第104章 趕海啊,沖鴨

“螃蟹啊八條腿,大海啊全是水!”

聽到浪花拍打沙灘的聲音,蔚藍色的大海泛出了銀色的波光。嬴靜舒展了雙手,對著大海展開了懷抱。

在路上顛簸了超過半年,她和竇原這對新婚夫婦終於來到了他們度蜜月的目的地——閩中郡,也就是後世的福建省。

大秦的漁業不如後世的發達,極目望去,海邊只有兩三艘舊木船,不知道是爛了還是被丟棄在這裏。

這時候的晉江岸邊沒有大輪船,也沒有熱鬧的港口,景色不甚繁華,但卻有著大自然驚人的美麗。

太陽把沙灘曬得暖洋洋的,嬴靜赤著腳踩在沙子上,軟綿綿的,非常舒服。她目光掃過大塊的礁石,提著木桶和銅鉗,臉蛋興奮得發紅,“沖鴨,我們趕海去!”

以前看了那麽多趕海視頻,這回終於能用上了!

感謝互聯網時代,嬴靜認真學習過阿烽、阿波、老四等多位老師的視頻,儲備了一大堆理論知識,可惜一直沒有實操的機會。

這次她難得來到海邊,不搞幾只大貨,又怎麽甘心呢?

竇原瞧見媳婦那麽高興,他也莫名地興奮著。他也是第一次趕海呢,虛心地向公主請教:“姝姝,我們要怎麽捉海貨啊?”

“嗯,大石頭的底下翻一翻,說不定會有青蟹,你用鉗子去把它們夾出來。還有另一種螃蟹叫蘭花蟹,殼帶藍色的,在水裏遊得極快,你如果看到了就用腳踩住它,手從她後背把它按住!”

“哦,我明白了哦。”竇原聽話地點點頭。

至於跟著來的三十個侍衛們,嬴靜把他們分成兩隊人,十個人去把大坑裏的水舀幹,看裏面有沒有大貨。其余的二十個人,在岸邊拿著鏟子在石壁上的生蠔鑿下來。

如今的人們沒有吃生蠔的習慣,嬴靜圍著岸邊走了一圈,看到比鞋子還大的蠔肉,饞得口水都要流下來了。

蠔肉肥美,富含蛋白質,對人身體有著極佳的滋補效果。不僅能生吃或燉湯,還能曬成蠔豉,延長它的保存期限,帶回去給親友品嘗。

所以,侍衛采來的生蠔,當真是多多益善!

“姝姝,這個能吃嗎?”竇原看到剛開出來白花花的生蠔,黏糊糊的,沒什麽胃口。

“能吃,味道鮮美,非魚肉和熊掌可比。”

嬴靜讓侍衛把蠔殼撬開,雙手捧著鞋底大的生蠔,脖子稍向前伸,然後嘴唇飛快一嗦,就把汁水和蠔肉都吸進腹中。

片刻後,她瀟灑地把蠣殼扔回海裏,對著開蠔殼的侍衛說:“再來一個!”

“我也試試,挑個小點的給我。”竇原見媳婦吃得津津有味,也躍躍欲試。

他一口悶了一只生蠔,砸吧砸吧嘴,似乎真的很不錯呢。涼涼的蠔肉帶著大海特有的鹹鮮味,吸溜到嘴裏,回味微甜,口感很特別。嫩滑的蠔肉比生魚片的味道更足一些,入口清爽,讓人欲罷不能。

“好吃,熬湯應該很鮮美,會有奶白色的湯汁。”美食家竇原評論道。

嬴靜見他連吃了三只生蠔,怕他拉肚子,就不再讓他吃了。她瞧見一個小水坑裏有泡泡冒出,快速伸手一抓,渾水摸魚,居然真讓她抓到了。

“竇原,我捉到一條石九公,估計有三兩呢。”

“姝姝真棒,這麽快就捉到魚了!”

見媳婦有收獲,竇原也提著木桶不甘落後,按照嬴靜的趕海套路,他趴在地上望石縫裏望,只見昏暗的石底下正藏著一只青色的大蟹鉗。

是螃蟹嗎?

趕海和在山裏打獵不一樣,但同樣會令人感到收獲的興奮。竇原怕驚走青蟹,不敢高聲呼喊,他悄悄地抽出特制的長鉗,在石頭地下不停的捅,好把青蟹趕出來。

“哈,它夾住我的鉗子了!”

趁著青蟹攻擊鉗子,竇原用力往外一抽,把這只躲躲藏藏的家夥帶出來了。他捏著青蟹的後腿兩側,把它捉了起來。

“姝姝,我捉到了一只青蟹,比大閘蟹大多了!”

另外一邊,嬴靜也捉到了一只,可惜是很小的石頭蟹,比硬幣大不了多少。她無奈地石頭蟹放生,又瞅了瞅別人筐裏的大青蟹,羨慕極了。

超過一斤重的大青蟹揮舞著大鉗子,還對著她耀武揚威。嬴靜把它翻起來一看,圓圓的肚臍,還是個母蟹呢。

要是她也能捉到大貨,該多好啊,除了一條魚,她今天還沒什麽收獲呢。

嬴靜又繼續往前尋找著海貨,一路盯著地上,被浪花打濕了雙腳也毫不在意。

“螃蟹?蛤蜊?大海螺?再不行來個皮皮蝦也好啊!”

也許是聽到嬴靜的祈禱,走了一大段路之後,她撿到了三個扇貝和一小筐花蛤,還用網兜撈住了十多只皮皮蝦。每只皮皮蝦都比筷子還長,一彈能蹦出好遠,它的殼下能看到橘黃色的蝦膏,讓她忍不住咽了咽口水。