第1220章 薩其馬

盧少業回了別院中，臉上還帶了些許的怒氣。

“這是怎麽了？”沈香苗知曉他是去和吳如瑉告別，這會子負氣而回，著實讓人匪夷所思。

“沒，沒什麽……”

這樣的事情，盧少業可不想和沈香苗說，要不然又是一場的風波。

看到沈香苗手中的東西，盧少業趕緊轉了話題：“這是什麽？”

“我剛試著做的。”沈香苗打開了手中盤子上頭蓋著的蓋子。

盧少業也就睜眼去瞧。

一個個的小方塊，在盤子裏頭對方的整整齊齊，是淡黃色的顏色，但又偶爾有個棕色的點，看模樣，像是什麽糕點的樣子。

但仔細去看，能看得出來這和普通細膩且整塊的糕點不同，這糕點像是許多條狀的東西堆積在一起，壓實之後，再切成塊的。

“這糕點頭一次見到。”盧少業覺得十分稀奇，拿了其中一塊放在手中，端詳了許久。

“先嘗嘗看？”沈香苗推了推盧少業的手。

“你做的糕點，必定不會差。”盧少業笑了起來。

“先嘗嘗看，再說也不遲。”沈香苗抿嘴直笑。

盧少業將手中那塊糕點放進了口中，仔細的咬了一口。

綿軟是第一感覺，而且並非是哪種單純的綿軟，而是綿中有酥，軟中有香甜，且入口即化，更是甜而不膩，滋味濃郁。

且那裏面摻雜的葡萄幹，偶爾的酸甜，只讓人覺得口中生津，降低了純甜糕點的黏膩感，更有開胃的功效，只覺得搭配了這糕點，簡直是天作之合。

可以說，比從前吃到的糕點都要好吃，而且另有一番的風味。

“嗯，不錯。”盧少業將手中的那塊吃幹凈，又拿了一塊來吃，直到全都吞下了肚，才又誇贊道：“真是好吃。”

“好吃就好。”沈香苗頓時笑眯了眼睛。

薩其馬，一道在現代非常常見的吃食，同時做法也是非常簡單。

雞蛋、水、面粉和成的面團切細絲在鍋中炸成金黃色，再將炸好的面絲混合白砂糖熬成的糖漿，葡萄幹，放在模子裏頭壓實，切成小塊後就算做好了。

簡單易做，更是因為是油炸過且裹了一層糖漿的緣故，十分耐存放，在這樣炎熱，不易存放吃食的初夏天氣裏，薩其馬這種容易存放且好吃的吃食，是最適合做來吃的。

尤其是，盧少業顯然很喜歡這薩其馬。

“這樣的吃食，可有什麽名字？”這樣好吃的糕點，若是不知道名字的話，實在是辜負，盧少業問話的時候又塞了一塊入口。

“叫做薩其馬。”沈香苗笑答。

“這名字聽起來十分別致。”盧少業問道：“可有什麽說辭？”

“這個名字，由來於滿族的語言音譯過來的，在滿語中時糖綿的意思，是說著糕點既有糖的甜，又綿軟，但當時教我這個東西的滿族人不會漢語，我也只能是音譯過來，也跟著叫薩其馬了。”沈香苗笑著推了推盧少業的手。

“到是也有傳說，說是行軍打仗之時，有一名叫做薩其馬的將軍，帶了妻子所做的糕點，被大帥看到時，發現這糕點滋味好，且久存不壞，十分適合行軍打仗時帶，便大量制作這種糕點，且以此將軍的名字命名。”

“嗯。”盧少業點頭：“糕點意頭到是不錯。”

就好比是他時常與沈香苗時常分隔兩地，待他這次去京都之時，一定得讓沈香苗多給他帶上一些這薩其馬，到是也和那美好的故事相映襯。

盧少業覺得，這個想法甚好。

“這糕點我做了許多，也給吳大人準備了一些，算是這段時日在吳家別院叨擾的酬謝，既是聽你說吳大人得了時疾不好去探望，待會兒便交給了吳家人，代為轉交吧。”沈香苗笑道。

笑容頓時僵在了臉上，盧少業心中頓時憤憤。

這薩其馬既是妻子送給將軍而命名的，那這薩其馬，沈香苗只能做給了他吃，斷然是不能做給別人吃的，更何況是那個對沈香苗有著非分之想的吳如瑉？

不可以，絕對不可以。

盧少業這樣想，話更是脫口而出：“不能給了他吃。”

“這是為何？”沈香苗頓時納悶。

“因為吳大人他……”盧少業頓了一頓，道：“因為他感染的時疾，不能吃甜食，若是吃了，只怕是病會更加嚴重，所以斷斷不能吃了這薩其馬的。”

“原來如此。”沈香苗恍然大悟：“這樣倒是有些可惜了，原本想著這段時日著實是多有叨擾，想著聊表心意。”

“你的意思我明白，也曉得你向來是不愛欠旁人的人情，只是他實在是不能吃這個，也是沒有辦法，且他現在每日服藥，只怕也有許多需要忌口的東西，若是做旁的吃食只怕也不一定妥當，到是不如我另選了旁的東西送給他，向他表達你的謝意，也就是了。”盧少業道。