第11章

稍後情緒漸漸平復，老太太又很善解人意的說：“其實也沒什麽，唉，大概是人老了，這張老嘴啊，越發刁鉆了！我都沒臉外頭說去！”

晏驕趕緊道：“話不好這麽說，這閑著沒事兒，誰不想吃幾口可口的？這不怪您。”

頓了頓，又忍不住替趙嬸子說話，“其實，也不好怪趙嬸子……”

老太太拍拍她的手，“我懂。”

趙嬸子還是上一屆平安縣令招來的。上屆縣令自己養著兩個廚娘，對公家的自然不上心，只要健壯能幹就好。

龐牧本就是個念舊的人，也不愛擺什麽新官上任三把火的譜兒，除了幾個緊要職位，衙門上下基本還維持了原本配置。

兵馬未動糧草先行，龐牧深知夥食的必要性，還特意增加了夥食開銷，而趙嬸子也確實兢兢業業的改善夥食質量，比如說：隔三差五就會燉肉。

奈何她的技術實在有限，勤快和能吃苦對改善口味完全沒有任何作用，即便是買了肉，她也只會清水燉，燉的稀爛……

這菜是菜，肉是肉的，真的十分涇渭分明了。

這也確實是時下普通人家最推崇的做法：

燉畢竟體積大，一家人都能多吃幾口。

青壯男人們倒罷了，正是能吃的時候，也不計較什麽口味，能填飽肚皮，還有肉吃，沒什麽不滿足的。

唯獨就是可憐老太太了……

偏她又是個識大體的，不肯為這點小事打擾兒子，只是忍耐，偶爾實在忍不住了，才會偷偷挑個由頭，買點吃食打打牙祭。

晏驕不知道各中隱情，只是覺得嶽夫人太過自律了些，“龐大人是個孝順的，如今也不差這一星半點兒的，您這樣的身份，院兒裏單獨開個小廚房也就是了，何苦來著？”

可老太太苦了一輩子的人了，一切都成了習慣，哪兒說得出口？

晏驕也知道習慣難改，當下笑道：“也不差什麽，我嘴饞呢，又愛折騰著吃，您老若不嫌棄，日後也嘗嘗。對了，今兒就有一份兒呢，就當晚飯了。”

“瞧瞧這事兒鬧得！”嶽夫人十分感慨，到底覺得自己給小輩們添麻煩了。

哎，真是個好姑娘，難得又展樣大方，還這般體貼人。

她是個不愛欠人情的，想了下，就說：“我記得前兒，有德布莊的人不是送了你許多料子？你還說不知怎麽弄。正好，我是個慣會做衣裳的，你若信得過，我幫你裁兩身秋裝？”

老太太不說，晏驕這幾天都把這事兒忙活忘了，當即很高興的道：“那您老可真是幫了我的大忙！不瞞您說，我呀，真是不會做針線。”

“你有正經本事，何苦非做針線？”嶽夫人是見過世面的，思想也活泛，並不在意，“天闊還說，過幾天要給我請個針線娘子。我這年紀大了，許也做不了幾年了，我們娘兒倆總不好見天外頭訂去，也不方便，這倒也罷了。”

見晏驕微微有些茫然，她又笑著解釋說：“你們家大人，字天闊。”

“哦，”晏驕笑了，“這可真不錯，正合他為人呢。”

天闊，天高海闊，還真就像龐牧這個人，高高大大，敞亮的很。

“是吧？”見她這麽說，老太太就更高興了，當即站起身來，興致勃勃的說，“走，挑布去，若你那兒沒合適的，我這兒多得很呢，幾輩子穿不完！別看現下還熱，轉眼就是中秋，緊接著就涼了。夏衫緊趕著做一身，余下的都是秋冬……”

龐牧屢立戰功，老太太又是誥命夫人，逢年過節宮裏的賞賜就沒少過，如今私庫裏堆得滿滿當當，只是不知傳給誰。

嶽夫人的審美很是不錯，配色大膽，偏偏效果還不錯。

她在邊關待了許多年，又常跟著東跑西顛，對利索的騎馬裝和褲裙一類很有好感。尤其看晏驕也是個爽利人，便著力推薦了幾個樣子。

晏驕自己對穿著打扮沒什麽特別的要求，而且對時下流行一點兒頭緒也沒有，索性全有老太太做主了。

她挺不好意思的，覺得麻煩人家，可也不知為什麽，老太太瞧著格外高興。

一老一少這麽說說笑笑，困勁兒也就過去了。

晏驕見時候差不多，跟嶽夫人說了聲，徑直去了廚房。

這會兒澱粉水已經沉澱好了，她又將洗出來的面筋上鍋蒸熟，順便熬了辣椒油，調了麻汁、砸了花生碎，又燙了一點綠豆芽，最後將趙嬸子她們搗的蒜泥跟香醋一並攪拌。

阿苗小尾巴似的跟在後頭，幫著端盤子端碗，看的直咋舌，“娘咧，一道吃食竟這樣繁瑣。”

平時看趙嬸子做飯可簡單了，洗洗剁碎丟到鍋裏煮熟就是，哪兒有這許多講究？

晏驕笑道：“還沒完呢。”

她這才發現沒有平底鍋，想了下，就找了個過節裝餃子的大托盤，在盤底刷了一點香油，倒一層澱粉水，上熱鍋蒸熟了。