第125章 豬肉脯（第2/3頁）

不過這次陸哥一點沒著急，“你放心，我雖然說會等小麗兩年，但是名分要早早的定下來的。”

他看中的花還能讓別人摘下去。

蘇元忍不住好奇，“陸哥，你咋弄？”

陸哥揉了下蘇元腦袋，“你還小呢，別想那麽多，讀你的書吧。”

氣的蘇元冷哼，回頭給他拆台去。

既然陸哥沒喝醉，這點路對他不算啥，蘇元也就不堅持他住下了。

要不然兩個大老爺們還得蓋一個被子，雖然他被子夠大，他也不咋願意呢。

這邊沈夢和杜勇研究上豬肉脯了。

沈夢簡單把做法一說，杜勇就懂了。

像他這樣的廚師，在廚藝這塊就像打通任督二脈似的，這豬肉脯對他來說再簡單不過了。

至於調料可以先從食堂拿點，好的調料都在杜老爺子那把著的，因為做鹵煮少不了各種調料，把事情好好說說，老爺子估計能給點。

再說也用不了多少。

就差買豬肉了。

沈母決定明個去上班就去借肉票，先借個半斤的。

讓大勇試試，能成就多做點。

到時候大不了去黑市買高價豬肉。

陸哥動作迅速，轉天快中午的時候又來了一遍沈家。

告訴那位王副主任已經約好了。

其實他是知道沈爹娘中午不回家的，他去廠子找人，當然順路告訴沈爹娘這個消息更方便。

但是他想去沈家，興許可以看到小麗。

可是他沒想到家裏就剩小麗一個，他倒不好意思多待了。

陸哥說完就要走，“那我就走了。”

杜麗那能讓，“陸哥你在這吃飯吧，我給你做，就是沒我大哥手藝好。”

心裏有些發愁，家裏沒啥菜了，去黑市買也來不及了。

陸哥有些糾結，他當然想吃小麗做的菜，可是家裏只有他倆不合適，他是無所謂的，從小被說，啥難聽的沒聽過啊，可是小麗不成。

遂下定決心，“那就留著，等下次你買好菜，做給我吃。”

到底他還是貪心的，把這頓飯留下了。

杜麗只能答應了，同時心裏暗暗決定，哪天就去黑市轉悠轉悠，用她自己掙得錢買些肉食回來，好好給陸哥做一頓飯。

陸哥轉身大踏步走了，頭也沒回，就怕後悔，這是多好的一個機會啊。

轉天去飯店，不但沈爹娘和杜麗去了，就連杜勇也去了。

一頓飯吃了三只烤鴨，絕對是下了本了。

吃過飯塞了禮物，王副主任雖然沒打包票，但是也答應幫忙好好說說的，還說杜麗手藝好，問題不大。

沈爹娘他們高興的將人送走了。

陸哥也讓他們帶著小麗走了，他和杜勇留了下來。

他們要借烤箱，但是現在飯點肯定是不成的，所以且得等呢。

所以他才讓沈叔嬸帶著小麗先回了。

等到沒啥客人了，陸哥大方的進了後廚，沒等被訓斥，煙已經掏出來了，挨個給散煙，幾句話就熟悉了。

大師傅知道他想用十多分鐘烤箱。

看在手裏兩塊錢的面子上同意了。

陸哥就喊杜勇進來。

杜勇從包裏掏出肉餡，他之前把攪拌好的肉餡一直用薄塑料布包著呢。

他弄了兩塊這樣的塑料布，洗的可幹凈了，一會把肉餡鋪平的時候要用到的。

後廚也有擀面杖，將肉餡擀平，盡量弄成個長方形，好方便最後切。

可是這邊沒鐵托盤，烤鴨是用掛鉤直接往烤爐裏放的。

又跑醫務室花大價錢買了個鐵托盤，這豬肉脯才算進了烤箱。

真可謂是一波三折。

沈夢記不得烤箱溫度了，只記得時間不長，畢竟豬肉餡被擀的很薄了，所以她告訴杜勇的時候就說了可以先烤個五六分鐘，不行再烤，千萬不要時間長，烤胡巴了，那就真浪費了。

杜勇還征詢了烤鴨店大師傅，畢竟他們總用烤箱，知道烤箱溫度，可以大概給個時間。

最多杜勇決定先烤六分鐘。

“時間到，趕緊拿出來。”杜勇心裏有些緊張。

倒是不怕做壞，半斤肉他浪費的起。

主要是怕做壞了沒參考，沒法子為下次做準確的參考。

一打開烤箱，香味就出來了，幾位大師傅也圍上來了。

做廚師的對新菜還是好奇的。

杜勇伸手點點，感覺還可以，翻了個面仍然是六分鐘。

最後拿出成品，切成二十來塊，給幾位大廚一人分了兩塊，得了下次要做再過來的承諾。

杜勇遞給陸哥兩片，“陸哥嘗嘗？”他自己也往嘴巴裏塞了一塊。

又香又脆，好吃！

陸哥也吃的連連點頭，這玩意不錯啊，據說能放很長時間，要不然他也買兩斤肉讓大勇幫著烤烤，開車的時候嚼兩片還挺打發時間的。

作者有話要說：晚安。

大家五一節快樂哦~

差點把這麽重要的事忘了。