬車一輛挨著一輛,馬頭碰著馬尾,如同小甲蟲排隊,又像螞蟻在拖著儲存在巢中的糧食搬家。

??這些香客都是京城中富貴人家,早在太清宮中訂好了客房,帶著女眷來的。

??他們到來後,自然派了下人去鎮上購物。

??瑤光推出的新點心得到了第一波好評。

??她急忙推出了中元禮籃和中元攢盒。禮籃是提籃,四盒一提;攢盒是單層盒子,但所用的竹盒花樣更為精美,個兒也更大。(不過裏面的點心數目只比普通盒子多兩塊)

??同時,靈慧祠細點店宣布,從這一天起,果凍和乳酪蛋糕暫停出售。因為這兩樣點心都需要很長的冷藏成形時間,太占地方了。

??靈慧細點店中元節供應的點心是這幾樣:兩種雪紡蛋糕,兩種黃油餅幹,蛋白霜和蛋黃酥,四種黃油軟面包,除此之外就是最便宜也一直最受歡迎的果醬黃油三明治——祿福糕。瑤光還專門定做了一批新的切模,把三明治切成應景的花樣,上面塗上一層稀糖漿,篩上抹茶和果仁末、砂糖所做的糖霜。這麽一來,祿福糕的顏值被大大提高了。

??到了七月十四,中元節熱賣正式開始。

??點心店掛出牌子,宣布這期間只賣攢盒和禮籃,攢盒和提盒分為高中低三档(當然不能直接叫高中低档,各自都有好聽名字——低档叫如意,中档叫千禧,高档叫萬福),價錢不等,任君選購。貨櫃裏擺出已經裝好的高中低三档禮盒中各是什麽點心,一目了然。如此便省了很多顧客詢問,售貨的幫工們只需收錢給貨就行了。

??即使是這樣,第一天熱賣時,大家一看烏央烏央的人群,還是都嚇了一跳。很快店門前被擠得水泄不通。幸好瑤光早有準備,讓靈慧祠幾個口齒伶俐的婢女不斷領著顧客們去瑞蓮坊分店,那裏早放好了包裝好的禮盒禮籃了。顧客分流之後,店面錢的人群少了不少,可還是陸續不斷,幸而員工們都提前做了培訓,大家今日早上兩點多就開始忙活了,店裏的點心都準備充足。不然真難以應付。

??一天下來,售貨兩組人雖有輪換,但還是各個聲音嘶啞。但人人都不覺得累!為什麽?當然是因為小錢錢滾滾不斷來啊!

??這一天,銷售額竟然差一點達到三千兩。

??瑤光和薛娘子對了帳,算了兩遍,確認無誤。平時一盒點心是八百文,中元節時山上一應用物吃食全都漲價,於是她們的點心店也得水漲船高,便將最便宜的低档攢盒定價為一兩,盒子更大更好看,還多出兩塊點心,一盒中有十八塊點心;中高档攢盒大小和低档的一致,只是點心品種略有改動,中档的有四塊雪紡蛋糕,如意靈芝蛋白霜各一對,其余餅幹、面包各若幹,一盒售價一兩五錢銀子;高档的蛋糕六塊,蛋白霜兩對,再額外加一小罐杏子果醬,售價二兩。至於禮籃,不是每個籃子四盒麽?就買三送一了。

??如此定價,自然是為了多賣貨。本來有人只想買一個兩個攢盒,結果一看買三送一,禮籃明顯還更好看氣派,腦子一熱,買了兩個禮籃。

??點檢時一查禮籃禮盒數目,這一天低档禮籃賣出了二百六十個——這就是七百八十兩銀子,中档的賣了近兩百個,差不多九百兩,高档禮籃賣了一百二十個,又是七百二十兩,再加上兩百多個高中低档攢盒,可不就是快三千兩銀子?

??瑤光雖然看到庫房裏儲備的禮籃盒子刷刷刷消失了一大堆,可這個數目——還有這大一堆白花花沉甸甸的銀錠——實在是……

??“我得坐下來消化消化……”她緩緩吐口氣,感到胸腔裏的小心臟撲通撲通跳得十分歡快。

??薛娘子也是這副樣子,她忍不住又看了一遍賬本,又打開錢箱把銀錠一對一對放在炕上數。

??銷量很喜人,同時,形勢也很嚴峻。

??七月十五是正日子,瑤光頭天晚上數錢算賬到快十二點才睡,早上三點不到又起來了。她和薛娘子先到店裏給員工們開了個動員會,一人先領一兩銀子的紅封。出了大力氣的多寶、金桂、秦婆子、吳嬤嬤、竹葉等人另有賞金,其余表現出眾的,今天銷售結束後還有賞,還有,中元節熱賣結束後大家還有獎金,賣出的點心越多,店裏銷售額越高,大家的獎金就越高。

??錢是最好的潤滑劑。還是萬能藥。眾人全都興奮雀躍。這一天的銷售有條不紊地開始了。