第58章 酒席（修文）

“骨頭王”的酒席開始營業的當天, 二樓的四個包廂早早就全部都坐滿了，雖然酒席的價格很高, 可也並不是沒有人掏得起。孫朝陽的父親就訂了一桌，還邀請了許多生意場上的朋友一起過來品嘗。

這些人都是在大飯店裏吃過山珍海味的，眼光難免高一些, “骨頭王”的裝潢與外面的大飯店根本沒有辦法比。這些人在看到骨頭王的門臉時，心裏就有點失望, 再通過窄小的樓梯上到包廂裏, 就更加嫌棄這逼仄的空間了，只是礙於孫朝陽父親的面子，沒有表現在臉上罷了。

只是等飯菜上來的時候，他們就知道自己錯得離譜了, 勾人的香氣迅速充滿整個房間，所有人的眼睛都直勾勾地盯著桌上的飯菜, 口中的口水已然泛濫。

酒席提供的八道菜分別是紅燒肉、回鍋肉片、雞汁蝦仁、清蒸魚、麻婆豆腐、糖醋裏脊、酸辣白菜、刀豆土豆, 湯則是店裏的招牌大骨湯, 湯裏除了四塊大骨頭之外，還有肉丸子、香菇、白菜和蛋餃, 總之滿滿當當一大碗，分量十足。

“菜齊了，請慢用。”飯菜都是提前預備好的，一直放在爐子上溫著，這會兒等客人們到齊了，就全部裝盤送了上來。

“這家店是我常來的, 飯菜的味道那絕對是一絕。來來來，大家別客氣，多吃點。”孫朝陽的父親熱情地招呼著大家。

眾人早就被這香氣勾得沒了魂，誰都沒客氣，拿起筷子就朝著自己最想吃的一道菜夾了下去。

不少人都選擇了紅燒肉，紅燒肉被切成四厘米左右整整齊齊的小方塊，肉塊中汁水豐盈，稍稍一碰，就能看到肥肉如同水波般微微地蕩漾。他們把肉吃到口中，頓時就被那酥爛不膩的口感所俘獲，美味的汁液在舌尖蔓延，鮮甜的滋味令人欲罷不能。

回鍋肉片選用的是肥瘦相間的豬五花，全都切成薄薄的肉片，精肉的部分紅潤油亮，肥肉的部分變得透明，肉皮的邊緣略微卷起，散發出一股獨特的焦香味。

那道清蒸魚看起來普普通通，可吃起來卻令人震驚，肉質細嫩無比，芝麻油、蒜末和香菜的組合，極大地激發出了魚肉的鮮味，一股清香直往鼻子裏鉆，讓人吃得根本停不下來，就連魚頭和魚尾都被人哄搶一空，魚骨架也被啃了個幹幹凈凈，連湯汁都被人拿去拌了飯。

雞汁蝦仁、麻婆豆腐、糖醋裏脊、酸辣白菜、刀豆土豆，這些菜每一道都是常見的家常菜，可是這家店偏偏就能做出獨特又令人難忘的味道來。

最後的那道湯就更不用說了，骨頭湯鮮美至極，四塊大骨頭都足有拳頭那麽大，白菜燉得非常爛，吃起來根本不比肉的滋味差，肉丸子和蛋餃都是手工制作而成，肉質彈滑又嚼勁，同時滋味也是十足的美味。

幾乎沒有人說話，筷子如同雨點一般落下，這些平時自持身份的大老板們，全都丟掉了平日的冷靜沉著，一個個都站起身來，端著盤子，拿著筷子，滿桌子爭搶美味的食物。

到最後一個個都挺著肚子，攤在座位上動彈不得。

“好吃，真的是太好吃了！”除了“好吃”兩個字，他們再也想不出什麽其他的形容詞能夠形容他們此時的心情。

“這是哪位大廚開的店啊？”有人忍不住開口問道，“怎麽不弄個大點的店面？”

“是我兒子同學的媽媽開的店，雖然不是什麽大廚，但手藝一點也不比大廚差。”孫父笑眯眯地摸了摸同樣脹鼓鼓的肚子，道，“大家以後可以多多過來捧場。”

“一定一定！”就算沒有孫總的面子，光是沖著這家店飯菜絕佳的味道，他們也一定會常來的。

幾個人酒足飯飽，都是滿意非常。

*****

張慶算是“骨頭王”的老客戶了，他就在附近的工廠上班，自從嘗過一次“骨頭王”的骨湯面，就化身這家店的腦殘粉，每天都會到店裏來吃一碗面或者一碗餛飩，晚上更是會打包一兩道炒菜回去，和家人一起分享這難得的美味。

張慶他們夫妻兩個雖然是雙職工，收入比一般人要多一些，可上有老下有小，花錢的地方少不了，所以家裏的積蓄也不多，但夫妻兩個都是勤快人，日子也還算過得去。這次剛好是張慶他爸七十歲大壽，他爸的身體是越來越差了，張慶心疼他爸年輕時候沒有過過好日子，希望能夠借這一次的機會，讓他爸好好開心開心，也讓全家人一起好好聚一聚。

“骨頭王”當然就是他盡孝的不二之選。

這一次他把全家都帶來了，不僅是他自己的父母，還有妻子的父母，他們的孩子，以及他的兄嫂等等，將這不大的包廂塞了個滿滿當當。

張慶的老婆原本還有點心疼錢，畢竟五十塊錢差不多是她半個月的工資了，讓她拿來吃飯，她實在是有些舍不得，但她也明白丈夫的孝心，看在是老人大壽的份上，也就咬牙忍耐了。