第一百四十八章 動手能力

在裴奶奶好一通的表揚下，林曼曼連自己都覺得自己是高級廚師出身了。

被推到這個位置上，林曼曼只能硬著頭皮問道：“那奶奶，咱們等會兒一共多少人吃飯啊？有沒有人有忌口不吃的菜？能不能吃辣？”

“你們五個人加我們家裏三個人，八個人，也不多，只是我們家有人能吃辣，有人不能吃的，忌口倒是沒有……”

裴奶奶一邊絮叨，一邊把廚房裏的食材指給林曼曼看，讓她不要客氣，就當自己家裏就行，想怎麽做就怎麽做。

其實裴家的廚房也不算小，十來平方，擠四五個人還是擠得下的。

除林曼曼留在廚房裏，田娟跟李細芹也留下來洗菜，徐其成幫忙砍肉，只是看他就不是常幹這活的人，林曼曼讓他把凍羊肉切薄片，等會兒刷火鍋，但他的手好像不聽使喚一樣，不是切斷就是切得厚，林曼曼趕緊讓他去剁豬肉，豬肉不好刷火鍋，但做豬肉丸還是可以的。

林曼曼的刀功更加不行，她只能往鍋裏下菜這樣，前世做的幾回飯都是有人在旁邊打下手的。

然後朱曉山更是十指不沾陽春水的大少爺，他直接淘汰棄用。

最後裴奶奶把裴崢叫了進來。

“阿崢從小就喜歡整那些刀刀槍槍的東西，讓他過來弄肯定行。”

林曼曼欲言又止，想說，哪個男孩子小時候不喜歡玩那些？但也不代表就會切菜啊。

最主要的還是，她不怎麽想跟這個人呆在一塊，這人氣壓低，站他旁邊，會感覺冷。

何其成找了個角落剁肉丸，朱曉山出了去，裴崢就進了來，從他臉上看不出什麽，一副公事公辦的樣子。

林曼曼把雞先燉著，準備做個不辣的火鍋底，這會兒的雞可是真正的土雞，肉質鮮美，直接問裴奶奶拿了些紅棗杞子淮山放一塊燉就好了。而辣的火鍋，就放豆瓣醬、辣椒、桂皮、大料，也是廚房不多的調味品，等會兒再加底雞湯進去，就差不多了。

她知道的不多，但這兒好像除了自己，其他人都不會，她也只能硬著頭皮上了，她前世其實是有學過烹飪的，因為林家是農村出身，即使富貴了，但腳上的泥還沒有洗幹凈，家裏像奶奶那些長輩還是老思想，覺得女孩子別的可以不會，但一定要會做飯，要不然以後很難留得住男人的心。

所以不管林曼曼喜不喜歡，都讓她學了做菜，但林曼曼也只是在長輩面前做過幾回，其他時間，她是連廚房都沒有進過，所以真正的實踐並不多。

林曼曼忙著準備麻辣鍋底材料，而裴崢就站在她的旁邊切羊肉，這身形高大挺拔，即使沒有陰影投下來，林曼曼都覺得有壓力。

雖然跟他沒有說過幾句話，但林曼曼還是能感覺出，他對自己不是很待見的樣子，盡管自己是他兄弟的對象。

“這樣夠薄嗎？”裴崢切了幾片，然後問林曼曼。

林曼曼湊頭過去看了眼，“可以再薄一些嗎？你好還有空間的，到時候咱們刷的時候，刷幾秒就能吃了，又嫩又香。”

裴崢手上頓了頓，照她說再切薄了兩分。

林曼曼看著他切下來的肉片直接成卷，就贊道：“對就是這樣，裴營長你真厲害，一說就知道了。”

裴崢拿眼風掃了她一眼，沒有說話。

然後，林曼曼等他切完整塊羊肉之後，又是讓他把兩條魚切了，分魚骨魚肉魚腩來切，然後肉脊肉又切成魚片形狀。

林曼曼跟他說得很詳細，湊過頭去，一邊說一拿手往魚身上比劃著，怕他不明白，又是說了遍。

裴崢利索地把魚頭魚骨魚肉拆分好了，就剩下魚片還沒有弄，“魚片還像羊肉這樣？”

林曼曼忙道：“不是，不用那麽薄，你斜一點兒切，但也不能很厚，比羊肉厚一丟丟就行了，不要切得太多魚刺了啊。”

裴崢側了下臉，“林同志，一丟丟是多少毫米？”

林曼曼有些愣，她數學不好，“就是差不了多少，你切一塊，我看看再告訴你。”

裴崢轉過頭去沉默地切了片魚肉。

林曼曼拿過來看了下，“嗯，差不多吧，再斜一點就好，怪不得裴奶奶鄭重推薦了您，看，我一說您就明白了，您小時候肯定是動手能力特別強的孩子。”

這話是真心的，像剛才何其成那樣的，她怎麽說他都不明白，真是心累得很，裴崢看著也是新手，但他悟性不是一般的好。

裴崢手上頓了下，側過臉來，“林同志，今晚是你掌廚？”

林曼曼眨眼，“不是很明顯嗎？”

難道他看出自己水平不高？

裴崢沒作聲，轉過了臉去切肉，他雖然刀功不算熟練，但也很掌握了節奏，均勻有序地把魚肉一片片切了出來。

然後林曼曼又是讓他把土豆切片，白蘿蔔切片，姜切片，再弄姜蓉，蒜弄蒜蓉，