第6章 涼拌海帶絲

鴛鴦前幾日剛剛和可人通過氣,曉得可人有心想要提拔提拔荔枝,讓她給晴雯當個臂膀,好和襲人打擂台。如今見老太太問到荔枝了,鴛鴦便隱去了王夫人那一段,好叫老太太不要對荔枝心生芥蒂。

賈母聽了鴛鴦的話,點了點頭:“原來是如此,沒想到她還有個這樣的手藝。”賈寶玉在一邊急的抓耳撓腮的:“老祖宗老祖宗,你叫荔枝進來一趟唄,我想問問她這蘿蔔是怎麽雕出來的。”

“好好好,”賈母面對自己的寶貝金孫還是很慈祥的,“叫她進來吧。”

荔枝一直在門外候著,見有人叫自己,便趕緊進去了。她擺出了自己十分擅長的人畜無害的表情來,跪在賈母面前給她磕了個頭,依舊是“咚”的一聲悶響,周圍的幾個性格活潑一點的大丫鬟全都忍不住笑了起來。

“你就是荔枝?”賈母驚訝於荔枝看起來的年幼,“你這才多大歲數,那蘿蔔蓮花當真是你雕出來的?”

荔枝道:“回老太太的話,荔枝今兒也有六歲了,這雕花兒的手藝原是家傳的。荔枝家中原本是開食肆的,只是後來爹爹突然去世,我年歲又太小,娘實在是無法,便將我給賣了,好去治我那可憐的哥哥。”

賈母上了年紀,心腸軟了不少,聽到荔枝這種家破人亡的“慘烈”故事,一時間有些感嘆:“像我們這等富貴人家,整日價花團錦簇的,竟不知道這外面的百姓們,日子過的有多苦呢。好孩子,起來吧。”

說著,賈母又跟一邊的鴛鴦道:“難為她小小個人兒握著刀,雕了這麽大一朵蓮花來。不說別的,光這心思便是孝敬的,去,把那對蝦須鐲拿來,賞了給她吧。趙媽媽這蒓菜羹湯也做的好,一並賞了。”

一時間鴛鴦拿了賞出來,交給了荔枝和趙媽媽。荔枝跟著趙媽媽一起謝了恩,剛剛想要出來,那邊賈寶玉又突然叫住了荔枝:“荔枝,你這蘿蔔蓮花,可有什麽典故?”

荔枝故作迷茫地想了想,然後老老實實地說道:“荔枝不知,若真說有什麽典故的話,想來是當年爹爹剛剛教我做菜時,這蓮花雕了得有成千上百遍,爹爹與我說,這雕蓮花無他,唯手熟耳。”

寶玉聽得愣了一下,只覺得這最後一句話好似在什麽地方聽過。但是偏偏一時間又想不起來,這麽一猶豫,荔枝便和趙媽媽一起出去了。

寶玉沒有辦法,只能夠坐在桌邊,一邊看著那蘿蔔蓮花,一邊吃蒓菜銀魚羹。昨兒趙媽媽試做的時候用的是單純的水,今兒則是用的雞架等好東西熬出來的高湯,加上蒓菜和銀魚在裏面,這滋味竟是既爽口又鮮甜,寶玉吃了兩口,忍不住贊嘆道:“這羹湯好吃的緊!”

賈母也喜歡這一口滋味,她上了年紀,喜歡吃軟爛的食物,這蒓菜湯清淡但是滋味百變,好吃的同時也照顧到了賈母的口味,確實是個不錯的。

“趙榮家的這手藝,可是越來越好了,”賈母很快便吃完了這一碗蒓菜銀魚羹,“不錯。”

而荔枝那邊,已經又從小廚房裝了一大碗蒓菜銀魚羹,偷偷地拿到了晴雯的房間。晴雯正等著她呢,見到小丫鬟來了,晴雯喜笑顏開:“可正等著你呢,你就來了。”

荔枝笑嘻嘻地:“趙媽媽叫我拿來,給姐姐也嘗嘗鮮。”“這麽多,我一個人怎麽喝的完?”晴雯已經幫著荔枝將食盒給提了進去,看著那一大碗蒓菜銀魚羹,晴雯咬了咬牙:“罷了罷了,你去把可人媚人也叫來吧。”

最後,三個大丫鬟在房間裏面喝羹湯喝了個飽,原本女孩子食量就不大,三個人將一大碗羹湯喝完,最後晚飯都沒吃。

“別說,這荔枝還真的有點本事,”媚人今天跟在寶玉身邊伺候,堂上的事情知道的一清二楚,“你們是沒看到,那朵蓮花活靈活現的,就和剛摘下來的似的。”

可人若有所思:“有這麽個好手藝,將來再和趙媽媽學了做菜去,我瞧這孩子……怕是想將來放出去。”

晴雯也很驚訝:“將來放出去?可人姐姐你開玩笑呢吧?咱這府裏,多少人家打破了頭想進來呢,居然還有想要放出去的?”

“這就所謂是人各有志了,”可人心思玲瓏,竟然將荔枝的心思猜了個八九不離十,“當初我一看到這孩子,就覺得她憨是憨,但是心裏頭什麽都明白,不然的話,為什麽她放著那些輕省的活計不做,非要去小廚房幫趙媽媽打下手呢?”

可人這番推斷,聽起來倒也頗有道理。晴雯和媚人互相看了一眼,媚人也就罷了,她是要和可人一起嫁給府中的管事的,而晴雯卻有些無法理解:“這外頭風雨飄搖的,又有什麽好呢?要我說,我寧可這輩子都在這府裏。”

可人擡眼看了看晴雯,慢慢地嘆了口氣:“你這話可千萬別說的太滿,萬一今後被打了嘴,我看你還囂張不囂張。”