第九百零六章 就做這行了

有錢是個好事情，這一次拍板決定要進入餐飲行業，做快餐連鎖店，只不過用了半個下午而已，她本來就有這個想法，這正好撿到了機會。

程曉雪不用四處籌措資金，連問林一飛和宋蕓都不需要，她手頭的錢，差不多足夠把第一家快餐店給開起來。

首要的是相信宋蕓這五年來對李長庚的判斷，確定他是一個無論是人品，還是手藝都是信得過的人，可以將這第一步交給他。

至少程曉雪在和李長庚的交談當中，她認為這一個人值得她去冒這個險。

這次要從事的餐飲行業，可不像奶茶店那樣，奶茶是比較容易制作的，而且方式也很簡單，加上徐芳又有天賦，所以程曉雪不用操很多的心，只用交給特別信任的徐芳就行了。

現在要做快餐則不同，首先要找一個信得過手藝又好的人就十分難能可貴了，程曉雪遲遲沒有開始物色合適的人選，就是因為這個緣故。

她不懂得餐飲這一行，無法把關，而她自己尚且沒能在上京站穩腳，又怎麽去找這樣的人呢，現在宋蕓就像是及時雨一樣，把李長庚送到了她的面前來，程曉雪覺得這是老天給她的機會。

機會來了當然要珍惜，哪怕這是一個冒險的決定，哪怕在現在、甚至是好幾年的時間內，快餐可能都比不上盒飯的生意來得好。

可是程曉雪相信，用不了幾年快餐的生意一定會蓬勃發展，到她大學畢業的時候，只要她的餐飲店一直能維持下來，一定會走在最前頭。

做第一個吃螃蟹的人，一般來說，只要經營得當，自己不作死，就會有比較豐厚的回報，就像是奶茶店一樣的，已經初見成效。

程曉雪用品牌的概念說服了林一飛他們，他們三人對她這一個冒險的決定也是支持的，有他們的支持，那她就更好辦事了。

就像林一飛說的，要想辦營業執照、衛生許可證這一套的證件，他那有人，只要沒有什麽大毛病，特別不合格，很快就能辦下來。

至於店鋪，宋蕓在中心地段兒尋找了好幾處物美價廉的店鋪，本來是供許書凡一個人挑選的，現在可以給他們兩個挑選了。

上京作為華國的首都，發展是比雙樂市這麽一個三四線小城市要快多了，雙樂市內現在算來算去也有，只有一個元佳廣場，算得上是商業中心。

但上京則是不同的，現在已經有好幾處作為中心地區了，商業非常發達，人流量也很大，很適合做餐飲類的生意。

不過，這第一家店，程曉雪要選擇的位置不僅僅是人流量多的位置，她更要選擇的是靠近那種大型寫字樓，未來白領們的聚集區。

目前的商業區還沒有出現那種大規模的寫字樓，主要是商場比較多，也就是人們去那是逛街購物的，那作為消費娛樂一條龍，肯定吃飯也要吃大餐，吃快餐都是非常次要的選擇，除非你的快餐味道好得不得了，人們樂意來吃。

未來在商業中心區肯定要開，因為那時候的大型寫字樓聚集了，還有商場的服務人員也願意舍棄盒飯，吃快餐了，才是發展的時候。

但是現在還不行，綜合衡量之後，她會挑選的大方向是未來作為高新科技發展區域的一個地段，這時候已經聚集了不少的人。

這些人屬於收入還不錯，也比較年輕，思想比較開化，對於比盒飯昂貴一點的快餐，肯定也是可以接受的。

根據程曉雪提出的需求，宋蕓之前看好的只有一個地方是符合她的要求的，但是條件位置還不是特別好，宋蕓打算再物色一些。

反正也不是太著急，畢竟要等到軍訓之後，才能著手開展這個事業。

李長庚一家對於程曉雪贊賞他們的手藝，願意出錢開店，是非常感激的，他們終於可以繼續留在上京了，不用回去挖田地了。

人往高處走，水往低處流，雖然李長庚出生在農村，可是他的心也是想要長見識開眼界，所以才會到上京來，想要闖蕩出自己的一番事業。

現在，好不容易能夠在這裏勉強的維持著溫飽，卻沒想到突然來了一個規劃，讓他無路可走，他不願意回農村去啊，一方面是覺得擡不起頭，另一方面是家裏面還有兩個哥哥分田地，根本就沒有什麽他們的份。

對於程曉雪提出把李長平也叫來上京幫忙，李長庚是十分樂意的，他本來和自己這個弟弟的關系都最為要好，當初也是想讓弟弟到上京來，誰想到生意不大好，所以他的弟弟也只能自覺的回去了。

眼見有了這個機會，李長庚絕對積極，而且對於李長平的勤勞和手藝都打了包票，說不會讓她失望。

“長庚叔叔，就麻煩你們再在這裏堅持一個月，等我軍訓完了之後，我們就來著手在上京市中心開店的事情。”程曉雪特別禮貌的說道。