第67章 米粥配鹹菜

一夜過去，迎來新的黎明。

這天，顧玨清早起洗漱，出門後從婢女口中得知衛迎瑩做了早點。

衛迎瑩住在顧府的事，乃是秘密，因此，衛迎瑩並不以真面目示人，一出門就拿面紗遮住了臉，謊稱自己沈，府裏下人便稱呼她——沈姑娘。

據她自己說，沈是她母親的姓氏。

“相爺，這沈姑娘還挺賢惠的，做的包子可香了。”婢女跟在顧玨清的身後，誇贊著。

在沒有嘗到味道之前，不輕易下定論，賣相與嗅覺不是關鍵，味覺才是關鍵的。

顧玨清踏進大堂，就看見衛迎瑩坐著在等候，雪白的面紗遮住了鼻梁以下的部位，只露出光潔的額頭與一雙水盈盈的眼。

她看了過來，目光中流淌著柔和的笑意，“顧大人，吃早點罷。”

顧玨清走到桌邊坐了下來，看了一眼桌上的小米粥。

說是粥吧，也太稠了，都快趕上漿糊了。

處於稀飯和幹飯之間，說是稀飯不夠稀，說是幹飯又不夠幹。

衛迎瑩笑道：“米放多了，水放少了，就煮成這樣，還望大人不要嫌棄。”

“做早飯的事情交給下人就好了。”顧玨清道，“你不用親自早起做飯。”

“我喜歡做飯，顧相不用跟我客氣。”衛迎瑩說著，把桌上那盤包子推向她，“這是我花了半個時辰做的包子，您試試，我剛才嘗過了，鹹度適中。”

“鹹度適中？能做到這點算是不容易了。”

顧玨清拿了個包子，一口咬下，當即臉色一變。

衛迎瑩說了鹹度適中，這倒是實話，可她竟沒有想到這餡裏肥肉和瘦肉的比例也得有講究，通常是瘦多肥少，如果全都是瘦肉也無妨，可千萬不能是——

肥多油多。

顧玨清猝不及防吃了一口油膩膩的肥肉餡，根本無法咽下去，連忙吐了出來。

再看一眼包子裏的餡，簡直是肥到流油！

別人家的包子流淌著的是肉汁，她這包子是肉油啊……

“怎麽了顧大人？”衛迎瑩詫異道，“很難吃嗎？是鹹了還是淡了？”

“不是鹹和淡的問題，是肥肉瘦肉的比例不對，你自己沒嘗過這包子嗎？”顧玨清連忙灌下一口小米粥，這一嘗，眉頭又擰起來。

煮粥的時候鍋底是不是燒了……竟有一股淡淡的焦味。

粘稠的粥，暫時沖淡了口中的肥膩感。

衛迎瑩自己也拿了個包子，一口咬下，看了一眼餡，“不會肥呀，瘦肉還挺多的。”

她生怕顧玨清不信，還把餡拿給顧玨清瞧了一眼。

顧玨清看了過去，果真是瘦肉餡。

“我知道了，你做餡的時候不均勻，這就使得有的包子瘦弱多，有的包子肥肉多。”

衛迎瑩眨巴了一下眼睛，“顧大人吃不得肥肉？那不如把每個包子都撕開，只挑瘦肉餡的吃？”

“不必了。”顧玨清站起了身，“早上有些沒胃口，不吃了，本相要去上朝，姑娘你自便。”

說著，轉身迅速離開大堂。

要不是早就知道衛迎瑩廚藝不好還喜歡做飯，她幾乎都要覺得衛迎瑩在故意捉弄自己了。

如果只是無心倒也罷了，要是刻意，她一定會想個辦法回敬。

顧久早已備好了馬車在府外等候，眼見著顧玨清出來了，便掀開了馬車簾子。

顧玨清坐進了馬車內，道：“本相還沒吃早飯，等會兒馬車要經過集市，附近要是有什麽好吃的早點，就給我推薦推薦。”

“爺，聽說昨夜來府上的那位姑娘給您做了早點，莫非她做的不合胃口？”顧久問道。

“要是合我胃口，我還出來吃嗎？”

“也是……那您想吃什麽？這附近有一家水晶包子還不錯。”

“別提包子。”顧玨清唇角抽了一下，“不要包子，不要肉，越清淡越好，這樣吧，你去買米粥鹹菜。”

“這麽清淡的東西，您平時可是從來都不吃……”

“讓你去你就去！”

“……是。”

馬車經過一個粥鋪停了下來，顧久買了米粥鹹菜，顧玨清一路吃粥配鹹菜，馬車臨近宮門時，她也吃完了。

鹹菜雖然不太好吃，卻有解膩的作用，嘴巴裏總算是沒那麽難受了。

不過有一點不太好……

鹹菜是腌制品，有些店鋪腌制的技術不好，鹹菜的口感就差了，今早吃的鹹菜雖然解膩，卻始終都覺得口鹹，口渴。

上朝的時候壓根就沒水喝，好在今天也沒什麽要緊事商議，早早便下朝了。

顧玨清下朝便直奔禦膳房，在眾人詫異的目光之下，直接拿水瓢舀著水缸裏的清水就喝。

“顧大人您是渴了嗎？這裏有茶……”邊上的一名小太監說道，“還是梅子茶，很解渴的。”

顧玨清立即轉頭，“拿來。”

小太監給她倒上了一杯梅子茶。