第52章 入懷

細碎的冰雪碴被冬天的風刮起, 劈頭蓋臉而來，冷冷的太陽在天空懸掛, 發出渺茫黯淡的光芒, 似乎在盡最後一絲余力勉強照耀著大地。

這不是雪天, 只是刮大風而已。

裴如玉看一眼騎在馬上的白木香，有些後悔帶白木香出門。北疆冬天太冷，天氣陰晴不定, 木香是女孩子家, 相對於男人，總是單薄些。這樣的天氣, 不該答應木香一起出門的。

白木香似乎感覺到了裴如玉的注視, 回頭朝裴如玉笑笑, 在裴如玉看來, 戴著皮帽子圍著皮圍巾還戴著皮圍脖的白木香只是對他眯了眯眼睛。呼嘯的雪風中, 裴如玉大聲說，“木香，你到車裏去吧。”

白木香搖頭, 也大聲回道，“今天天氣好, 我可不到車上坐著。”出門時天氣還是大晴，中午就開始刮風，不過, 在北疆的冬天, 有太陽的天氣就不能算壞天氣, 白木香不願意在車上悶著。

裴如玉看白木香精神頭還好，也就沒再多說。

年前附近各縣官員都要到府城述職，裴如玉原本猶豫要不要帶白木香一起，白木香一聽這事兒立刻就應了，她很願意同裴如玉一起到府城給知府太太請安，還有，她消息靈通，聽說新伊年前有大集，她要順道去逛逛。那模樣，裴如玉不答應都不行。

如今這寒風朔雪的，裴如玉就有些後悔。

當晚大家就在雪地裏紮的帳篷，在北疆出門，等閑都要帶著大帳，倒不是講這排場，主要是出門幾十裏上百裏見不到人煙是常有的事，不帶帳篷便只能睡雪地裏了。

白木香完全沒體會到裴如玉的憂心忡忡，她帶著小財在帳子裏燒水做飯，吃食肯定也是自己帶的。雪水用白礬凈過後煮開，先煮一大鍋熱的燙嘴的酥油茶，大家就著奶皮子、奶疙瘩的喝到身上都出了汗，緩過勁兒來。那邊兒搭出的簡易灶上架起大鍋，鍋裏是用澄凈後的雪水燒著臘羊肉臘牛肉，蒸屜上熱著從家裏帶出來的開花大饅頭。

別看能喝得慣這邊兒的奶茶酥油茶，一群人依舊不大吃得慣這邊兒的幹巴饢，太幹了，用李紅梅的話說，都得當心牙。所以，出門時大家還是習慣帶餅帶饅頭。

聽著鍋裏傳來的咕嘟咕嘟的聲音，大家團團圍坐在灶旁說話，北疆人大都直爽，湯巡檢就表達了對白木香的敬佩。晚上安營紮寨，找地方紮帳篷湯巡檢是行家，接下來就是聽白木香的分派，哪倆人安置行禮，哪倆人收拾帳子，哪倆人去弄雪，哪倆人搭灶升火，一件件事有條不紊，做的既快且好。白木香和小財也非常能幹，煮茶燒水做飯都是她倆來，白木香不是那種幹坐等旁人來服侍的性子。這在外頭，男人們也都能燒個水煮個肉的，到底不如女人家熟練。

白木香還有一絕技，她聞著味兒就知道鍋裏的東西熱好沒。湯巡檢好奇的不行，咬著懷裏拿出的饢餅，跟白木香打聽，“太太，這有什麽竅門不成。我就能聞到肉香茶香，你咋就知道鍋裏的肉有沒有熱好？”

“當然不一樣了，熱透熟透的肉有一種格外熟香的味兒。你得記著正好熟透的時候是什麽味道，下次再一蒸肉就能知道了。”

湯巡檢吸吸鼻子，“那現在好沒？”

“不成，還得一盞茶的功夫。”白木香擺擺手，謙虛的說，“我這不算什麽，我爹當年，他往鍋邊兒一站，就知道這鍋裏燉的什麽，用了哪幾種調料，那才叫功夫。”

“老太爺真了不得。”

“那是。有一回我們縣城裏最好的酒樓的東家，在府城吃了一道熗鍋魚覺著好吃，還特意帶店裏大廚去吃了一回，偷師去了。結果，那廚子就是做不出府城酒樓的味兒。這各家有各家的手藝，都是人家廚子吃飯的功夫，可不是想偷師就能偷來的。他家那廚子學不會，這事兒叫我爹知道，我爹說，倒不用嘗，他聞一聞就該知道個七七八八了，當時就把我們縣裏廚子燒魚的幾樣調料說了出來，分毫不差。那東家後來請我爹到府去吃魚，我爹帶著我帶著我娘，他吃一回就知道，我們縣的廚子做的不像，是用錯的花椒。不能用我們當地的花椒，要用蜀地的一種麻椒，做出來才對味兒。果然，叫我爹一點撥，那廚子就做的很像樣了。”白木香喝口酥油茶搖頭，“我跟我爹比差遠了。”

湯巡檢聽的直了耳朵，豎起大拇指，“可真厲害。”

“我爹這點本事，旁人看來是不錯的，可跟我祖父比就差遠了。我祖父當年是我們那一片有名的能幹，人也聰明……”白木香正要講一講她祖父當年，雖然她對祖父沒什麽印象，大都是從別人嘴裏聽來的有關祖父的傳說，但這並不妨礙白木香自己把祖父的光輝形象完善一下。

白木香剛開個頭，就見閉目養神的裴如玉突然指了指大鍋，“好了。”