第9章 傻女9

“這聚香齋的大廚真有幾分巧思，你說這泡菜和以往咱們家裏做的腌菜似乎沒什麽區別，可他們這泡菜不僅酸辣可口，還格外的脆爽，也不知道是怎麽做的。”

刁大妹很喜歡聚香齋新出的泡菜和豆腐乳，這兩道菜都是下飯的好菜，刁大妹覺得就著這兩道新菜，她能夠多吃兩碗飯。

“好吃。”

江嫵也喜歡，重重點了點頭。

小姑娘吃飯的儀態說不上好，遇到愛吃的飯菜，就喜歡滿滿當當塞一嘴，生怕吃的少了。

在以前那個家的時候，霍凜冬見到的都是恨不得把米飯數上三四粒再放到嘴裏的嬌小姐，如果這會兒有教養嬤嬤在場，恐怕江嫵就要挨上一頓板子了。

其實換做其他任何一個人，這樣的吃相也是不討喜的，可偏偏江嫵是個例外，她的嘴巴長的小巧，粉粉潤潤的，這會兒嘴巴裏塞了滿滿一口飯和一口菜，都沒辦法張開，只能緊緊閉著，然後努力咀嚼。

臉頰兩側鼓囊囊的，就跟貪吃的小倉鼠一樣，可明明已經塞飽了吃食，眼睛依舊幸福地望著碗裏剩下的那些飯菜。

這樣的江嫵，不僅不會讓人覺得禮儀不好，反而會讓人覺得她天真可愛。

霍凜冬看著江嫵下巴上粘著的那一顆飯粒，想要伸手幫她拿下來，然後放到自己的嘴巴裏。

不過他也只是想想，當著那麽多人的面，他不會那麽做。

“掌櫃的，這半個月的分成怎麽反而變少了呢？”

江家和霍家的座位在一樓的角落，邊上一排是包房，這個對話正是從其中一間房間傳出來的。

江保宗覺得這個聲音有些耳熟，好像在哪裏聽過。

“徐姑娘啊，真不是我做假賬，而是這泡菜和豆腐乳的做法太好研究，尤其是這泡菜，只推出小半個月的時間，隔壁的迎賓樓和迎客居就同樣開始販賣了，口感上雖然比不得你的獨家秘方，卻也差不了多少，而且迎賓樓和迎客居賣的價格比我們聚香齋便宜，很多人看在價錢的份上，也不介意這點味道差距，所以這段時間咱們聚香齋的生意雖然好了，你那泡菜的收益卻反而比不上從前了，恐怕過些日子，那幾家飯莊也能夠把豆腐乳研究透了，我看呢，不如徐姑娘你將這兩個方子賣給我，我也給你一個實誠價，到時候你拿了錢，再專心研究幾個新菜方吧。”

包間裏交談的聲音不算高，可是因為隔音差的緣故，仔細聽還是能夠聽見的，尤其江家坐的位置離包間近，更是將裏頭的對話聽的一清二楚。

“掌櫃打算出多少錢？”

徐寶珠覺得今天諸事不順，老天爺都在針對她。

她自然沒有完全相信眼前這個老狐狸的話，不過泡菜和豆腐乳確實沒有什麽技術含量，很容易就會被破解。

自從家裏因為這兩個方子賺錢以後，來家裏做客的人變多了，一個個都往他們家的廚房打量，還有幾個嫂子的娘家人，也時不時的上門打探消息，徐寶珠也沒想過這兩個方子能夠瞞多久。

不過心裏有準備是一回事，眼前這個掌櫃欺負她年輕又是另一回事。

別以為她沒看見，大堂坐著的那些客人幾乎都點了她的泡菜和豆腐乳，現在聚香齋的生意那麽好，翻桌率那麽高，這半個月的分成怎麽可能比之前還要少呢。

“泡菜方子已經被破解了，我只能給你二十兩銀子，倒是那個豆腐乳，我能給你一百兩。”

聚香齋的掌櫃眯著眼睛說道，眼前這個小姑娘有幾分精明，而且他看重對方在烹飪上的奇思妙想，所以他給出的價格也還算實在。

這些日子，徐家靠著這兩個方子已經掙了近百兩銀子，這年頭十兩銀子足夠普通人家生活一年，兩百兩可不算一個小數目。

徐寶珠的大哥聽到掌櫃的報價激動地有些顫抖，恨不得替徐寶珠答應下來。

可徐寶珠對這個價格卻不怎麽滿意，在她看來，後世那麽多食品廠靠泡菜醬料這樣的小東西發家致富，沒道理到了古代，她卻只能用泡菜和豆腐乳的方子賣出幾百兩的價格。

但顯然現在的局面是她不答應也得答應，聽說聚香齋的背後是知府大人的小舅子，民不與官鬥這個道理古今通用，徐寶珠再不滿意，也只能點頭應下。

不過徐寶珠心裏卻記恨上了眼前這個掌櫃，她想好了，下次再鼓搗出什麽好東西，絕對不能和聚香齋合作了，青陽縣那麽多家飯莊，她就不信找不到一個有良心有道德的合作對象。

掌櫃不知道她心裏在想些什麽，笑眯眯地讓小二取了一百二十兩銀票過來，然後又拿來了筆墨紙，讓徐寶珠口述菜方，待記下菜方後，又要求徐寶珠陪他一塊去一趟後廚，教著大廚按照菜方做一遍泡菜和豆腐乳，如果這兩道菜做成了，口感和徐寶珠送來的泡菜以及豆腐乳一樣，就說明她沒有騙人，如果口感不同，那他自然會讓這個小姑娘知道背靠大山的聚香齋是惹不得的這個道理。