第6章（第2/2頁）

等她尋著路到地時，店外已有人在排隊了。

孟曉妮只有一個人，排在了第七號，可以第一批進去吃。

她接過了菜單，掃了一眼菜單上的鍋底。

熟悉的九宮格、熟悉的鴛鴦鍋。

九宮格是為了下菜方便，而鴛鴦鍋多是為外地人準備的。

豐都的鴛鴦鍋，很多都是意思意思。兩個圈，中心比巴掌還小的小鍋是不辣的，外圈的大鍋是辣的。至於完全不辣的鍋，那在豐都是罕見的。

不是沒有，是罕見。

她想了想，決定還是吃九宮格。

不辣的火鍋沒有靈魂。

努力保全自己靈魂的孟曉妮，到了時間第一批入場坐下。

麻辣九宮格鍋底，加上這家店的招牌菜色，一個人吃多了。

豐都價位不高，這家店人均一百算高。

“貢丸、鴨血、毛肚、蝦滑、土豆片……”超出人均，一般都吃不下，這些足夠。

孟曉妮努力克制自己的點菜欲，覺得下回應該請爸媽一塊兒出門吃。

老人家就是不愛湊這種店的熱鬧，寧願在自家隨便吃點。

“酥肉、冰粉！”孟曉妮勾完，決定吃不完就打包。

她將菜單交給旁邊的服務員，靜候著自己的火鍋上來。

這種排隊大店，早準備好了第一批人的火鍋。

再加上大多數菜品都是生的，切好送上來就成，孟曉妮下單沒多久，服務員就扛著鍋放到了她面前，隨後一一上菜。

貢丸是加了脆骨和蔬菜，小巧可愛圓滾滾放了一個盤子。

鴨血是放在一個圓形的碗裏，像切丁一樣切開，軟彈如果凍。

毛肚是尋了一個大碗，下頭全是冰，上頭鋪開鋪了好幾片，形成一個小山丘。

蝦滑更是可愛，蝦肉和面粉剁碎成泥，捏成愛心的形狀，需要人自己一小塊一小塊滑下去。

土豆片則切成了極為薄的薄片，薄厚幾乎和平日裏炸薯片差不多。

她最後點的酥肉和冰粉還沒上，光這幾個就可以吃好一會兒。

辣鍋很快就開了，九宮格內紅浪翻滾，露出下面潛藏著的無數辣椒和花椒。香氣四溢，彌漫整個火鍋店，輕易鉆入孟曉妮的鼻子中。

越辣越香。香到禁不住流口水。

真正的饕餮吃火鍋是數數的。

他們不用掐表，能夠清楚知道自己要下的每個食材，在翻滾燒開的鍋底中應該放幾秒再取出。這時的食材味道正正好，熟透又不不會失去食材本身的鮮美味道。

就如這家的土豆薄片，下鍋八秒，少一秒生，多一秒則失了味。

孟曉妮將土豆薄片從鍋中取出。土豆薄片浸染了辣油，在原本清透外多加上了一層晶瑩橙紅，好似一個清純的舞女畫上了艷麗的紅妝，別有滋味。

薄片蘸醬入嘴，清爽、**，這兩種截然矛盾的感受會同時在舌尖上迸發。

明明平日裏單純用來當粗糧填報肚子的土豆，在這種時候竟成了一道佳肴，讓人忍不住再下一塊。

用一句現下流行的話，就是這小家夥偷偷穿了品如的衣服，真真叫人看不出來。

孟曉妮知道這會兒不應該再吃土豆片。

美味佳肴，萬不可為了滿足自己的心，而毫不猶豫就繼續吃這同一道菜。這容易失了驚艷，最後只單純嘆一句“確實是好吃的”。

她將筷子伸向了每家店都必有的毛肚。

豐都的毛肚大多是品質較好的新鮮毛肚，七上八下十五秒就好，這兒也是如此。孟曉妮不用擔心這家館子的毛肚新鮮與否，毫不猶豫下鍋入嘴。

果然味道極好。

吃食美味，心情當然愉悅。

服務員很快將小酥肉和冰粉送上。

孟曉妮就著冰粉吃火鍋，雙眼樂彎成月牙。

到最後這麽多吃食她也確實是吃不完，全下了鍋子裏，讓人取了碗來打包，仿佛在火鍋店帶走了一份毛血旺。

這般帶走味道當然遠不必上現場吃，但浪費食物是真不符合孟曉妮的性子。

她帶著這一大碗剩菜，晃悠晃悠準備坐公交回家。

豐都不算大這一點，真是深得孟曉妮的心。

她很快就到了自家附近的站頭，輕巧從公交車上跳下。

“啊——啊——”奇怪的鳥叫聲。

孟曉妮下意識擡頭看向聲音來源。

鋪面粉紅色襲來。

“啊——！”