第95章 貓咪點心屋（第3/3頁）

“謝謝園主。”

清秀的姐妹花各自取了一塊曲奇，秋玲選了綠色的抹茶曲奇，秋菊則挑了一塊有葡萄幹的。盡管口味不一樣，但都給她們帶來濃郁醇香的味覺享受。

酥脆的餅幹入口即化，全是誘人的甜香味。只用了雞蛋、油、面粉和糖，加上輔料，居然就能做出這樣新奇的點心！

秋菊吃得眼睛都眯起來，酸甜的葡萄幹為曲奇增色不少。果酸味非常清新，葡萄幹有些許嚼頭，使曲奇的口感更加豐富了。

“呀，我都忘了，皮蛋酥和蛋黃酥都該出來了！”

猛地想起什麽，秋菊拍了拍腦袋，擦掉嘴邊的曲奇碎，正要往後廚跑。

天呐，她光顧著吃，都忘了時間，估計要烤焦了……

“我就知道你不靠譜，替你從烤箱裏取出來了。”姐姐秋玲刮了刮妹妹的俏鼻，指著架子上一排排的點心。

約有小孩拳頭大小的酥點，被塗上蛋黃，烤出了金黃色的表皮。嬴靜掰開一個皮蛋酥，最外層的餡料是摻了姜沫的蓮蓉，裏面則是半只琥珀色的皮蛋。

沒錯，皮蛋也被小公舉蘇出來了。

她用草木灰、石灰粉、鹽和茶水和成了泥漿，裹在鴨蛋上，再滾上一層稻殼。試驗過好多次，足足浪費了一筐鴨蛋之後，她才制出了糖心濃稠、味道純香的松花皮蛋。

琥珀色的蛋白上，長著白色的花紋，看起來怪可愛的。

嬴靜舌忝了舌忝嘴唇，意猶未盡地啃了半個皮蛋酥，“嗯，皮蛋好香啊，這種獨特的滋味是無法替代的。”

高溫下的豬油噼哩嘩啦，讓白色的面團分離出空隙，烤出了千層酥皮。細膩軟糯的蓮蓉引出了的皮蛋蛋黃的微甜，Q彈的皮蛋蛋白也讓人喜愛。姜蓉的辛辣幾乎難以察覺，但它微微刺痛著舌尖，給這道點心帶來了難忘的風味。

“秋玲秋菊，打開大門吧，選秀應該結束了，客人們都會湧過來的。”