第85章（第2/3頁）

就是麽，店家都說了免費試吃，吃得好了又不是不買，有什麽不敢吃的？

“給我個竹簽！”

“原味的就是有雞蛋的，是不是？我愛吃雞蛋，我嘗嘗。”

“辣醬夠不著了！”

免費試吃的活動總是誘人的，一旦有人開了頭，這邊氛圍就熱鬧起來了。

人總是有湊熱鬧的天性的，路過的路人看著熱鬧，過來看著大家都都吃得開心，哪裏還忍得住？

免費試吃，就是讓你嘗一嘗，雖然真的有人多吃幾次也未必被發現，但是大部分人還是好面子的。

而且，沈寅初多了個心眼，試吃的和正品還是不太一樣的。試吃的紫菜包飯只有兩根手指粗細，正品可就有嬰兒手臂那麽粗了。

趙曉玲要了個沙拉醬口味的，李玉要了個香腸的，兩個人看著沈寅初現場包完兩個紫菜卷，又切成了厚片，放在一次性紙碗裏頭。

“加辣醬嗎？”

見李玉點了點頭，沈寅初又給她的那份加了點韓式辣醬，這才利落地插上竹簽套上塑料袋遞給兩個小姑娘。

“兩塊一份，一共四塊，”沈寅初動作利落地收了錢，“吃好了下次再來！咱家麻辣拌、煎餅果子也都好吃，以後還會定期推出新品的！”

送走兩個小姑娘，後頭的顧客也一個個地跟過來了。

這小吃沒聽過，吃著好吃合口味。這店裏還給了免費試吃，印象好，做包飯的小老板看起來幹幹凈凈的，兩塊錢也不貴。

盛城的消費能力自然是比上岡市要好很多的，這年頭讀大學的，大部分家裏頭條件還是可以的。今天是周末，不少學生都是準備出來消費一下的。

“老板，給我來個沙拉醬口味的。”

還有人兩種口味難以取舍，問沈寅初：“老板，能不能做半份啊？”

這麽一會兒，紫菜包飯已經賣出去五六份了，沈寅初每賣出去一份，都在旁邊標記了三種口味的記賬本上記錄一筆。不光是為了記賬，也是為了記錄幾種口味的銷量，好根據銷量調整明天準備材料的多寡，以及具體的進貨數量。

沈寅初估摸著差不多，點了頭：“半份不賣，不過可以兩種口味拼起來賣你一份。”

有一個開頭，後面也有人開始拼口味了。

“我要沙拉醬和香腸拼的！”

“我要原味和香腸拼的，還要辣醬！”

米飯和各種蔬菜條都是準備好的，沈寅初只要現場包就行。

其實也可以提前都包好，不過，考慮是剛開始推出新品，現場包多少也有點招徠顧客的意思。等到周末促銷活動過去，客人慢慢開始多起來的時候，他就可以提前包好，到時候有人買直接賣就可以了。

這會兒，也的確不少人都在好奇地看著沈寅初做這紫菜包飯。

沈記小吃店現在還不算太有名氣，但是來光光顧的客人都能看出來，店裏頭窗明幾凈不說，連這個老板工作的工作台都一塵不染。

隔著玻璃櫥窗，連幾個裝著配料的小盒子都能看得清清楚楚，別提多幹凈了。

不光是紫菜包飯，一邊小丫在做的麻辣拌看著也賞心悅目的，菜品擱在鐵絲小籃子裏頭，泡在咕嘟咕嘟的湯底裏，散發出鮮甜的味道。

另一頭的玻璃櫃子裏，各種鴨貨整整齊齊地擺放在托盤裏頭，散發著誘人口水的香辣氣味。

被試吃活動吸引來的客人，有些對紫菜包飯不感興趣，反倒是買了麻辣拌，準備回宿舍吃。

“才發現，老板你家好吃的不少啊！買不買早飯？早上幾點開門？”

平時要起來準備一天用的食材，再加上在小廣場擺攤的時候就習慣了，平時沈寅初都是四點多就起床了。

只不過，剛到盛城開店，早上的用戶群還沒開發出來，他起來的早，開門倒不是太早。

這會兒聽見有人問，哪有放過現成的生意的道理？

“你幾點來，我就幾點開門！”

一群學生哄笑起來，有人給沈寅初講：“老板，你要是開門早點，我真的來！從我們宿舍去圖書館自習室占座，正好路過你這，你要是早上開門，我還省得拐個彎兒去食堂了。”

附近有個圖書館，沈寅初還真知道，不過沒想到自己的位置居然在這麽方便的地方上。

“行啊，你們早上幾點占座？”

圖書館是六點開門，早上五點半就陸陸續續有學生過去排隊了。尤其是圖書館為了防止有人代占座，最近阿姨幹脆開始統一收書，只讓自己來的學生占座，早起排隊的人就更多了。

“五點半就出來了！”

“你出來那麽早？我說我怎麽最近都沒座了，我六點才出來……”

“六點就開門了！你看不著早上多少人呢！”

聽著學生嘰嘰喳喳的，沈寅初心裏也有數了：“行，明天開始我早上五點半開門吧，到時候除了紫菜包飯還有煎餅果子，也能拿著吃，還熱乎。”