第64章 第一樣點心（第3/3頁）

老天鵝，我這個藝術生可是盡了力了，讓我得到完美的果凍吧！

退思居的一院子人這夜只有小竹睡得很熟。每隔一段時間，就有人跑去泉水間去瞧“果凍”做成了沒。

到了翌日清晨，剛過五點，瑤光就跑去泉水間了，她藉著濛濛暮光一看，大喜，銅模盤子裏是一個個透明的凝凍！再用手指輕輕一按，成了！是固體！

她顧不得了，當即用指尖挖出一塊嘗了嘗，樂得原地跺腳——我成功了！就是這個口感！而且味道很不錯！完全沒有腥味或是其他葷膻味！太棒了！

瑤光激動地捧著銅盤往廚房走，這時吳嬤嬤和竹葉也醒了，瑤光叫竹葉：“去叫薛娘子來！”竹葉應了一聲也激動了，這明顯是成功了啊！

等竹葉薛娘子跑到廚房，瑤光和吳嬤嬤已經成功將一銅盤果凍脫模了，放在幾個白瓷盤中，紅色的凝凍迎著朝陽，晶瑩剔透，其中的紅色投射在盤子上更是紅得驚艷誘人，仿佛一塊紅色的冰晶，待端到眼前，輕輕按壓撫動，那塊冰晶又會□□，盤中紅色的透影也因此晃動。

瑤光深吸一口氣，裝得很平靜，對眾人笑呵呵地說，“大家嘗嘗吧，我覺著味兒還成。”

竹葉、薛娘子、吳嬤嬤捧著盤子欣賞，都有點不舍得吃了，還是瑤光先“啊嗚”一口吞了一個，她們才用小勺挖下來一點吃了起來。

吃完了，竹葉和吳嬤嬤滿臉都是紅的，薛娘子激動得聲音都有些發顫了，“瑤妹，這個東西咱們得拿出去賣啊！這可不能叫什麽‘果凍’！太辱沒了它！這個得叫……得叫……”她連說了七八個帶著冰、玉、晶、霜的名字，又挨個否決了，最後，她說，“此物，叫露霞。”

屈原《楚辭》中常有吸露霞而生的精靈仙子，這個東西，說是仙人的食物也差不多了，宛如仙露凝成，色澤猶豫明霞。

瑤光很是歡喜，忙叫竹葉再取幾個漂亮盤子裝上櫻桃果凍，大家一同去老郡主院子請安。

老郡主見了這個新鮮玩意，先舉起來對著朝陽照了照才品嘗，宋李兩人更是一臉驚艷，就連平素對吃穿沒什麽明確興趣的張師姐都饒有興味。

眾人品嘗之後，各自評論一番，總結起來中心思想就一句話：這是什麽神仙甜點啊！

其實櫻桃、蜂蜜、玫瑰鹵在靈慧祠這些人面前都不是什麽稀罕東西，奇特的只是果凍的口感和樣態。

老郡主吃了兩個，很是滿意，對瑤光笑道：“你跟我說你會點心，我原本還真有點不信呢。”又問她，“這糖果子裏放的是櫻桃，能換成別的水果麽？譬如前兒你給我送的那種西域蜜瓜？”

瑤光很有把握：“行的。待我做完早課就給師尊做，估摸著晚飯時就能得了。”幾乎所有水果都能做果凍，但狝猴桃、木瓜、鳳梨這些富含酵素的水果卻不易凝固，不過，只要加熱後破壞了酵素，也可以做成果凍。

這天傍晚，瑤光果然送來了一盤蜜瓜果凍。吳嬤嬤用花刀把橙色的蜜瓜肉切成小蓮花樣子，做成的果凍是淡金色的，老郡主十分高興，大家品嘗了蜜瓜果凍之後，老郡主當即決定了蜜瓜果凍的官方名字：菡萏金風。

她擱下小銀匙，問瑤光，“徒兒，這兩味點心你做的可不止這麽幾個吧？”

瑤光趕緊說，“師尊，下午我做蜜瓜凍的時候又做了三四盤子露霞，蜜瓜的也還有兩盤子呢。”

“極好。你這就去，再做幾盤子吧。”老郡主吩咐完，笑眯眯地哼哼了兩聲，“周德純，你太清宮可做不出這種點心吧！哼，這大熱的天氣，你那些蜜三刀、麻切上的糖都化了，邋裏邋遢，油漬兮兮的，誰愛吃啊？哼哼哼，嘻嘻嘻。”

言罷，她對瑤光、薛照兩人招招手，“孩兒們，牌匾可準備好了？”

薛娘子道：“師尊，今日下午已經送到鋪子裏了！”

“鋪子的店面也改好了？”

“是的，師尊。那家賣幹果米豆和漿水的店”瑤光見這勢頭有點不對，補充一句，“只灶間還未完工，師傅說爐子明日下午才能通火……”

老郡主打斷她，“咱們這些金風玉露的甜點哪需要用爐子現燒呢！”她揚起脖子，右手擱在玫瑰椅扶手上輕磕幾下，“明日咱們就開業！為師親去揭牌剪彩！”