第76章 享受過程

“不是做晚飯，是做早飯。”蘇慕巖說。

朱大麗吃驚地問：“做早飯？”

“對，做早飯。”蘇慕巖說著。

“為啥這個點做早飯？”朱大麗說：“現在不是做早飯的時候啊。”

蘇慕巖說：“先做頓早飯看看，大麗姐，幫個忙吧。”

朱大麗一聽說幫忙，也不再糾結為啥要做個早飯出來了，當下擼起袖子，開始熱情地幫忙蘇慕巖。

蘇慕巖也沒有客氣，指揮著朱大麗和面，淘米，洗菜，切菜，切肉，拌餃餡等等，朱大麗一一聽從，有條不紊又幹脆利落地忙著，朱大麗原以為做好了就可以去賣，誰知道蘇慕巖蘇慕巖只是做個試驗，讓大家嘗一嘗味道而已。並不是拿去賣，朱大麗頓時覺得這些材料做給自己人吃，實在是太浪費了，這些料子省一省可以做成四五頓飯吃呢。

蘇慕巖看得朱大麗節省的樣子，笑了起來，不過並沒有發表意見，而是繼續做早飯。

蘇慕巖憑借著上一輩子的記憶，琢磨一下這個時候的人喜歡吃的早點是什麽，簡單地準備了稀飯雞蛋湯，包子，小饅頭，包子又分為菜包和肉包，小饅頭先做了豆沙餡兒試試看，等以後再視生意狀況而定。

想好了食物品種之後，蘇慕巖心裏有了數，指揮著朱大麗負責一些稍微吃力的活兒，蘇慕巖也知道朱大麗是個實誠人，要是給她工錢，她發現自己沒出多少力，她就不願意拿，這個時代總是有這麽多的好人。所以，蘇慕巖指揮起來，也沒有保留，但是這些卻不是重活。

同時，蘇慕巖又想再加蒸餃，轉念又一想，種類越多成本越高，她倒是想做這些，但是朱大麗肯定不行，沒有真實的金錢收入，朱大麗肯定也不太敢做，她一個人也成不了事兒，並且她整個早飯攤位，主要目的也就是幫助朱大麗。

綜合思考之後，蘇慕巖決定，前期辛苦一點，每頓都在家做好，然後用自行車運到中心地，先看看生意情況，等生意好了，就算她不說，朱大麗估計也願意置辦工具，比如小推車，比如蒸籠，比如鍋之類的。

這麽想完之後，蘇慕巖心裏有了自己的主意，開始專心致志的準備的這份早飯。蘇慕巖本心很簡單，她想要征服朱大麗的胃，然後再去征服其他廠員工的胃，只要大家都喜歡吃，這樣的話就不愁小吃攤的生意做不大，也不愁幫不到朱大麗了。

兩個人邊聊邊做，蘇慕巖在中間起主導作用，朱大麗聽話很配合地幫忙。

關於面要和幾分硬，米要淘幾遍，青菜怎麽摘，蘿蔔怎麽切，肉怎麽剁，蘇慕巖都說的清清楚楚，同時也讓朱大麗目瞪口呆，朱大麗從來沒有想到過，做飯原來是有這麽多門門道道的，她以前以為只要把東西做熟了能吃，這就是飯，能吃就行，毒不死人就行，可是顯然在這裏，在蘇慕巖這裏並不是這樣，在蘇慕巖蘇慕巖的手中飯似乎做出花樣來，那朱大麗大開眼界。進而是打心眼裏佩服蘇慕巖。

不過蘇慕巖的指導工作僅僅才開始而已。首先是面，蘇慕巖說面不能太軟軟的話做出來的包子面饅頭嚼勁不夠，太硬的話無法發酵起來影響口感。

然後是肉，蘇慕巖蘇慕巖說肉要四分油六分肉，剁肉餡兒到七分時加肉，一次剁好，然後拌加調料。這樣味道才能鮮美。

最後是說火候。聽說蒸包子蒸饅頭一定要大火四十分鐘，不能間斷，不能小火，以免面粉坨。

朱大麗看著蘇慕巖，蘇慕巖說的遠遠不止這些，朱大麗作為一個從小做飯做到這麽大的人來說，從來不知道做飯有這麽多的講究。此時此刻，朱大麗對蘇慕巖生出一份欽佩。

朱大麗暗想，也許真的如你所說，她真的能賺錢呢，畢竟，蘇慕巖這麽懂門道這麽明白門道，這些莫名的就給了她一份自信，她心裏突然升騰的一種對未來的憧憬，以後她真的就有錢幫助她弟弟了呢，也許，真的可以了，畢竟，蘇慕巖這麽厲害。

想到這裏，朱大麗幹活的勁頭越來越大。

不一會兒，所有早飯的準備工作都已經做好，灶台上有條不紊，擺放的滿滿的。

蘇慕巖開始一步步完善，比如調料。

不要小看調料，調料是做飯最核心的部分，就好比是一幅畫，這一點睛之筆就是調料，所以蘇慕巖親自入手。

朱大麗在一旁觀看，她從來沒有想到做飯還能做出這麽漂亮的姿勢來，她望著蘇慕巖，看著她嫻熟的手法，不由得感慨，蘇慕巖年紀輕輕居然有這等本事。怪不得蘇慕巖敢說能用早飯來賺錢，有這樣的手藝，怎麽會賺不到錢呢？

朱大麗此時此刻，對成品的早飯充滿了期待，該是怎樣的美味呢？大家應該都會喜歡吧?

蘇慕巖蘇慕巖不緊不慢用油鹽醬醋，給每一道菜，注入靈魂。這時她又想到了上一輩子，她一輩子她所有的注意力都集中在徐景承身上，她以為這樣就會得到回報，甚至不惜為他去學習廚藝，現在回想起來她上一輩子人生最美好的時光，大約就是在學廚藝的時候，以及在做飯的時候，因為做飯本身就是一種自我的修養。