第29章(第2/2頁)
孟曉妮取了幾個扁平一點的大漏勺,分別遞給了每個人。
她自己取了漏勺,將一大把嫩牛肉給夾上去,浸入到煮沸的火鍋裏。
漏勺在噗嚕嚕的紅色火鍋中一上一下,不過十秒鐘,就將牛肉片全部煮熟。
孟曉妮快速將漏勺取出,檢查確認毫無血絲,就把牛肉均分給在場每個人。
吃麻辣牛肉火鍋,蘸醬用油碟的人會少一些。
像孟父,他會選擇用辣椒花生碟。一半幹辣椒粉,一半幹花生粉,直接沾肉吃。
而孟母不同,她會選擇用沙茶醬。用了沙茶醬,別的什麽都不放。
不少人前往火鍋店,看到沙茶醬多會好奇,少有嘗試。畢竟在醬料碟中,油碟、辣椒碟、海鮮碟,不論何種蘸醬,都比沙茶醬有名氣的多。
不過其實吃牛肉火鍋,取用沙茶醬,味道會讓人覺得驚奇:這是何等神奇的味道。
沙茶醬將花生、大蒜、芝麻、辣椒、椰絲、黃姜等等雜七雜八的香料全丟在一起,弄成了一種復合型調料醬。
孟母就很喜歡。
孟曉妮一般般,她沉迷油碟無法自拔。
鬼鳳做鸚鵡的時候,是不用蘸醬的。鸚鵡光直接吃就夠慢了,用了蘸醬恐怕一頓要吃半天,吃完一頓可以接下一頓了。
現在變成人在店裏吃火鍋,吃多少旁人都不會再震驚,還可以用蘸醬盤!
鬼鳳相當具有氣魄,直接取了一個滿是辣椒的幹碟,當著眾人的面,將牛肉蘸了幹辣椒,放入嘴中。
孟家三口側目。
孟家的辣椒粉是自己磨的,味道……特別辣。
孟曉妮在外吃東西就愛放。吃泡面的時候,她常常由於泡面不夠辣但又有想吃的味道還糾結,於是有錢的時候吃湯達人的酸酸辣辣盒裝,沒錢的時候吃□□袋裝,撒點辣椒粉,完美。
鬼鳳嚼了兩口,眯細起了眼,筷子往第二塊去。
他神色沒有絲毫的變動,沒有臉紅,沒有雙目含淚,沒有痛哭流涕,似乎半點沒覺得辣。
孟父一下子就喜歡上了鬼鳳這吃辣的本事,拍手叫好:“好,會吃辣才好。”
鬼鳳朝著孟父矜持點頭。
孟父高興:“喝酒麽?”
鬼鳳搖頭。
孟父沒想到,意外咋舌:“不會喝酒啊?”
鬼鳳會喝酒,可這酒又不是孟曉妮釀造的,用的食材又多粗糙。對於現在的他而言,並沒有喝的意義。
他正要說什麽解釋,旁邊孟母一筷子打在孟父的筷子上:“就你話多。現在男孩子都不抽煙不喝酒了,你以為都像你這樣的?還敢藏私房錢買煙!”
孟父頓時萎焉,喏喏不敢說話了。
孟母越說越嫌棄:“吃你的牛肉。真是的。”
孟曉妮忍不住偷笑。
會喝酒的鬼鳳不說話了,就當他不會喝酒。
當了人之後,鬼鳳吃飯速度明顯加快。鸚鵡吃一碗啄半天才下去半碗。人吃一碗,半天可以下去兩斤。
孟曉妮還去拿了一點牛肉丸子。
牛肉丸子分為兩種,一種是撒尿牛丸,一種是純手工牛肉丸。兩種都要在火鍋裏稍微煮久一點,才能確保丸子熟透了。
等丸子浮起來,說明丸子已經差不多了。
鬼鳳一個人就吃掉了三斤牛肉和一盤牛肉丸。
等孟家三口都停下筷子了,鬼鳳眯眼滿足停下筷子,只覺得做人真好。
孟父和孟母性格傳統,向來覺得能吃是福。兩人對鬼鳳好感度瘋狂上升,當然,工資是不會漲的。就這能吃程度,總感覺能吃到他們店虧本。
孟曉妮正要收拾桌子,孟母攔著她:“怎麽就收拾了?你那能吃的鸚鵡不吃了?給它也燙一點肉,丸子太大了就切切碎。”
鬼鳳微微挺起了背。
孟曉妮悄悄看了眼鬼鳳。
孟母瞧見了她這小動作,又想起鬼鳳這人和鸚鵡同名同姓。她催促著孟曉妮:“怎麽養只鸚鵡還能忘記給鸚鵡喂食呢?”
孟曉妮頓了頓,還是認真燙起了牛肉:“它今天胃口不好,我給它少燙一點。”
明明鸚鵡的主食該是帶殼的稻谷以及水果一類。
明明這只鳥就在身邊,還剛吃完了三斤的牛肉。
偏偏這只鳥毫無自知之明,還友善提醒孟曉妮:“鸚鵡說不定晚上就餓了。還是多燙一點好了。”
孟曉妮扭頭,朝著鬼鳳露出了一個迷之笑容:“也有道理,吃多了變成鸚鵡球,看上去還會更可愛。胖乎乎粉嫩嫩的鸚鵡球,誰會不喜歡?”
鬼鳳:“……”
鬼鳳聽出了隱約的警告。
孟母在那兒應和:“是很可愛,還能在店門口招攬一下客人。哎呀,回頭鬼鳳見著了就知道。那只鳥長得是真漂亮。羽毛顏色和水蜜桃一樣。”
鬼鳳面不改色,輕輕頷首:“有機會會見的。”