第56章（第2/2頁）

無論是榴蓮酥還是蛋黃酥，要做的話首先就要把油皮和油酥做出來，蘇珊珊用兩種不同的面粉分別兌水，揉成面團後把他們封好。這時候再開始處理榴蓮，榴蓮剝開把裏面的肉拿出來，放在一邊備用。

雖然味道很大，但蘇珊珊本人倒是並不介意，她甚至還挺喜歡榴蓮的這種奇怪的味道……大概是聞習慣了吧。

蛋黃酥的內陷需要的是烤過的蛋黃，不需要烤很長時間，到剛剛好微出油的狀態就可以。再把之前做好的紅豆沙拿一點出來，均勻地裹在蛋黃的外面。

這個時候原本的油皮和油酥也已經可以開始擀面分成均勻的幾份了，先把油酥放入油皮之中，邊壓扁邊用擀面杖輕擀，隨時調整大小和形狀，大概形成一個稍微窩起來的圓形後即可。

這時候再把之前處理好的榴蓮肉放進去，開口封好。以前家裏總有蛋撻皮的時候，蘇珊珊做起來偷懶，就會用蛋撻皮來包榴蓮。只不過現在只能她手動制作外皮了，但滋味肯定是比外面買來的蛋撻皮更好一些。

蛋黃酥也是同樣的道理，只不過擀面的形狀不同，做出來是一個一個的小圓球。

把它們外層都刷上一層蛋液，蛋黃酥的上面還可以撒一點芝麻。然後一個一個都在烤盤上擺好，放入烤箱中。

接下來就是見證奇跡的時刻了。

蘇珊珊微笑著說道“好啦，大家可以把嗅覺系統打開了，接下裏等大概二十分鐘左右，我們就可以開吃了。”

趁著這段時間，她還把自己之前剩下的一點水果軟糖拿出來請大家嘗試，果然這種看起來可愛吃起來甜蜜的小東西頓時引來了所有女性觀眾的興趣，全都喜歡得不的了。

蘇珊珊也趁這個機會和評論區的觀眾們聊聊天說說話。

“這個糖好好吃呀，能不能把這段視頻存起來！”

“珊珊是不是在首都星啊，怎麽會突然做榴蓮……”

“應該是的吧，首都星還有挺多好吃的餐廳的，其實珊珊也可以在首都星開餐廳啊。”

“我覺得她開了就沒別人什麽事了……”

“別的不行，菏澤還可以吧，畢竟他們有個主廚是廚師協會發的特級廚師呢！”

“別吹了，菏澤真的難吃死了！”

……

眼看著彈幕就要為菏澤餐廳到底好吃還是不好吃吵起來了，蘇珊珊趕緊開口阻止了激動的觀眾們，轉而回答道“是的，我馬上就要去首都星了。大家不要吵架呀，好好聊天就行了。不過……”

她注意到彈幕裏討論中有一個很關鍵的名詞，忍不住問道“廚師協會，是什麽？”

蘇珊珊出口，大家自然不會再爭執，紛紛為她答疑解惑起來。

“廚師協會是首都星的一些人辦的一個廚師組織！不過很看精神力等級的，不是s級都不能加入……即使等級達到了也需要進行測試，測試結束後會頒發不同的廚師等級，目前特級是最高等級。”

她忽然就想起自己之前去菏澤餐廳時吃到的那份套餐，做這份套餐的廚師當時在菜單上後面還有個括號，寫著就是特級廚師。

原來那是廚師協會評定的結果啊。

不過仔細想想……

呃，特級廚師最高級？就是這個水平也有點尷尬了吧……

蘇珊珊機智地沒有把自己這段奇遇說出來，否則恐怕評論區又是一片帶節奏的吵架聲音了。

眼看著時間已經到了，她趕緊去把烤箱打開，端出了已經烤好的榴蓮酥和蛋黃酥。而隨著她的動作，烤箱門一開，一陣香濃的味道就瞬間席卷了所有人的鼻子。

作者有話要說崩了，半天都發不上來，總算好了……

大家晚安安

感謝為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

感謝投出[地雷]的小天使落雨io 1個；

感謝灌溉[營養液]的小天使

l0907110121 1瓶；

非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！