第1270章 水饅頭

這樣的吃食，無論是放在一品鍋，還是放在東籬下，作為餐前等待飯菜時的小吃，還有臨走時送給客人們的零嘴，都極為適合，且因為這零嘴老少皆宜，因此極受眾人的歡迎。

除了這貓耳朵以外，更受歡迎的，到還要說是那饅頭。

水饅頭。

水饅頭，從字面上來說，是水做的饅頭，可眾所周知的，這水無形無色無味，哪裏能做成饅頭？

可偏偏，一品鍋和東籬下，都上了這樣的一道吃食。

得知這樣的吃食，眾人是驚詫不已，更是好奇萬分，紛紛來嘗嘗鮮，瞧瞧看那所謂的水做的饅頭，究竟是長什麽樣子。

自然而然，這段時日來一品鍋和東籬下吃飯之人，都點了這水饅頭。

而下了菜單，片刻之後，這吃食也就端了上來。

白白的磁盤裏頭，放著幾個小小的半圓形狀的東西，那模樣到當真是如同饅頭一般，只不過比平日裏頭的饅頭略小了一些而已。

這饅頭，到是附和了，至於那水嘛……

這盤中的東西，可以說是晶瑩剔透，幾乎是看得到底下的盤子上頭的花紋，而那晶瑩剔透裏頭，更是放了些許的桂花花瓣來，只瞧著是透明之中帶了些許的點點金黃，好看無比。

而用那筷子去夾那東西，只覺得是軟嫩無比，似乎輕輕一夾便能夾碎了一般，但那吃食卻又有一定的韌性，並非是真的夾不起來，只小心翼翼的將那吃食放入口中時，只覺得是嫩滑爽彈，更帶了絲絲的涼意，比平日裏吃的涼蝦口感更佳嫩滑，滋味也更加美妙……

這樣透明且軟嫩的質地，還有這清涼爽彈之感，當真和那喝水有著異曲同工之妙。

口感像水，質地水靈，更是瞧著透明，加之這饅頭的形狀，水饅頭的名字當真是物如其名，名副其實。

這水饅頭模樣稀罕，瞧著賞心悅目，口感更是極佳，自然而然的也就成為了取代水果撈的新吃食，一躍而成為最受歡迎的吃食。

“從前總以為但凡是藥，必定就是苦澀無比，難喝的東西，不曾想這藥竟是也能做出來美味無比的吃食。”蘇承業感慨道。

沈文韜只笑了起來：“咱們平時吃的，大多都是能藥用的東西，譬如春日裏吃的那些婆婆丁，煮在面條裏頭當做青菜來吃，只覺得滋味不錯，可仔細輪起來，那婆婆丁便是尿床草，也是極好的一位藥材，具備解食毒，化低熱，散滯氣的功效。”

“還有便是那白蘿蔔，瞧著模樣平常，更是極其平常的菜蔬，但仔細論起來，白蘿蔔便是小人參，有解毒生津，利尿通便的功效。”

“除此以外，綠豆，白菜，芹菜等，都是如此，咱們平日裏所吃的東西，許多都具備藥用的功效，而同理那些藥材，許多滋味也並不是那樣苦澀，是可以做成吃食了，譬如入藥的枸杞、枇杷等，無論是單吃還是入藥、做菜，滋味都十分美妙。”

“這做成的水饅頭的葛粉，自然也是如此了。”

沈文韜的一通解釋，讓蘇承業點了點頭：“嗯，是這個道理，不過那一塊塊瞧著像是石灰一般的葛粉，竟是能做成這樣漂亮的水饅頭，還是讓人覺得十分意外，究竟是如何做的？”

“這……”沈文韜頓時抓了抓耳朵。

他只會吃，哪裏會做？

可剛才在蘇承業面前侃侃而談，只說的蘇承業一副心悅誠服的模樣，這會子卻是被問的啞口無言，只讓沈文韜覺得十分的沒面子，急的臉都紅了大半個。

剛在那和楊絳關談論了新鋪面事情的沈文韜，聽到這兩個人的談話，看到他們兩個這時候的模樣時，笑著開口道：“說起來，到是十分簡單。”

“這葛粉瞧著是白色的，一塊塊的，像是那生石灰一般，但如水煮了之後，便成了透明色，只煮的這葛粉連同那桂花糖一起煮成稠膏狀，分別倒入那模子裏頭去，擱到那冰窖裏頭成了型取出來就好。”

“吃之前一直拿冰冰著，一來取出來的時候模樣好看，再來冰冰涼的，吃起來口感也更加好呢。”

沈香苗的到來，可以說是及時解決了他的困窘，沈文韜頓時松了口氣，一邊點頭道：“是，是這樣的。”

蘇承業嘻嘻笑了起來：“這怎麽瞧著文韜老弟都不像是知道這水饅頭做法的呢。”

“瞎說，我明明知道……”沈文韜只撅了嘴，只嘴硬著不承認。

蘇承業只在那呵呵直笑，斜眼瞧著沈文韜，那模樣，顯然是在說不信。

沈文韜自然也是不甘示弱，只和蘇承業爭辯起來，兩個人到是很快嘻嘻哈哈的鬧成了一團。

沈香苗是覺得既無奈，又覺得好笑，只在一旁聳聳肩，呵呵笑著看他們兩個。

一個小夥計急匆匆的跑了過來，看到沈香苗在，急忙到了她跟前：“掌櫃的，可不好了。”