第61章 六十(第2/3頁)

管家眼觀鼻鼻觀心,神色端莊不動,“鑒於您時不時想要吃些所謂‘營養糊糊’的正常請求,即便我於聖威廉姆烹飪學校習得的技藝在您身上也無處施展。”

頓了頓,他強調般地加上了一句,“而且我記得,您的最愛一直都是奶油起司焗龍蝦——我不認為在這裏可以找得到。”

布魯斯拿起菜單看了一眼,就像是特意調侃阿福般誇張地驚呼道,“噢瞧!阿爾弗雷德!他們這裏還有三明治呢!——我可不記得我在中.國的飯館吃過這道菜。”

老板的笑容逐漸尷尬,“這個、這個是……”

布魯斯·韋恩津津有味地欣賞著這番中西結合頗具當地風味的菜單,時不時和自己的管家互相打趣道,“你應該多向他們學學,阿福,沒準兒真能改進改進你的配方……”

阿爾弗雷德,“先生,您知道上一位抱怨我做的三明治難吃的人,她現在去了什麽地方嗎?”

布魯斯·韋恩,“我當然記得,不就是雇了位毒蟲把她和她先生在暗巷裏做掉了麽?”

好像聽到了點了不得的東西?——老板笑容逐漸驚恐.JPG

先不說這是不是來自韋恩家族的玩笑,對方言語中所透露出的對正宗中餐的質疑就足以讓老板不敢接話了,更何況對方還是名副其實的大老板,吃過的山珍海味他想都沒法想,也許在品嘗佳肴的專業程度上,自己這個餐館老板吃過的美味還沒有對方一半多。

——韓·李當然不會知道,作為布魯斯·韋恩,哥譚市有名的花花公子,他的確以各種途徑吃過不少好東西,平常的用餐就來自阿福家族流傳下來的經典配方。但作為擁有另一個雙重身份人物的管家,有時候阿爾弗雷特也會根據他的身體狀況來準備食物,比如:藥用黑咖啡,烤雞胸脯肉配布魯塞爾豆芽,飲品有綠茶、藍莓香蕉冰沙和溫水可選。韋恩老爺也時不時地會嘗嘗快餐食品,用刀叉吃漢堡,和忍者神龜享受披薩,熱狗,甜筒和小零食等等。

早年他在拜師學藝的途中,也吃過不少當地食物,號稱百年老字號的中餐也多有涉獵。而在成為蝙蝠俠之後,他更是激發了不少美食創意,例如無激素的牛腺體,最初用它做實驗來減少睡眠量,一般而言睡4個小時,現在正爭取減少至2個小時,後來阿福還把它加入了日常配餐裏。在訓練羅賓時他將對方一人仍在蝙蝠洞裏,讓他以老鼠和蝙蝠為食,阿福爭論“不能讓孩子去吃老鼠”時他告訴對方,“我就吃過”。

而作為蝙蝠俠的禦用助手,隱藏BOSS級別的管家俠,阿福當然也不甘下風,他除了日常給韋恩老爺研究合理的食物配方外,偶爾會靈感迸發做出些實用性大於觀賞性的料理武器,比如一次他熬制了一罐熱騰騰的美味雞湯,本來想要給韋恩暖身子用,誰料想到反派急凍人殺到,關鍵時刻蝙蝠俠把它扔到了急凍人身上,直接給對方熱化了……

雖然世人一直對蝙蝠俠的食譜頗為好奇,很多人都認為為了保持絕對的自控力他不會吃那些亂七八糟熱量極高的食物,的確為保持身體總是處在最好的狀態,他從不喝酒,社交場合也偷偷用姜汁替代香檳。可嚴格來講,作為一個稱職的雜食動物,除了人類以外,他什麽都吃。

當然,食物對蝙蝠俠而言更多只是維持能量的必需,以及獲取情報信息的手段之一。他本人對食物的要求倒並不算高,從他願意“自降身價”來到這小小的中餐廳就可見一二。

——雖然真實目的是為了探究這個新來的廚子是否又是某位反派派來的臥底,以及對哥譚是否具有足夠的威脅程度。不過這不妨礙他順便來此吃頓午飯。

正當老板尷尬得不知如何是好時,拯救他的救世主終於姍姍來遲——

“上菜了。”

布魯斯·韋恩聞聲側頭望去。

黑發黑眼小巧甜美的姑娘雙手捧著陶瓷碗,緩緩朝他而來。

邊走,她露出令人如沐春風的微笑,邊用Received Pronunciation標準英式發音緩緩為他作出菜品闡述——

“韋恩企業的繼承人,哥譚市首富,想必已經品嘗過這花花世界不少珍奇美味,我們這一方小小的華人餐廳既無鹿茸松露這樣的佳品,也比不上世界聞名的米其林,甚至也沒有百年傳承的名號……我們有的只是耐心和誠意,對食材的尊重,是美味的追求——我想這也是您來到此地的目的之一吧,韋恩先生?”

布魯斯挑眉,注視著這個渾身上下都具有東方神秘風情的年輕姑娘,投以審視的目光。

艾莎不慌不忙,不卑不亢,保持著陽光的微笑,將陶瓷碗輕輕放到他面前的桌子上,語氣柔軟地繼續說道。

“蝦仁去沙線,用最薄紙吸幹蝦仁表面的水份,切成小粒後加入少許鹽和蛋清,順時針不停地攪拌使其上勁入味,起鍋熱鍋涼油,小火,放入蝦仁滑炒至變色,盛出備用。”