第340章 野菜大餐(第2/2頁)

大家都開眼界了,謝保順道:“大丫,你怎麽知道這藠頭這土裏的根莖能吃?”

村裏人吃了這麽多年,都是只割了上面的葉子,把它當做野韭菜吃的。

沒想到這根莖還別有一番味道。

謝悠然撒謊道:“我也是見城裏有人這樣吃,才想著嘗試一下,沒想到味道還不錯。”

藠頭有理氣寬胸、開胃醒腦之功效。

幼年逢出藠頭季節,患感冒後沒有食欲,奶奶會將拍過的藠頭放入掏蒜器,加少許鹽一同搗成絲狀,再撒少許辣椒粉,給她當小菜。胃口一下打開了,又能吃上兩碗飯,抵抗力增強,感冒也就容易康復。

既然這裏的人不懂藠頭的吃法,那麽,她是不是可以效仿之前的魔芋,把這東西加工一下拿出來賣錢呢?做成罐頭,甜的鹹的都可以。

一念至此,她的心裏有了主意。

這一頓野菜大餐,讓謝家人吃得滿嘴清香,胃口大開。

不但所有的野菜都被一掃而空,連餃子都沒剩一個,就連那缽薺菜湯都喝光了。

一家人吃飽喝足,個個打著飽嗝。

看著家人一臉滿足的表情,謝悠然也覺得很滿足。

飯後,楊氏帶著三丫去灶間刷碗筷,她說大閨女和二閨女百日在鋪子裏忙了一天,晚上回來應該好好歇息,所以,洗刷掃地擦桌子這種家務活,她便不讓她們幹了。

等她們把灶間收拾好了回到堂屋,才發現桌上泡了壺好茶,丈夫和兩個閨女都在等著她們,似乎有事要講。