第006章 南瓜藤（第2/2頁）

謝悠然簡單地道，“吃。”

“吃？”二丫愣住了，這個東西連豬都不吃的，姐姐要做來給她們吃？

這裏的人是不吃南瓜藤的，準確地說，他們不知道南瓜藤能吃。他們只吃結出來的南瓜，這南瓜藤等枯死了，也就當柴火燒了。

但謝悠然作為現代人，十分清楚這南瓜藤不但能吃，而且作用價值還很大，它富含豐富的胡蘿蔔素，粗纖維素等營養成分，結出來的果實，也就是南瓜可作肴饌，亦可代糧食，饑荒年代，南瓜還能作為主食，支撐著人們度過荒年。

而且南瓜藤全株各部都能供藥用，種子含南瓜子氨基酸，有清熱除濕、驅蟲的功效，對血吸蟲有控制和殺滅的作用，瓜蒂有安胎的功效，能根治牙痛。南瓜花還可以裹了澱粉，油炸來吃，味道也是不錯的。

謝悠然顧不上跟二丫解釋這些，她動作利索地將那根南瓜藤上的葉子清除了，然後熟練地剝掉了瓜藤上的那層毛毛的外衣，露出了裏面光滑的藤條，再撕成一小條一小條的，用刀細細切碎了。

這玩意兒經吃，一點點就可以炒盤菜，抵一頓飯。她切了三四段下來，其余剩下的準備留著晚上吃。

“二丫，生火。”她見二丫還站在一旁愣著，於是便吩咐。