第196章 豆皮與風起 下（第4/4頁）

“炸”這種做菜方式，說著簡單，操作起來卻是極為困難，尤其是對於廚師來說，要根據不同食物的成熟時間來判斷炸制時間，更何況響鈴這種帶餡兒的食物，裏面的食材各有各的成熟時間，所以，調餡兒的時候，除了考慮餡料本身的滋味，也要考慮到炸制的問題，這就復雜了。

李彥一道嘗了一口，心裏已經分出了三六九等，安排工作人員把菜品呈給現場觀眾品嘗，自己卻向主席台那邊挪動了幾分。那裏評委們也在品菜，每吃一道，就互相間小聲地商量一下，而這也是李彥必須要聽的。通過評委的私下品評，他大致能掌握一下這些選手們的實力，雖然他是美食家，但下廚這事，還是廚師最為專業，他自然是要聽聽人家的意見，以便接下來主持的時候心裏有數。

初賽五百人，只有一百人能夠進入復賽，然後跟被邀請直接進入復賽的一百人一起，爭奪晉級決賽的五十個名額。名額有限，參賽人員又不算少，那麽之後的鏡頭，自然是要給晉級希望比較大的了。

直到下午快兩點的時候，這場熱火朝天的比賽終於落下了帷幕。李彥之前預想到的最壞結果自然是沒有發生，所以，原本坐在天源樓貴賓室裏喝茶聊天的老爺子們，就吃了頓便飯，然後，絲毫沒有要跟主人穆老爺子說聲再見的意思，你讓我我讓你地走了，徒留被當成空氣的幾個穆家子弟你看看我我看看你，不知道該如何回去給老爺子回話。

是的，穆家老爺子不知是被之前的場景打擊了，還是被氣著了，反正就是找了個借口，然後就再也沒有回來，所以，陪著這些大佬吃飯的事，也是兒孫輩在做的。

相比於其他叔伯兄弟藏不住的不滿憤懣，穆灃和穆池的心思卻完全沒在這上面。穆灃在知道了大體情況後，就止不住地憂心忡忡。至於穆池，他站在窗前，望著樓下已經漸漸散去的人群出神，誰也不知道他到底在想些什麽，當然，穆家眾人現在也沒心情關注他，除了一直跟在他身邊寸步不離的“保鏢”……