第223章 可憐

“到時候在大火收汁時，直接放了土豆進去煮上一會兒，滋味也能入了進去。”沈香苗說道，不忘又叮囑上一句：“只是如此這般的話，土豆切塊大小和最初始的雞塊燉煮到何種軟爛程度，鹽該放多少，這需要仔細把握。這個便是教也教不來的，只能我給你指清楚其中需要注意的地兒，最終還是靠你多加練習才好。”

所謂師父領進門，修行在個人。

若是徒弟是個懶貨壓根不想著自個兒練習，即便再高明的師父，也帶不出來有出息的徒弟。

張春山深知這個道理，用力的點了點頭。

很快，沈香苗做的紅燒雞塊出了鍋，收汁前加了青椒進去，棕紅色的雞塊搭配綠色的青椒，顏色鮮亮分明，十分誘人。

張春山自然是連連誇贊，但也沒有像往常一般沉醉其中許久，反而是快速的開始上手自己嘗試著做。

沈香苗在旁邊看張春山做了一遍：“步驟倒是不差，至於口味的話得全靠你的自個兒了，你先做著，等什麽時候自己覺得味道可以了，再來叫我，我這會兒去孟記瞧上一瞧。”

這幾日在月滿樓裏頭忙著，沈香苗都沒有去那邊看上一眼。

“成。”張春山點頭，繼續忙自己手下的菜。

沈香苗出了後廚往前堂走，先是到沈記去瞧了一眼。

沈文韜這會兒正在沈記裏頭忙著。

今兒個天氣好，街上的人多，沈記的煎血腸和天蠶土豆依舊受人歡迎，這會兒攤位前還排了幾個人在等，時不時的催促幾句。

沈香苗見狀，趕緊先過去幫忙。

沈文韜這會兒在裏頭忙的不可開交，看到沈香苗過來，道：“香苗姐後廚裏頭若是忙的話，你去忙就好，我一個人顧得過來。”

“後廚那邊這會兒倒是不需要我，我本是想著去孟記看一眼，看這邊人多，等忙了這陣再往那邊走，索性那邊有孟大哥盯著，倒是也不急。”沈香苗一邊說道，一邊將那波浪狀的土豆條放到了油鍋裏頭。

“滋啦”的聲音響起，油鍋裏頓時冒出了陣陣的氣泡。

看土豆炸的差不多了，用照裏（一種工具，各地對此物名稱各不相同，網上搜照裏可以找出來圖樣）撈了出來，放在瓷盆中調味攪拌，再端給客人。

“請用。”沈香苗將天蠶土豆遞了出去，收了錢回來後，低頭接著給下一位買鹵味的客人切鹵肉。

“姐姐。”怯怯的聲音忽的響了起來。

沈香苗驚得擡起了頭，看到了一張瘦瘦的臉龐。

這張臉幾日前沈香苗是見過的，就是在撿了天狼的當天，在街上賣一塊已經有了味道的豬肉的那個男童。

“是你啊。”沈香苗抿嘴笑了笑：“你爹的病，好些了麽？”

“我爹……”那男童頓時哽咽萬分，眼淚止不住的就往下掉。

“這是怎麽了，先別哭。”沈香苗嚇了一跳，趕緊把手裏頭的刀放下，手在圍裙上擦了擦，讓沈文韜招呼著鋪面，從裏頭出來，拿了巾子遞給那孩童：“快些擦擦，先別哭了，到底是出什麽事了。”

“我……我爹，沒了……”男童一句話說完，嚎啕大哭，上氣不接下氣的。

沈香苗一愣，心裏頭頓時不是個滋味。

幼年喪父，著實是可憐的很。

“那，你娘呢？”沈香苗問了一句。

“我爹說，我娘生我時難產，生了我便走了，家裏頭一直都是我爹和我兩個人，如今，我爹也走了，我沒有爹了……”男童越說越傷心，眼淚噼裏啪啦的往下掉，嘴更是一撇一撇的，強忍著不讓自個兒哭出聲來。

這孩子，竟是成了孤兒。

沈香苗心裏頭似被什麽紮痛了一般，疼的厲害。

前世的她原本便是孤兒，自然是能體會到身為一個孤兒的苦楚與辛酸，而這句身體也是幼年喪父，她更能知曉面臨父親去世時，心中的那份無助與絕望。

眼圈不由得紅了一紅，沈香苗吸了一口氣，說話的聲音略帶了些顫音：“那你往後如何生活？”

“我不曉得，家裏頭已經揭不開鍋了。”男童又哭了一會兒，伸手揉了揉又紅又腫的眼睛：“姐姐，你這裏缺人幫忙麽，我有力氣，吃的少……”

眼前這孩童，不過就是五六歲的年紀，長得又瘦又小的，卻說出這樣的話來，著實是令人心疼。

沈香苗微微搖了搖頭：“你還小，做不得活的。”

“可若是不出來做活，就得餓肚子了。”男童略垂了垂眼皮，一副糾結不已的模樣。

沈香苗略思索了片刻，轉身回到沈記裏頭，從一個小錢袋子裏頭摸了一把的銅錢出來給了那男童，想了想之後，將那一小袋的銅錢全部塞到了他手中：“這些你拿著，願意買些什麽就買些什麽吧，若是往後真的吃不起飯了，再來找我吧。”