第124章 十年之後

十年光陰,一眨眼就過去了。

豆包和豆蓉都長成了健壯的青少年,他們接管了父母的生意,力爭讓竇家的商業帝國發展壯大。

有了這麽能幹的大佬兒子,嬴靜別提多高興了。

大海啊全是水,鹹魚啊沒有腿。鹹魚公主整天窩在家裏吃吃喝喝,不然就是約上閨蜜喝喝下午茶,過得十分悠閑自在。

可憐的豆包就沒有她那麽舒坦了。

他的後背被汗水濕透了,臉蛋也被曬得發紅。在太陽的暴曬下,他灌了好幾碗涼開水,用麻布衣袖糊掉臉上汗,又繼續扛起了大袋食材,搬到了豆記的廚房。

化名趙包的青年從小弓馬嫻熟,身體也棒,他被嬴靜安排到豆記酒樓當一名搬運工人,美名其曰:到基層鍛煉!

不用想,這樣坑爹的主意又是弟弟豆蓉提出的。他還振振有詞地說:“不到底層歷練過,又怎麽能發現問題呢?總是高高在上,會跟老百姓脫節的。”

豆包:“……”

哦,我還當真要謝謝你呢。

這個道理豆包自然明白,但當他真正成為最底層的工人之後,他才發現,往日裏他的生活實在是太奢靡了。他本以為自己不算膏粱子弟,應該能很快適應群眾的生活。

但現實狠狠地給了他一巴掌。

工人們平日吃的饅頭是粗面的,不是公主娘親做的那種豆香微甜的豆面饅頭,而是摻了過多豆渣,都卡嗓子的粗糧饅頭。

工人們家裏的婆娘愛采野菜給一家子吃,不像公主娘親做的加了香油、蒜蓉、肉末的涼拌野菜,他們吃的野菜略帶苦澀、很難入口。

工人們下班後聚會常吃的下酒菜是什麽?

辣炒豬大腸!爆炒豬肝!鹵水豬耳朵!

這種算是豬下水的食物,活了兩輩子的豆包都從未碰過。不過,在基層和工人們混跡了一段時間後,他已經能面不改色地夾起一塊豬大腸了。

還別說,真的還挺香的。

在豆記裏忙活了一整天,收工之後,幾個年輕的工人湊在一塊兒喝點小酒,還拜托廚房的李師傅炒上一盤豬下水解饞。他們聊聊東家的大姑娘,說說西家的寡婦,算是難得的娛樂消遣了。

豬大腸不值錢,是豆包和工友湊錢買的。他們每日都在屠戶那裏拉豬肉回酒樓,屠戶也樂得給他們優惠,只花了一個銅板,他們就把屠夫賣剩的肥腸和豬肝包圓了。

“嘿,小子們,你們就等著嘗嘗我老李的手藝吧!”李師傅挽起了袖子,鍋鏟在灶上敲出富有節奏的韻律,姜蔥下油鍋爆香,又炸入茱萸和花椒,放些豆醬和糖減少內臟的膻味。

他的大手抓起一大盤洗凈切好的肥腸,豪邁地撒到鍋裏,再稍稍把肥腸裏的油脂煸炒出來。等每一塊肥腸的表面裹上醬汁,肉質略帶焦脆和鹹香,就可以出鍋了。

“香吧?”李師傅笑著把下酒菜端出來,“你們這群小子有福啦,我年輕的時候可沒吃得這麽好。”

豆包夾了一塊肥腸,這種街頭的小炒風味對他而言是新奇的,“香死了,李師傅的手藝又進步了!”

在調料的作用下,肥腸的膻味被轉化成一種特殊的香氣,和臭豆腐有異曲同工之妙。雖然聞著還是有點臭,但吃著別提有多帶勁了。滿嘴的肉汁爆發出來,外脆裏嫩,還沾滿了香辣的醬汁。

一個字,爽!

豆包喝了一口濁酒,瞄準了最肥美的那塊大腸,下筷子的速度絲毫不慢。這群工友都是特別能吃的小子,臉皮厚的吃個夠,臉皮薄的可吃不著。

“趙包你吃慢點,我還沒吃幾口呢!”一個小夥子抱怨道,這新來的趙包吃得忒快的,就數他最能吃。

“嘿嘿,要是小芳能炒出這一手,我立刻去提親哩!”一個圓臉的青年笑得有點猥瑣。

“你吃個肥腸就滿足?”豆包輕笑了一聲,大言不慚道,“我理想中的媳婦,起碼能燒得一大鍋羊肉,我才娶她!”

“喲,吃得起羊肉的,那個姑娘的家底得不少啊。”圓臉青年朝豆包豎起了大拇指,對於窮人來說,這目標挺高的。

但夢想還是要有的,說不定能實現了呢?

第二天,豆包早早在家裏洗了把臉,抱住白狸花吸了幾口,換上了不起眼的麻布短褐,才離開了家。

白狸花太老了,不愛動彈,不然他能把貓兒帶到豆記去捉老鼠。

不過,豆記酒樓裏也有捕鼠小奴,是白狸花的曾曾孫女。那只貓兒和白狸花長得很像,遺傳了它白花花的肚皮和綠色的眼睛。

“早哦,白蛋花。”豆包偷偷從懷裏拿出來幾根小魚幹,朝屋頂上的白底狸貓招了招手。

見到熟人,白蛋花立刻身手敏捷地跳了下來,它喵嗚著上前,蹭了蹭豆包的褲腳。它聞到了超好吃的味道,有魚的腥味,還非常香。它舔了舔豆包的手指,把小魚幹都笑納了。