第126章 成功

紀清手很巧,做涼皮跟涼面的技巧她也牢牢的記在腦袋裏面了,失敗了四五次之後,她就成功的做出了一碗清爽的紅糖涼皮。

慕修遠,王叔,蘭玲是第一批品嘗她的手藝的人,吃過之後,慕修遠和王叔兩個大男人還能勉強保持冷靜,蘭玲卻是已經激動的跳起來了。

“太好吃了,想不到夏天竟然還能吃到這麽涼又這麽甜的東西,紀清姐姐,你是神仙吧,這也太厲害了。”蘭玲拉著紀清的胳膊晃著,舉著碗笑的前所未有的諂媚,“嘿嘿,其實我真正想說的是,還有嗎?紀清姐姐,我還想再吃一碗。”

“咳咳……我也想問這個問題。”王叔抹了把嘴,用期待的眼神看著紀清。

“哈哈,有,東西做出來就是給你們吃的,你們要吃多少都有。”紀清大笑了起來,索性把做的涼皮全部都拿了出來,讓王叔他們自己盛自己加紅糖。

夏日裏有涼爽的食物為伴,這感覺太美好了,王叔和蘭玲為了多吃一頓涼皮,愣是在紀清家從中午一直待到了晚上。

紀清瞧見他們對自己研究出來的東西這麽支持,晚上的時候一激動,覺得給他們加一頓宵夜,做涼面。

“我幫你和面吧。”慕修遠看到紀清這段時間一直在為了他的嘴折騰,早就想幫她做點什麽了,這會兒終於有了機會,連忙擼起袖子幹活。

蘭玲和王叔見狀也不閑著,一個幫忙剝蒜,一個搬柴燒火。

晚上的天氣要比白天涼爽很多,大家做這麽多事情,倒也沒覺得熱,半個時辰折騰下來,四大碗面總算下好了。

蘭玲瞧著面在鍋裏翻騰著,忍不住想拿筷子去夾。

“別,還沒有到時候,讓面多煮一下。”紀清攔住蘭玲,輕笑著對她說道,“再說,這面也不是這麽吃的,涼面涼面,這打頭的字就是涼啊。”

“啊?面這麽涼啊?”蘭玲眨著眼睛,一臉迷茫的看著紀清。

紀清故作神秘的笑了笑,在蘭玲他們的注視下端了個大盆子,接了一滿盆涼井水,然後又把鍋裏的面撈出來放到了井水裏。

“喏,這樣放,面不就涼嘛。”她指著盆子裏面的面,朝蘭玲挑了挑眉毛。

蘭玲已經被她的智慧驚呆了,目前唯一能做的事情,就是眼巴巴的看著那盆子裏面的面流口水:“難怪紀清姐姐你要讓面多煮一會兒,撈出來放進涼水裏面的面會反生,多煮一會兒能保證它的熟度。”

“聰明,一點就透,下次我做涼粉的時候也找你幫忙吧。”紀清擡手捏了捏蘭玲的鼻子,數著時間將面從涼水裏面撈了起來。

“現在我們該怎麽辦?”慕修遠掃了眼那些一看就很勁道的面,雖然很想吃,但還是保持著了冷靜的形象。

“要煮湯了吧?”王叔摸著下巴思考了一下,提出了自己的意見。

“不,涼面沒有湯。”紀清搖了搖頭,指揮蘭玲把她弄好的蒜泥,黃瓜,還有剁椒拿了過來,指著那些調料道,“直接自己夾面,想什麽就往裏面加什麽,夾好之後,攪拌到一起吃就可以了。”

說話間,她已經拿起碗開始配制自己喜歡的調料了。

慕修遠他們看到紀清先是拿了個盤子給自己夾了一盤子面,然後又往面上加上了油,醬油,醋,鹽,蒜泥,黃瓜,最後就按照她說的把所有東西攪拌到了一起。

“這樣……不就是大雜燴嗎?這真的好吃?”蘭玲歪著腦袋看著紀清,神情有些遲疑。

只有慕修遠最相信紀清,紀清動完手他立刻就學著她的樣子,如法炮制了一碗涼面,並且毫不猶豫的張嘴吃了進去。

“唔……我可以立刻要求再多下點面嗎?”酸辣清涼的面一吃進嘴裏,慕修遠的胃口瞬間就被打開了,他原本覺得他今天吃涼皮已經吃的夠飽了,但是吃了紀清的涼面之後,他又又了再吃三大碗的沖動。

蘭玲和王叔見慕修遠已經吃起來了,也不再猶豫,連忙那碗夾面。

就這樣,在已經吃飽了的情況下,他們四個人又一個人吃了一大碗面,等他們把筷子放下的時候,蘭玲已經撐的倒在椅子上不想動彈了。

“紀清姐姐,你家還有多余的床嗎?要不今晚你就收留我住下吧,我明天還要在你家吃面。”蘭玲揉著肚子,看向紀清的眼神就差冒星星了。

紀清呵呵的笑了兩聲,無奈又寵溺的點著頭道:“好,你想留下來就留下來吧,等會兒我就去給你收拾客房。不過我要先提醒你一句啊,我們家和比不上你家,客房有點破,你別嫌棄。”

“不,我不嫌棄,只要每天都能吃到你做的涼皮和涼面,別說只是住破房子了,你就是讓我在你床下躺著,我都沒有意見。”為了口吃的,蘭玲這個小吃貨對紀清可以說是非常狗腿。