第424章 飯館改造

慕雲晗將幾包幹果扔在櫃台上,招呼白無為和慕鐵錘:“都來吃。”

慕鐵錘高興慘了:“晗姐怎麽知道我餓啦?”

慕雲晗彈了他的額頭一下:“有沒有老老實實幹活,老老實實跟著白掌櫃學本領?”

慕鐵錘佯作委屈:“當然啦,不信您問白掌櫃。”

白無為溫和地笑道:“鐵錘很有天賦,也很勤奮好學。”他頓了頓,說道:“其實安少爺也很好。”

慕雲晗道:“他從明天開始,要到高家的私塾裏附學,不能像從前那樣閑散了,不過他下學了,我會讓他過來幫忙,老白你該怎麽教就怎麽教。”

高文山有孫子和慕安年齡差不多,請的先生也不錯,見慕安還閑著,就盛情邀請慕安過去上課。

慕雲晗征求了慕二娘子和慕安的意見,同意了,但她並不想養個不通庶務的書呆子,武藝、生意,都是必須要學的。

慕鐵錘羨慕得不得了:“那小安學了回來,還能教我嗎?”

慕雲晗瞅他:“你說呢?”

慕鐵錘傻傻的笑,心滿意足地去幹活。

白無為就道:“東家,說起念書這個事,您家那邊的私塾有先生了嗎?”

慕雲晗一聽這話,不由來了興趣:“老白你有人選?”

白無為道:“不瞞東家,在下有個友人,才名遠揚,奈何差了那麽一點點運道,屢試不第。他是個仗義疏財的性子,家中薄產全被散幹凈了,前些日子遊歷回來,說是沒錢了,想找個營生。東家要是沒有合適的人選,不妨試一試他。”

慕雲晗打小跟著外婆長大,在慕府時也學過琴棋書畫等技巧,字也寫得極好,但對於讀書人這一套不是很懂行。

她理所當然地推給顧鳳麟:“約個時間,我請顧少爺和他見一面。”

“行。”白無為笑道:“在下陪東家去隔壁看一看。”

隔壁的小飯館是個二層樓,一樓是大堂,放了六張桌子,二樓原本是飯館主人生活住宿的地方,也被改成了四個雅間。

後院原本是堆放雜物和給夥計居住的,廚房只占了很小一個地方。

現在也清理出來,擴大廚房面積,挖了地窖,打了井,重新規劃了倉庫和夥計們居住的地方。

此外,還在原本的泥地上鋪了方便清潔又防滑的麻石,種了一些樹木花草,放了一只魚缸。

該拆的拆,該修的修,該換的換,重新粉刷上漆一番,就很能看了。

用小米的話來說,不止是雅致了一點點。

設計圖是慕雲晗和顧鳳麟一起做的,執行者卻是白無為。

慕雲晗看過賬簿支出,每一筆收支都合情合理,記錄得詳細清楚。

她覺得自己真是撿到寶了,忍不住把白無為誇了又誇:“……這樣下去,大概再過一兩個月就能開張了吧?”

“差不多。”白無為微笑著,和她建議:“該請掌勺師傅了。”

慕雲晗就想起龍潭觀的老道,她非得把顧鳳麟抓住,讓他陪她走一趟不可,就當是給他散心了。