第150章 洗手作羹湯

“鐘太尉請留步！”丞相府議政堂前，趙樞疾步追上鐘慕白。

鐘慕白回身：“丞相大人還有何見教？”

“我就想知道，你為何固執己見力排眾議，堅決反對對雲州用兵？朱國禎他反了，這件事如不處理妥當……”

趙樞話說一半，鐘慕白擡手制止了他。

他看著強壓怒氣的趙樞道：“趙丞相，此事的厲害關系你們在廷議上已經闡述得夠清楚了，我也聽得很明白了。論嘴皮子，我自是比不過你手下那些文臣，但打仗，我比你手下那些只會紙上談兵的文臣在行，就不勞你趙丞相賜教了。”說罷，敷衍地作了個平級禮，轉身就走。

“鐘太尉！”趙樞厲聲道，“陛下現在臥病在床，我等身為人臣，理應為他分憂。如今殺一儆百的機會就在面前，鐘太尉卻視而不見，該不是為了保存實力伺機而為，志在挾天子以令諸侯吧？”

鐘慕白頭也不回，只道：“趙丞相不必言語相激，你該知道，到了我們這個歲數，早就過了容易沖動的年紀了。”

趙樞咬牙切齒地看著鐘慕白消失在照壁處的身影，對一旁的金福山道：“備車！我要進宮！”鐘慕白，你以為你不同意出兵，這仗就打不成了麽？我倒要看看，如果慕容泓下令出兵，你是不是也要公然抗旨？

“……有道是食不厭精膾不厭細，一個教書的尚且如此，咱們陛下就更應如此了。雜家知道，能進廣膳房當廚子，你們這些人都是百裏挑一身懷絕技的，但是，不管你身懷什麽絕技，做出來的東西陛下不愛吃，那就屁都不是。你們存在的意義是什麽？那就是照料好陛下的一日三餐。但眼下是什麽情況？哪怕是一碗粥，你們都做得讓陛下看都不想看一眼，就更別提吃了。人除了會病死，也是會餓死的。上次陛下病危，下令如他駕崩，整個太醫院為他殉葬，如今陛下吃不下飯，若他有個三長兩短，你說你們這些人能幸免於難麽？都長點心吧，別以為陛下不重口腹之欲是好伺候，那是你們無能！無能知道麽？……”

廣膳房廚間，長安一邊啃著蘋果一邊口沫橫飛地教訓禦廚們。雖然禦廚們地位不高，被罵也就被罵了，可膳監膳正這些有品級的太監，到了長安面前一樣不敢吱聲。在宮裏，誰得上位者的恩寵多，誰嗓門就大，嬪妃間是如此，他們這些奴才間，也是如此。

“……做得再好，能入陛下肚子的那才叫點心，若入不了，那你們就是廢物點心！我說你們記住了沒有……”

“安、安公公……”長安抖威風抖得正爽，旁邊一個負責配菜的太監忽抖抖索索地喚道。

長安斜眸過去，問：“什麽事？”

“您看蝦肉剁成這樣，行了麽？”太監問。

長安走過去，用刀從砧板上挑起一點蝦泥仔細看了看，罵道：“陛下不吃葷腥你們不知道啊？”

太監懵了：“……可、可這是您讓剁的啊。”

長安上去照他腦袋上就是一下，道：“我說你們特麽的腦子裏灌得都是漿糊是不是？陛下不吃葷腥你們就幹看著？一個少年，本就體虛羸弱，又正是長身體的時候，不吃葷腥能好麽？你們該做的不是把葷腥從禦膳中挑出來，而是要做到讓陛下入口而不知，這才是你們的職責。如果陛下願意吃蝦，我讓你們剁成泥做什麽？既然讓你們剁成泥，你們就要剁到入口即化查無此物，明白麽？繼續剁！”

“是，是！”那太監忙又操起雙刀剁了起來。

另一頭，山楂糕做好了，廚子將它切成塊端來給長安過目。

長安拈了一塊嘗了嘗，這年頭沒有打漿機，這山楂糕自然不會如她上輩子吃的那般細膩，但勝在原汁原味。

“記住，以後做糕點不要太甜。甜度不夠有辦法補救，若是太甜了，那就沒辦法補救了。還有就是，你們也知道陛下挑剔，呈上去的禦膳除了色香味要保證之外，必須開動腦筋琢磨一下造型。比如這個山楂糕，這麽方方正正愣頭愣腦的一大盤，誰看了能有食欲？”

長安來到桌旁，吩咐左右：“拿個白色的瓷盤來。”眼一擡看到桌上的果籃裏有石榴和檸檬，又道：“去，剝些石榴籽來，把檸檬洗凈，皮切成細絲圈，果肉擠成汁，待會兒加到蝦仁雞蛋羹裏去腥。”

眾人照辦。

長安將山楂糕切成細條，在盤子中間放了一小段翠綠的茭白殼，然後取了五六根山楂條靠著茭白殼搭了個造型，再將橙黃清新的檸檬絲圈輕輕罩在山楂條上，道：“拿蜂蜜來。”

旁人忙拿來一罐剛進貢上來的桂花蜜。長安舀了三分之一湯匙的蜜，抹在山楂旁邊的盤子上，然後再在周圍撒上晶瑩剔透的石榴籽，一份色彩亮麗別出新意的點心就算裝好盤了。