第34章 紅豆沙

嬤嬤思忖了片刻，對賈敏說道：“那小丫頭倒不如跟著姑娘。”

“哦？”賈敏有些意外, “我本以為, 你會說讓她跟著瀟哥兒。”

嬤嬤輕輕笑了笑：“夫人, 這小丫頭性子雖然爛漫，但是也有年紀尚小的緣故。如今瞧著她的模樣已經是不差, 若是再大一些，帶壞了哥兒的心思，那反倒不美。”

賈敏眨了下眼睛, 微微地點點頭, 算是認同了嬤嬤的說法：“這倒是, 你想的倒也周全。”

嬤嬤沒有再吱聲，而是安靜地站在一邊, 等賈敏想明白。

賈敏又低頭思忖了片刻, 這才嘆了口氣：“罷了罷了, 我原本覺得, 瀟哥兒既是喜歡她做的吃食，便叫她跟著瀟哥兒, 但是如今這麽一來, 似乎反到不如跟著玉兒。”

“那便這樣吧, ”賈敏點了點頭，又問道，“身契可曾收好了？”

嬤嬤應聲道：“已經收好了。”

賈敏眯著眼睛想了片刻說道：“回頭回了家裏, 將這身契給了玉兒吧。她的奴才，還是捏在她自己手裏面比較穩妥。”

小廚房裏, 荔枝尚且不知道，自己的身契已經從賈府轉移到了林府，她正在翻箱倒櫃地找著材料。

“我記得上次采過的呀，”荔枝一邊找一邊嘟囔著，“怎麽找不到了？”

最後，荔枝從犄角旮旯的一個櫃子裏面，翻出了那一小壇子封的好好地瓦罐。她這才松了口氣，打開瓦罐的蓋子看了一眼，裏面正是經過處理的白梅花。

荔枝洗幹凈了手，抓了一些梅花出來放在了碗裏，又抓了一些少許的檀香末來，將兩樣東西混合到了一起。緊接著，荔枝將燒開了的水沖了下去，白梅花和檀香末一經開水的沖刷，立馬就迸發出了幽幽的香氣。

荔枝忍不住嗅了一口，感嘆了一聲。她不敢怠慢，在開水將梅花和檀香末泡的差不多了之後，便將那浸泡過的水用細紗布濾了一遍，放到了另外的碗裏。

此刻用白梅花和檀香末浸泡出的茶水呈一種極為漂亮的黃色，剔透且清新，荔枝忍不住又嗅了嗅——這梅花是從賈府的梅花樹上摘得，看來品種頗為不凡。

她腦袋裏這麽想著，手上的動作可不停，飛快地便將鍋又給支了起來。這回，荔枝是要熬一鍋雞湯了。雞湯向來方便，荔枝動作麻溜地就將材料放進了鍋中，開始熬制。

在等雞湯的空隙當中，荔枝又活了一團面，不過和平時不太一樣，和面的水荔枝用了剛剛放在一邊，已經過濾好了的白梅花茶水，同時還在和面的過程當中加了一些甜菜汁水，好叫面團整體表現出一種淡淡的紅色。

揉好了面團之後，荔枝將一整塊透著隱約紅色的面團一分為二，將它們分別擀平，同時還拿了一些小廚房常備的豆沙做餡料。她將豆沙按在了一塊面餅的中間，又將另一塊面餅覆於其上，並把兩塊面餅又擀成了一整塊大面餅。

等她這一通忙活下來，旁邊的雞湯也已經燉的差不多了，荔枝趕緊拿過早就已經準備好的模具，開始在那一大團面餅上面摳出一朵朵的小梅花來。

她手上動作飛快，等那雞湯的味道彌漫在整個小廚房裏的時候，荔枝也已經想食材給準備好了。她松了口氣，趕緊又去處理雞湯。同樣地是將所有的油全都撇掉，去掉殘渣，只要澄清的那些雞湯。荔枝將準備好的梅花面片下到清水中煮熟，這才又撈出，放進了準備好的雞湯中。

看著淡紅色的梅花面片在雞湯裏上下沉浮，荔枝心中十分有成就感，只是……好像還有哪兒不太完美？

荔枝想了想，最後從放梅花的壇子裏面翻找出一些樹葉，放在了兩碗湯上。

梅花湯餅就這樣做好了，濃郁的雞湯香氣縈繞在鼻尖，中間間或夾雜了一些梅花的清香，聞起來倒是心曠神怡得很。

荔枝趕緊將食盒給裝好，當她帶著梅花湯餅回到林家院子當中的時候，正巧，林黛玉正在給林瀟念詩：“冰雪林中著此身，不同桃李混芳塵。忽然一夜清香發，散作乾坤萬裏春。”

“讀了這詩，倒是覺著，白梅比那紅梅還要惹人憐愛一些，”林黛玉嘆道，“所謂的冰為肌雪為骨，哪怕看起來不起眼，胸口裏自有一股傲氣在呢。”

林瀟在林黛玉看不見的角度，暗暗地皺了皺眉頭。

林黛玉一個人坐在那兒，也沒有人和她搭話，她自己便有些傷感了起來：“可憐世人，個個都只曉得爭奇逐艷，哪兒曉得，這最為本真的，才是最好的。”

眼看著林黛玉就要陷入到自己的情緒當中了，荔枝的聲音斜地裏突然響了起來：“林姑娘說的可太對了，這本真的可不就是最好的？而且還是最好吃的。”

說著，荔枝便笑吟吟地從門外走了進來，手裏面還提著一個食盒。看著林黛玉驚訝的表情，荔枝鄭重其事地幹咳了一聲，對著林黛玉行了一禮：“幸不辱使命，姑娘吩咐的事情，奴婢已經做完了。”