第29章 羊肉（二更）

這次月考， 就數初三三班的學生成績最出色， 全年級第一的沈臨川和全年級第二的潘麗雯都在他們班， 總是在年級最末尾的許錦薇也有了巨大的進步， 竟然一下子躍進了年級前五十， 這下子，年級前五十裏面， 足有十幾個都在他們班，這讓朱老師感覺臉上非常有光。

沈臨川這個轉學生家庭背景不一般，上課不是睡覺就是發呆， 校長也叮囑了各任課老師， 只要不影響課堂紀律， 就對他的行為睜一只眼閉一只眼。她本以為這就是那種仗著家裏有背景， 不肯好好讀書的問題學生，沒想到沈臨川竟然給了自己那麽大一個驚喜。

別的科目她不清楚，但語文試卷是她親自批的，沈臨川寫得一手漂亮的好字， 作文寫得尤其出彩，語文功底深厚， 應該是家裏請了很不錯的老師在教導。

朱老師是個賞罰分明的人，該批評的不落下，該表揚的更是絕不吝嗇。她在課堂上高度地表揚了沈臨川和許錦薇，還獎勵了他們一些文具。只是沈臨川的表現依然很冷淡， 仿佛考試得了第一名根本不是一件值得高興的事情似的， 而許錦薇也是如此， 只有第二名的潘麗雯是真的在高興，倒是讓朱老師有點小挫敗感了。

許錦薇的進步實在是太大了，因此老師在給學生們講試卷的時候，就總是會把許錦薇拿出來作為範例，雖然許錦薇算著分數，沒有考得特別高，但是她解答的問題都是完全正確且精簡的，這就讓這份分數並不特別出彩的卷子變得特別有價值起來。

尤其是數學老師，簡直把許錦薇當成了寶，最後那道大題，她上課的時候曾經講到過相同的題型，並且順便講解了一種新的解題思路，這次考試的時候許錦薇就用這種新的解題思路將這道大題給解決了，比起其他還在用笨方法一點點推算的學生，實在是個將老師上課所講的內容活學活用的良好典範。

老師還把許錦薇的課本展示給了同學們，上面用幹凈清秀的字跡詳細記錄了老師上課所說的一些重點，例題什麽的全都記錄在了筆記本上，幾乎沒有什麽遺漏的地方，老師忍不住將她誇了又誇。

沒有人會無緣無故的進步，許錦薇這次能考出這麽好的成績，與她的認真和刻苦是分不開的。有了這個筆記，徐佳妮之前告狀說的“作弊”就更站不住腳，老師們對許錦薇現在是越看越喜歡，睡不喜歡勤奮又認真聽話的學生呢？

一下課，就有不少同學來向許錦薇借筆記，許錦薇也不藏私，大方地任他們拿去抄，只要不弄臟就好，一來二往的，她在班級裏的人緣也是變得越來越好了。

放學之後，沈臨川他們幾個又是和許錦薇一起走的，他們現在幾乎把許錦薇家當成他們自家廚房了，每天早晚準時報到，恨不得一天三頓飯都在她們家裏解決才好。

店裏新招了一個姓葉的阿姨，雖然廚藝和鄭萍沒法比，但下個面條，打個下手什麽的還是沒問題的，最重要是她吃苦耐勞話又不多，鄭萍對她還是非常滿意的。有了葉阿姨幫忙，鄭萍也能輕松些，這會兒葉阿姨負責煮面，鄭萍正坐在旁邊休息。

“阿姨！我們阿川考了全年級第一，陳立第五，閆肅十九，就連許錦薇也是全年級前五十呢！”孫朝陽一進門就迫不及待地給鄭萍報喜，鄭萍性格好，做飯又好吃，他們這些叛逆期的小男孩也都很喜歡跟她打交道，覺得這個阿姨非常友善。

“真的啊？”鄭萍聽了高興極了，女兒之前成績一直不好，她還擔心女兒會無法畢業，最近女兒變懂事了她知道，但是也沒見她怎麽寫過作業，都是在幫著家裏忙裏忙外，鄭萍也不清楚她的學習到底是變好了還是變差了，沒想到竟然進步這麽大！

“當然是真的啦！今天這麽高興，是不是要給我們弄個大餐慶祝一下呀？”孫朝陽擠眉弄眼地說道，顯然吃大餐才是他真正的目的。

“你這家夥就知道吃，你敢不敢說說你自己的成績？”陳立沒好氣地給孫朝陽後腦勺來了一下。

“哎呀，分不在高，及格就行，排名什麽的都是虛的！”孫朝陽笑嘻嘻地狡辯。

“小陽說得對，是得慶祝，我這就去炒兩個菜。”鄭萍笑著去了後面廚房，把冰箱裏凍著的小半只羊腿給拿了出來。

這年頭，羊肉和牛肉一樣不好買，這麽一小半只羊腿，鄭萍原本打算留著慢慢吃，現在高興，又有這麽多女兒的朋友過來，幹脆就直接拿出來，好好做一頓大餐慶祝一下。

紅燒的話時間太長，所以鄭萍決定做個蔥爆羊肉。她先將羊肉放進冷水鍋中，加入蔥、姜、花椒和黃酒等汆透，便可以去除羊肉的腥膻味。然後將羊肉放入油鍋裏煸炒，同時放入料酒、姜片、醬油和鹽進行翻炒，最後放入滾刀切好的大蔥，放入大蒜、香醋和香油進行提香，很快一盤香氣撲鼻的蔥爆羊肉就完成了。