第730章 想要的東西

章弘鈺接了筷子過來，夾了一塊放入口中。

冰冰涼是第一感覺，接著感受到的便是這吃食的爽滑。

筋道，彈牙，完全不像是平常的糕點那般的軟糯之感，配合這冰涼，反而覺得滋味更加美妙。

嚼上一嚼，這甘甜與西瓜的滋味便在口中蔓延了開來。

更難得的是，尋常的西瓜若是只取了汁水的話，總歸帶了一些酸酸的口感，讓人覺得不太舒服，但這滿滿都是西瓜滋味的糕點卻是完全沒有絲毫的酸味，只有滿滿的甜。

冰涼，甘甜，爽彈……

這三者的完美結合，讓這糕點吃起來美妙之余，完全沒有了尋常糕點吃多了會膩的感覺，反而是越發激發了味蕾，越發的想吃。

哪怕此時已經吃了一碗半牛肉面，已經覺得有些撐脹感的章弘鈺，此時吃了一塊之後，便是迫不及待的又夾了另一塊來。

這模樣，大有狼吞虎咽之感了。

鐵蛋見狀，嘻嘻直笑：“姐姐，我就說吧，弘鈺哥保準會喜歡了這西瓜涼粉的。”

“西瓜涼粉？”章弘鈺含糊不清的說了一句之後，將那吃食吞咽了下去。

“是呢。”鐵蛋笑著點頭。

“那這倒是稀奇了呢。”一旁的章尋看著這滿盤子的西瓜紅色的冰涼方塊，頗為疑惑：“從前只聽過紅薯涼粉的，旁的我知道的鵝，也就是沈姑娘在火鍋店裏頭做的豌豆涼粉了，這西瓜涼粉，到當真是頭一回聽說了。”

“是西瓜做的嗎？”章尋一邊問著，一邊也拿了筷子來，夾了一塊來吃。

“這口感……”章尋嚼了嚼之後，驚道：“冰涼爽口，且這般的爽彈，當真是有涼粉的口感呢。”

將那西瓜涼粉咽了下去之後，又咂咂嘴道：“恩，這後味兒裏頭西瓜味當真是濃呢，也當真是好吃！”

“當真是不曾想到，這西瓜還能這樣來吃，當真是別有一份風味呢，而且這樣吃，去暑不說，又不必擔心那西瓜的汁水灑的到處都是，更是能當了飯吃，也不怕這暑熱的天裏頭胃口不佳了。”章尋不停的誇贊道，笑的眼睛都眯到了一起去。

末了似乎還嫌不夠，更是對沈香苗笑道：“沈姑娘奇思妙想，這法子新奇，手藝更是沒得說，讓人佩服的很呢。”

章尋說這話的時候，更是有意無意的看了水蘇一眼。

這番話，雖說說的是實話，可這章尋言辭中透著濃濃的諂媚之感，這拍馬屁之意也就十分明顯。

章尋平日裏不是這樣的性子，這會子突然這般說話，倒是引的眾人頗為詫異，略有些疑惑的看了章尋幾眼。

章尋感受到這異樣的目光，也有有些訕訕的摸了摸鼻子。

說實話，他說這些話倒是也有自己的盤算，一來的確是這西瓜涼粉當真是不差，擔的起這樣的誇，說這樣的話也是實打實的，沒有過分之處。

這再來呢，水蘇誤會他看不起沈姑娘，說這番話也是為了證實他非但沒有這樣的心思，反而是十分敬重沈姑娘，打心眼裏頭佩服沈姑娘的，以求能消除了水蘇心中的芥蒂。

只可惜，水蘇依舊是一副淡淡的表情，似不曾聽到章尋的話一般。

章尋再次泄了氣，不再說什麽了。

這氣氛倒是頃刻之間變得有些尷尬了起來。

沈香苗清了清嗓子之後，開口笑道：“這西瓜涼粉，也是一時興起做的，原本是覺得這西瓜雖說甘甜爽口，消熱去暑的，但每日都這般吃著，難免會覺得有些單調，便想著將這西瓜做成什麽糕點來吃。”

“可西瓜水分多，而且若是做的不適當的話，味道便是容易酸，所以我思來想去的，覺得用著西瓜來做西瓜涼粉了，這樣的話吃起來冰涼爽彈，倒是別有一番的風味。”

“而且這做法也不難，拿一個西瓜取了瓤，切成塊搗碎成汁，將那渣滓過濾了幹凈，這樣濾幹凈的西瓜汁，舀上一碗來，配上一碗豌豆粉先攪拌均勻了，將這攪拌好的豌豆西瓜汁倒入那加了白砂糖的五大碗分量，且大火煮開的西瓜汁裏頭，一邊熬煮一邊攪拌，一直到鍋子裏頭開始咕嚕咕嚕的冒起了大泡，這西瓜豌豆粉的湯汁便是熬好了。”

“熬煮好的湯汁從鍋裏頭倒出來，倒在盆中或者碗內，擱在那冰上頭冰一冰，這冰涼爽口的西瓜涼粉便是做好了。吃的時候拿了出來，切成合適的塊便好，若是覺得這西瓜涼粉不夠甜，再加些糖水便好了。”

沈香苗笑著說道。

“聽起來倒是不麻煩，只是這看花容易繡花難，怕是我們即便知道這西瓜涼粉如何做，也做不出沈姑娘這樣的手藝來呢。”章尋笑道，說話的功夫倒是也沒忘記再往口中塞上兩塊的西瓜涼粉。

“這倒是不妨事，我做了不少的西瓜涼粉，等下你們走的時候多帶上一些走便好了。”沈香苗笑道：“倒是也少了我們去送一趟的麻煩事。”