第1289章 美味

蒜蓉粉絲娃娃菜,一整顆分成四份的娃娃菜,入加了油、鹽的水中焯斷生後撈出後,像花瓣一般整齊的擺在盤中,將已經在開水中煮熟變軟的粉絲擺在娃娃菜的中央,熱油爆香煸炒出香味的蒜蓉放在粉絲之上,其上再放剁椒,隨後將整盤菜入蒸籠中蒸不到一盞茶的功夫後,淋上豉油及熱油,再放些許的香蔥點綴。

黃瓜皮蛋湯,國內放油,開水燒湯,放姜絲、皮蛋、黃瓜煮上片刻後,加了鹽即可盛了出來。

四菜一湯,都不是需要大蒸大燉的菜,所花費的時間極短,因此很快便端上了桌。

沈香苗解下圍裙洗了手,著人去請了吳如瑉來,一同坐在了桌前。

碗筷擺好,各自舀了米飯,便是開了飯。

沈香苗到是罷了,到底是自己做的菜,平日裏時常吃著,自然是十分的熟悉,更是說不出來新鮮感。

反而是吳如瑉,從前被沈香苗的廚藝驚艷,又是許久不曾吃到這樣的美味佳肴,這會子吃到久違且心心念念的菜,可謂是歡心歡喜,也顧不得吃相,只顧著風卷殘雲。

雞胗筋道,十分有嚼勁,且夠麻夠辣,只覺得吃起來是無比的過癮。

河蝦肥嫩,清香十足,鮮味更是足夠,加上韭菜原本也是辛香料之一,既是去除了河蝦的腥,更因為本身的清香滋味,將那河蝦襯托的越發鮮美,只怎麽吃都吃不夠。

新鮮的筍又嫩又脆,更是具備了竹筍的清香滋味,而那豬肉絲,用的原本就是鮮嫩的裏脊肉,更是切好後掛了生分,入了那油鍋快速的過了一下,如此一來這口感到是比那豆腐還要更加鮮嫩,但吃起來卻又肉香十足,配上那與什麽菜都百搭,且能充分吸收油脂的竹筍,可以說是好吃無比,讓吳如瑉忍不住的大快朵頤。

再來就是拿蒜蓉粉絲娃娃菜了,炒香的蒜蓉,獨具別致的濃香,氣味也好,滋味也罷,都讓人覺得滋味濃郁,粉絲軟糯爽彈,又是最容易和那濃郁的蒜蓉滋味融為一體,只覺得這原本不容易吸收滋味的粉絲都帶了十足的濃香滋味,吃一口齒頰留香,而那娃娃菜,清脆無比,沒有半分的柴感,吃起來甚至自己都能聽到那菜葉和菜梗被牙齒切斷時的細微“哢嚓”聲,這樣的聲響加上這樣的滋味,只讓人覺得這道菜是美味無比,欲罷不能。

最後是必須得點評一下這黃瓜皮蛋湯了,皮蛋原本就是滋味濃郁的東西,煮成湯之後這濃郁變淡了些許,反而是多了幾分的鮮味和清香,加上黃瓜的清新滋味,只讓這湯越發多了幾分的鮮和清,最是適合在吃了這滋味濃郁且又麻又辣的菜後喝,且這道湯最是下火,在這炎熱的夏季來喝,也是最合適不過。

總之,這桌上的菜和湯,可以說是無一不美味,無一不好吃。

吳如瑉真想好好的誇贊一番沈香苗的廚藝,也算是對得起她費心做出來的這一桌美味佳肴,可思來想去的,也不知道該說什麽,只道:“好吃。”

隨後便繼續對那滿桌的食物進行圍剿、掃蕩。

沈香苗只抿嘴一笑,看吳如瑉在那風卷殘雲,一邊偶爾的說上幾句閑話來。

一頓飯吃了個盤子見底,幾乎全空,吳如瑉這才放下了筷子。

而此時的他可以說是滾肚溜圓,飽嗝連連。

移步到花廳去,品茗聊天,算是消消食。

只是,那茶幾上搭配著的喝茶所用的小零食,什麽貓耳朵,魚皮花生,什麽小米鍋巴,果脯果幹的,各個都是美味無比,這所謂的消食,到了吳如瑉這裏,到是變成打牙祭了。

這閑聊起來外加吃東西的時間總是過得極快,很快這日頭便是西沉,院子裏頭也已經灑了一地的霞光。

看這樣子,吳如瑉今日是不打算走了。

沈香苗著人收拾了外院裏頭的客房,以供晚上時吳如瑉住下。

可吳如瑉卻是站了起來,伸了一個大大的懶腰:“不知不覺,竟是叨擾了沈姑娘一整天的功夫了,眼瞧著時候不早,到是該走了。”

“我已著人收拾了客房出來,這眼瞧著太陽落山,走夜路只怕是路上也不安全。”沈香苗笑道。

“從前在軍營之時,夜晚巡視,夜間行軍,不知道走過多少夜路,早已習慣了不說,就單單看著我與我隨行之人,那些妖魔鬼怪的都得繞著走,哪裏敢近身?沈姑娘你且放心了就是。”吳如瑉道。

“更何況,這夏日炎炎,夜晚也是晴空萬裏,滿天繁星,到是正好與那星光作伴,只怕別有一番的滋味呢。”

最重要的是,既然沈香苗已經有主,他得徹底斷了自己的念想,若是一直在這裏呆著,這心思若是收不回來,豈非容易犯錯?

更何況,既是已經訂親,這便是標上了盧家的印記了,凡事得因為婆家的緣故注意自身的明神,他一個未婚之人,與沈香苗一個待嫁之人,總歸是有些瓜田李下之感。