第1627章 損失

慕雲晗去了浣花樓。

雖是過年，浣花樓卻沒放假，夥計們忙裏忙外。

分舵管事常毅迎上來，笑道：“正想去給您拜年呢，可巧的您就來了。”

慕雲晗笑道：“我這不就是給你們拜年來了麽？”

慕立招呼了一聲，小夥計們跑出去搬下半車東西，都是各種各樣的吃食。

小米拿著紅封在那發，每人四個銀制的錢，討個四季如意的口彩。

雖然不多，夥計們卻都很開心，圍著小米“姑娘長，姑娘短”。

常毅笑道：“是這樣，我們打算趁著年節開辦一場競價會，這次會有一些好東西進來，最適合您成親用，您要不要過來？”

慕雲晗道：“我正是為了此事而來。”

她拿了兩張單子過去：“我需要的和要售賣的，都在裏頭。”

常毅道：“這邊一動，那些人一定會點菜要吃的，藥膳堂酒樓能開起來麽？”

“能開，但有些菜品肯定不能提供……”

商量好生意的事，慕雲晗將蘇久洲的信遞過去：“幫我找到這個人。”

常毅果然知道：“做過幾回生意，您也知道，不能讓客人覺得和咱們打交道不安全。您想找他，只能設法遞消息過去。”

慕雲晗道：“是我也不成麽？”

常毅抱歉地笑：“不好意思。您這次售賣的東西傭金給您免了。”

“不是一直都免的麽？”慕雲晗為常毅的狡猾而贊嘆，卻也不再糾纏。

按照她猜想，浣花樓和那位蘇久洲，應當不止是做過幾回生意這麽簡單，密切程度應當不亞於她和他們。

從浣花樓出來，大米也回來了：“神官大人清早入宮，不知什麽時候才能回來，清風說會盡早告訴大人。”

時間還早，慕雲晗就去幾家鋪子看了。

證明她和煙花案無關之後，顧鳳麟就催促著蒙相放了她手下的人，鋪子的封條也撕了。

但損失是不可避免的，這幾天管事們一直帶著夥計們清理記賬，人人都很勤勉。

慕雲晗轉了一圈，見他們士氣高漲，並沒有出現沮喪的樣子，心情也很好，下令給他們額外的打賞，夥食也一定要好。

藥鋪和酒鋪子好清理，酒樓卻是麻煩得多。

廚房的掌勺師傅一致抱怨，藏的老湯不見了，或是被弄臟了，或是壞掉了。

慕雲晗也沒辦法，只能好言安慰，讓他們重新熬制。

待到晚間，去郊外的酒坊和莊子巡查的狗剩兒等人回來了。

莊子裏沒受什麽影響，酒坊裏卻是有些動蕩不安。

她出事的第二天，蒙相派人去酒坊搜查，帶走了幾個管事。

就有好幾個制酒的師傅想要趁機辭工，鬧得很兇。

幸虧她一直都實行三位制，就是同一個職位，會任命三名以上的人負責。

正職負全責，管理日常。

副職的話平時就給正職搭手幫忙，正職不在的情況下擔起職責。

另外還會在普通人員中挑一個人培養，正職、副職都不在的情況下，就由他抵上，全權負責突發事件。