第40章(第2/3頁)

說完看著唐勁風笑了笑,近水樓台先得月嘛,在賓館這麽曖昧的地方共處一室的機會她怎麽能放過!

沈佳瑜怎麽會不知道她想什麽:“那算了,我覺得我還可以克服一下,晚上打點水洗一下就好。”

“那隨便你呀。”高月攤手,你就臭著吧。

轉了一圈回到酒莊,顧想想正坐在一樓的客廳裏吃葡萄,看來是休息好了,林舒眉也回來了,看到高月,就叫她也去嘗點葡萄。

“這是今年葡萄園裏最早熟的品種,馬上就要摘果了,請你們嘗嘗成熟度如何。”

噢,難怪裝了好幾個小籃,原來還是不同片區、不同成熟度的葡萄。

高月每樣嘗了幾顆,除了感覺酸度和果子生澀的口感有些差別之外,還真沒其他感覺。

顧想想就不一樣,她每一顆果子都嚼到最後,哪怕只剩果皮,她也能品出其中的不同來。

其實一個寢室住了這麽久,她們都知道的,想想味覺非常敏銳,可能天生有從事飲食行當的天分,包括做釀酒師。

釀酒的葡萄,糖分可以由實驗室核定,但釀酒師在做摘果決定之前就要根據葡萄的風味來判定成熟度了。

盡管都是學發酵工程的,之前也都沒有接觸過真正的釀酒,但高月和林舒眉要做到這一步可能需要很長時間的經驗累積,才能做出準確判斷,顧想想這種可能就是老天爺賞飯吃了。

她全部嘗完了,才指著最中間一小籃葡萄說:“我覺得這個最熟吧,是不是快要摘了?邊上那個最生,如果現在就摘,可能釀出來的酒就會有你說的青椒味?”

林舒眉點點頭:“這周就摘,他們打算後天開始,但時間非常緊張。”

高月疑惑:“為什麽,摘不完?”

如果沒有極端天氣,掛在樹上多一天少一天又沒什麽關系。

“就現在的人手來看,這一片摘完可能要五到六天,這麽多天的跨度,摘下的葡萄成熟度又不一樣了,酸度和糖分也會不同,那這批酒的口感就不會那麽穩定。”

這個酒莊完全是家族式的小酒莊,每年訂單雖然也不少,但也沒什麽增量,酒的品質不夠穩定可能就是一個問題。

酒的評分上不去,品牌打不響,訂購的人自然就少。

高月做了個簡單的數學題,葡萄園面積恒定,要在最快的時間內摘完全部葡萄,增加人手不就行了?

“要不我們也來幫忙?”

林舒眉似乎就等著她這句話呢:“好啊,眾人拾柴火焰高,我們三個加上戴鷹就有四個人了,能幫一點是一點。”

上當了上當了,高月有種被賣了還幫著數錢的感覺。她不會一開始就想好了把他們叫來幫著幹活吧?

奸商啊奸商,她現在相信陸潛說的林女俠不擇手段是真的了,她實在太有做奸商的天賦了。

當然,真要幹起活來,多他們四個也是不夠的,尤其他們沒有采摘經驗,開始肯定非常慢。

高月就問管家曹姨:“附近沒有可以做采摘工作的人了嗎?”

“有啊,附近村子和鎮子上都有人做過。只不過出於成本考慮,我們一般不太會集中請人來做。就我們葡萄園的工人自己采的。”

錢能解決的問題那都不是問題,高月戳著計算器算了筆賬,就大手一揮:“我們去鎮上請人吧,這筆錢我來付。”

其實沒多少啊,既然精益求精就是要這個成熟度的葡萄,就多花點錢請十倍的人手,一兩天之內就采摘完畢!

林舒眉搭住她肩膀:“我說月兒,其實你這樣的才是真正的全能型釀酒師呢,經驗可以累積,但是這種做決定的魄力是要靠經濟實力來支撐的。”

說白了,要有錢啊!要做最好的酒莊,就要有頂級的釀酒師,除了天賦和努力,有錢也是必不可少的。

她右手又攬過顧想想:“我覺得我們是三個臭皮匠呢,賽過一個諸葛亮!”

說幹就幹。

她們立刻請酒莊兩位管家去聯系臨時雇傭的事兒,小鎮上的居民和附近幾個村子很多都在這片葡萄園打過散工,應該都願意響應。

高月的工資開得十分誘人,果然應征者眾。

戴鷹在門外喊:“喂,你們快來看!”

這大少爺到了這兒就成天大呼小叫的,一會兒喝的水裏混進了泥沙啦,一會兒衣服又磨穿啦,一會兒幹活又把手心磨出水泡啦……反正她們對他的一驚一乍已經習慣了。

高月她們走到門口,看到唐勁風和他們法學院的幾個人從車上下來,還挺驚訝的:“你們怎麽來了?”

才這麽一兩天時間,唐勁風的臉好像稍稍曬黑了一些,帶著高原陽光的顏色,回答她說:“我們跟鎮上的人一起來的,他們說今天這裏請‘高薪’的臨時工,我們就跟過來看看。”

其實他一早猜到是她,因為這個模式實在是很“高月”。