第624章 金沙玉米

“嗯，便煮上些吧。”呂氏點頭。

沈香苗忽的擡頭道：“煮上些新鮮的，再剝些棒子粒下來，洗幹凈，待會兒，給你們做道菜。”

“那個鹹鴨蛋，家裏頭不是還有一些麽，單磕了蛋黃出來，待會兒要用。”沈香苗略想了想，道：“三四個便好。”

但凡沈香苗所做的菜，必定十分好吃，更關鍵的是還能學上些手藝，夏冰一聽到沈香苗要做菜，忙不叠的點頭答應，然後去剝玉米，弄鹹鴨蛋黃去了。

東西很快準備妥當，沈香苗系了圍裙開始做菜。

剝好的玉米粒放加了鹽的水中煮上片刻後撈出來瀝幹了水分裹上幹澱粉放油鍋中炸至金黃後撈出瀝幹油分。新鮮的鹹鴨蛋黃加了料酒放籠屜上蒸熟，碾壓成沫，放油鍋中炒香，將方才炸好的玉米粒，撒上些許的白胡椒粉，翻炒均勻，待玉米上均勻的裹上那一層“金沙”時，這金沙玉米便也就做好，可以出鍋了。

這菜如其名，滿盤金燦燦的，那一粒一粒的，便恍若砂礫一般，這便是金沙的由來。

瞧著色澤鮮艷，這吃起來滋味更是美妙，鹹鴨蛋黃原本就是十分鮮香可口，現如今蒸熟後又炒香，越發是香濃無比，包裹上清香甘甜的玉米粒，兩者味道迸發後散發出來的清香濃烈，鹹香中帶了些許的甘甜，滋味回味無窮。

而這外酥裏嫩的口感，甚至咬上一口，能感受的到裏頭鮮嫩的玉米粒的軟糯鮮嫩，嚼上一嚼，這玉米的清香便留滿了各個齒縫，簡直是越吃越覺得好吃。

這菜上桌，自然是讓所有人贊不絕口，沒等吃完飯便是已經吃了個幹幹凈凈。

鐵蛋甚至舔了舔嘴唇：“這金沙玉米好吃是好吃，倒是也有不好的地方。”

“那你說說看，哪點不好？”沈香苗看鐵蛋一本正經的樣子，不由得覺得有些好笑，想聽他到底打算說些什麽。

“兩處。”鐵蛋豎起了兩根手指頭，一本正經的清了清嗓子，道：“這其一啊，是太好吃了，好吃的讓人根本就停不下來嘛。”

這話一出口，又是一本正經在那裏說的卻是引人發笑之言，引得眾人不由得笑的前仰後合的。

沈香苗更是笑的不行，隨後勉強止了笑，追問道：“那你說說看，這其二是什麽？”

“其二嘛。”鐵蛋眨了眨眼睛，依舊是一本正經的模樣：“就是量太少了，就這麽一小盤子，一下子就全部塞到了肚子裏頭，根本就不過癮嘛。”

這哪裏是抱怨的話，哪裏是說不足之處，分明就是說這金沙玉米太好吃了，這般拐彎抹角誇贊人的話，當真是有意思。

尤其還是從鐵蛋這樣的小孩子，還一本正經的說了出來，越發的讓人覺得好笑。

眾人自是又笑了一陣子。

沈香苗抿嘴道：“你這話我倒是也聽出來了，說是誇獎這金沙玉米的滋味好，其實就是在抱怨我偷懶，量做的少了些，你這個小饞貓呀。”

沈香苗不由得伸手點了點鐵蛋的額頭，無論是臉上的笑容裏頭，還是說話的這語氣中，滿滿都是寵溺感：“這棒子生的還不少，待明日再給你做還不成麽？”

“嗯。”鐵蛋用力的點點頭，咧著嘴笑道：“姐姐當真是疼我。”

“這話說的，你是我弟弟，怎的能不疼了你？”沈香苗瞧著鐵蛋那雙眼幾乎要冒出小星星的模樣，愈發覺得他乖巧可愛。

鐵蛋摸了摸鼻子，呵呵笑了起來。

說起這弟弟來，沈香苗倒是想起來這章弘鈺了，從前在這兒住的時候，每日裏都能聽到章弘鈺“沈姐姐”、或者“香苗姐姐”的喊聲，在沈香苗的心底裏頭，也是將這章弘鈺當成了弟弟來看。

章弘鈺也是十分喜愛吃這甜食的，想必對這金沙玉米也會十分喜愛，若是他在這裏用晚飯的話，保準也會像鐵蛋一般贊不絕口之余，意猶未盡的。

現如今，章弘鈺回章園住也是有幾日了，這幾日雖說一直都正常讀著書，去了學堂，看著一切都無事的模樣，沈香苗讓鐵蛋也詢問過現下狀況如何，章弘鈺的回答也一直都是一切都好，不必掛心。

可經那日之事，沈香苗也是瞧的出來，這華靜怡雖說並不十分聰慧，但卻不是個善茬，怕是也是個無所不用其極的，還不曉得她會用什麽法子來整治章弘鈺。

而章弘鈺到底是個孩童，身邊雖說有章尋還有她不曾見過的管家章福等人都護著，但從章弘鈺與章尋的性子看來，都是宅心仁厚之人，在這內宅的一些事情上，還不知道能不能敵得過見慣了陰毒手段的華靜怡呢。

沈香苗思來想去的，總是覺得有些不太妥當，便尋思著，要麽明日讓鐵蛋喊了章弘鈺回家來吃飯，也好仔細問一問他其中的狀況，若是章弘鈺不來的話，那便她親自帶了水蘇一同跑一趟章園，看看到底現下如何。