第86章 立冬火鍋節（第2/3頁）

介紹一個，張二郎便讓上一份嘗嘗，然後便是誇張又逼真吃相。

如此這般，許四郎不斷介紹菜品，張二郎不斷誇張地吃著，嘴伸得老長去接“魚腦豆腐”，滿碗地捉“彈牙丸子”，招呼拿個漁網來撈肉

最後張二郎打著飽嗝，由衷地說，“要說做飯好吃，就服沈記。”

他朋友阿竇則道“你還是扶墻吧。”

邵傑看預演時候笑得打跌，學著張二郎樣子道“要說做飯好吃，就服沈記。”又學阿竇，“你還是扶墻吧。”

邵傑對沈韶光道“哈哈哈，我覺著，這兩句話肯定能讓不少長安人記住，記好些年。”

沈韶光客觀地道“重復就是力量。我們年年演，硬灌，他們想不記住，也難。”

邵傑“哈哈哈哈”

除了這些娛樂節目軟廣告，硬廣告也要準備，比如畫了火鍋牌子、寫了沈記名字旗子，比如車身廣告，至於服務人員、鍋子、湯底菜品蘸料之類，倒不怎麽用沈韶光操心了，畢竟兩店又都管事。至於和市令打招呼，尋找場地，那又是邵傑勾當。

邵傑是個辦事靠譜，就在東市最繁華中心地段十字路口一片空地上，沈記擺開了攤子。

立冬火鍋節大木牌子豎著，沈記酒肆小拉旗圈出場地，幾排食案擺開，上面放著火鍋子，不遠處鍋灶操作案台也安置好，大鍋裏飄出老湯香味，十幾個庖廚夥計穿著同色衣服，嚴陣以待，很像那麽回子事。

這樣架勢，怎麽可能不吸引人漸漸便上了客人，坐下點了鍋底和涮品，但更多是站在拉旗外觀望。

然後許四郎便上場了，站在場地中間，先來一段報菜名。

這樣藝術形式真正古今皆宜，一段貫口兒下來，博得滿堂彩。

然而這才是前菜，後面“小品”才是主菜。

“我嘴挑著呢，一般酒肆食店可不去。”

“不是一般。”

“是兩般”

“嗐，就是上巳節探花郎都下馬買花糕那個沈記啊。”

“哦，那還真是兩般。”

“哎呦，張郎，你怎麽扶著墻進來莫不是不舒服要不我們改日再吃酒”

“別拖拉了，我怕活不到改日”張二郎捂著肚子，有氣無力地道。

這時候不管是食客還是外面圍觀，都已經控制不住地笑起來。

許四郎上場“天冷了，客人來個火鍋子吧”

阿竇看張二郎。張二郎“來。”

“客人來個奶湯鍋底吧雞鴨豕骨煮湯，其白若牛乳，郎君聞聞，味兒都飄過來了。”

阿竇看張二郎。張二郎“來。”

“客人來一份魚腦豆腐吧說叫豆腐，不是真豆腐，是用魚肉做，比豆腐還嫩呢。”

“來”

張二郎表演功力很強，明明是無實物表演，卻真得很，伸著嘴去接熱魚腦豆腐，燙著嘴，咽不下去，卻又舍不得吐出來把周圍人等都逗得前仰後合。

偏有促狹食客也喊“來一份這個魚腦豆腐”

圍觀人更笑了。

許四郎既是演員，又是真跑堂，果真給端來魚腦豆腐。

“客人來一份彈牙丸子吧豕肉打，又香又有嚼頭兒，真彈牙呢。”許四郎又回到表演中。

“來”

然後張二郎便開始“滿碗捉丸子”。

食客們也湊趣點彈牙丸子。

後來幹脆變成了張二郎點什麽，客人點什麽，客人點什麽，張二郎也喊“來一份”

好在張二郎和許四郎在沈記呆了這些天，火鍋子各種涮品吃了好幾遍，這麽即興地演，竟然也沒露底。

看著張二郎那誇張表演，還有這種與真食客間“互動”，圍觀人都樂瘋了，況且這樣冷天裏，銅爐火光，飄出來濃濃香味兒，誰又能忍得住呢

第一遍戲沒演完，食案旁便已經坐滿了。

張二郎與許四郎、阿竇對個眼神兒，收場。

“要說做飯好吃，就服沈記。”張二郎念台詞。

阿竇“你還是扶墻吧”

張二郎果真腆著肚子、扶著“墻”下了場。

圍觀就像看百戲一樣，喊起好兒來。

許四郎和張二郎休息一陣子，便開始第二場，還是先報菜名，再小品表演。

竟然有頭一場觀眾又回來重新看。

不遠處茶飲肆裏沈韶光和邵傑不時低頭商量什麽，兩人對今天這攤子都很滿意，邵傑笑道“真想天天來擺攤子算了，多樂呵賺得也不少。”

“還省了買店面了是吧”

“可不是嘛”

兩個奸商都笑起來。

他們不知道更大驚喜還在後面呢福慧長公主來了。

這位公主本來只是來逛東市，看這邊熱鬧，讓侍從驅車過來，看清了這陣仗，還有那旗子，再不用說，肯定是沈小娘子主意。

“去買兩個鍋子去。”長公主對侍從道。

這種情況許四郎就有點接不住了，管事徐開到底接待了那麽些回長公主，見多了長公主與自家小娘子談笑，奓著膽子與侍從笑道“請回稟貴主，小店賣是鍋裏肉，不是鍋啊。”