第八百三十七章：準備吃燒烤

“是啊，本來鎮上賣牛肉羊肉的就不多，這一家的牛肉羊肉不摻雜別的東西，而且還特別的新鮮，從來都不會缺斤少兩，我這是這一兩年才知道這家鋪子，我聽別人說，這家鋪子是祖傳的生意，多少年如一日，你說說生意能不好嗎？”蘇米墊著腳尖，看了看前面，在心裏默默的計算了一下還有多少人排外她們兩個的前面，到了自己的時候還能不能買到自己想要的新鮮嫩滑的小羊排，而且還要保證絕對夠用的數量。

畢竟，這個小羊排也不是家常每天都能做的東西，這一次決定做了，就多做一點，教一教張玉玉和雲淺這道菜的做法，然後連帶著家裏那些丫頭護院什麽的多少也跟著吃兩口，自然是不能可勁兒吃了，一來是估摸著不能有那麽多的小羊排了，二來是蘇米也不只是打算做這一道菜，所以時間上也做不出來那麽多人吃的份量來。

排啊排啊，終於是輪到了蘇米和龍擎。

店鋪裏的小夥計和負責操刀割肉的大師傅態度非常的好，也都是認識蘇米的。

“蘇掌櫃來了？要牛肉還是羊肉？要多少？今兒這肉啊，真真是好得很，還特別的新鮮！”操刀的大師傅一見到蘇米立刻就大聲的招呼著。

“嗯，來了，我看看這個羊肉，哎喲，確實不錯，就這樣的羊排給我來三十斤，對了，對了，有沒有整個的羊？給我來兩個，要那種已經剝了皮的。”蘇米忽然覺得自己應該弄點別的吃了，最近也不知道怎麽了，就想要吃一點重口味的東西，一定要又鹹又辣的，配上一點小酒，吃起來那是真爽。

好，她承認了，就是因為這兩天心情特別的好，所以想要做一點以前就想要做，但是一直覺得實在是太費力氣的美味。

燒烤！

“兩頭羊？蘇掌櫃要這麽多的羊肉做什麽？這也太多了，還是少買一些，要是隔夜了，這羊肉可就不是那麽新鮮了啊。”操刀的大師傅一聽蘇米的話一下子就愣住了。

平常人家就是要半頭羊就已經是很大的客戶了，這街坊四鄰看見都是能說上個一天兩天的。

當然了，蘇米如今可不差這點子銀錢的。

“你們食味還有火鍋店裏要的羊肉牛肉我們天天都送呢，你這兩頭羊是要自己吃嗎？”小夥計看樣子十分的靈透，這會子也跟著問道。

“是，家裏不少的人，好好的正兒八經的吃一頓兩頭羊都不一定能夠，我這還要再買一點牛肉呢。”蘇米點點頭確定的說道。

“好嘞！兩頭羊，三十斤羊排，牛肉要多少？”人家蘇米已經這麽說了，不管是小夥計還是操刀的大師傅肯定都是沒什麽說的了。

“五十斤的牛肉，不行不行，七十斤的牛肉。”蘇米除了牛肉串還有吃火鍋的牛肉片以外還想著來一點醬牛肉吃，七十斤只能是將將的夠用了。

“蘇掌櫃家裏人不少啊。”操刀的大師傅嘖嘖嘖的感嘆了幾句。

他是知道蘇米的，不管是食味還是火鍋店，那是天天都來訂肉的，他們也去吃過一兩次，別的菜不說啥可，就說那牛羊肉，那味道絕對是正的，絕對新鮮，一吃就知道不是那隔夜的肉。

給食客們吃都這麽的講究了，就更別說是給自己家裏人吃了，那肯定是更講究了啊！

“過年了嘛，正月裏還沒出呢，怎麽也要吃一點好的，改善改善，打打牙祭不是？”蘇米滿臉笑意，想著自己買完了肉以後還要去多買一些香料一類的，配出來燒烤粉，還有醬牛肉用的醬料。

真是想一想就覺得任務好繁重啊。

吃的時候確實是好吃，做的過程也真的是很磨人啊。

尤其是在這裏，一切都要親力親為，什麽事兒蘇米不帶著都沒有辦法繼續，這幾樣都做完了估計晚上睡覺的時候又是沾上枕頭就著了。

“蘇掌櫃，羊肉和牛肉都已經準備好了，你看看是給你送到哪裏去？食味？還是火鍋店裏？”小夥計兩只手上都是血腥肉碎末，這會子就問蘇米。

“食味，送到食味裏就好，這個肉的錢你和她們說一聲也就直接記在賬上，月底一起算錢就好，是不是可以？”食味和火鍋店裏每一天需要的肉類都非常的多，而且是每天都會要，只多不少那一種，銀錢上蘇米也從來都沒有出過差錯或者拖欠的時候，所以說，雙方對於彼此的信任都是足夠的。

“得嘞！蘇掌櫃放心，馬上就給你送去。”小夥計歡快的答應了一聲，蘇米和龍擎就離開了肉店。

“蘇蘇，你怎麽買了這麽多的牛羊肉？這要是放的隔夜了，味道就不是那麽好了。”出了肉店龍擎才問蘇米。

他肯定不是心疼銀錢，若是蘇米喜歡的話，別說只是兩頭羊幾十斤肉，就是說幾十頭牛幾十頭羊，他也無所謂，可是他知道蘇蘇從來都不是一個會浪費的人，尤其是食材這方面，她可以很舍得的買那些貴重的食材，但是絕對不會買很多然後用不了扔掉這樣的浪費東西。