第八百二十一章:郭氏來的第一頓晚餐2

一個牛肉丸子湯,一個牛肉餅,再來一個牛腩柿子,其實這樣就算是挺豐盛了,可是都是牛肉,會不會顯得太過單薄了?還是要做一點別的吃的才行。

再做點什麽呢?

蘇米想了想,就想著,要不然做一道扒雞,再來一個青菜,就差不多了。

“蘇蘇,我心裏還是想著那一道菜式,那道菜主料可是茄子幹嗎?可是吃著怎麽是雞肉牛肉還有別的肉類的味道摻雜在了一起?根本就不是一種單一的食材有的味道,你是如何做出來的?”龍擎一邊剁著牛肉,一邊問著蘇米。

蘇米本來是想著明天做的時候細細的和龍擎說的,可是見龍擎這個模樣知道自己要是一句都不說的話,他怕是會心癢癢的晚上睡不著覺。

無奈之下,蘇米只能把和張玉玉說的話再和龍擎說了一遍,中間多了一句,這個為什麽會有牛肉味道的問題。

“這裏面的茄子幹我用了不少的牛肉湯泡著,差不多兩個時辰左右,這茄子幹本來也算是比較吸取味道的,自然會有牛肉味兒。”蘇米對龍擎說道。

“如此說話,倒是挺費勁兒呢。”龍擎意味深長的說道。

龍擎想著,自己家蘇蘇可不是什麽有耐心的人,平日裏說什麽話要是兩三遍對方還是聽不明白,蘇蘇怕是就會耐心耗盡,可是在做菜這方面,蘇蘇的脾氣真是出乎人意料之外的好。

是那種,不管多麽繁瑣,只要可以把飯菜做好了就怎麽都可以的有耐心。

“是啊,是挺費力氣,如果說時旁的東西,說真的經錯,我是肯定沒有這個耐心去做的,但是這個不同,做菜是我真的很喜歡的,嗯,牛肉餡你先停一下,不錯不錯,剁的可是比我和雲淺強上了太多了,你先的等一等,我把這些先弄出來。先做這個牛肉丸子,牛肉餅不著急,做出來一會就熟的東西,就留著最後弄。”蘇米一邊說著話一邊把那些細細碎碎的牛肉餡都弄出來放在了盆子裏,只是加上了一點點的面粉和水,又擠進去差不多兩個柿子的汁水,就開始做丸子了。

“看見沒有,只要是做牛肉類型的東西,你就多少放一點點這個西紅柿,不管是塊兒,是沫還是汁水,那個味道鮮美的層次都會加上好幾成,真的。我以前是不是和你說過這個?等以後啊,你回去都城,你的丫頭給你做牛肉的時候,你也囑咐一句,我這可是獨家的秘方,不是相熟的人我可是不會告訴的。”蘇米一邊扯東扯西,一邊快手快腳的捏著丸子。

說到了高興處,還沒忍住笑了一聲。

“你方才說的話還沒有說完,真的喜歡的事兒如何?”龍擎最關心的還是這個話題,恰巧蘇米沒有說完,龍擎就追問了一句。

“嗯?”

蘇米當時正在想著一會做牛肉丸子湯的時候應該放多少佐料進去,龍擎這麽一說她都沒反應過來。

“啊!我知道了,突然一聽我都沒反應過來,你也知道的,除了家人以外,喲最重要最喜歡的事情一個就是做菜,一個就是種植藥材,說真的,經錯,這裏的條件實在是不適合種植藥材,這一點我也很無奈。”說到了這裏,蘇米努力的壓著心裏的惆悵。

做菜只是自己的副業,天知道自己其實是一個藥材培育師啊!

別的不好說,就說種植藥材這一塊兒,上下五千年,若是誰能拿得出來蘇米不認識的藥材也算是能耐了。

可是來到了這裏以後,就算是發現了曼陀羅的後山,蘇米都沒有什麽機會多去一去。

實在是因為太多的事情需要做了,再加上聽說現在後山好多的猛獸,前段時間,鄰村的人還被咬死了,雖然不知道是不是道聽途說,但是也足夠讓蘇米心驚膽戰了。

當初帶著兩個孩子進山,是不得已而為之,實在是生活所迫,不去不行。

如今的日子實在是不需要蘇米做這樣冒險的事情了,只是。。。

“說起來這個,以後如果有時間的話,你也帶著我去後山走一走,就是第一次遇見你的那裏,我的曼陀羅就是在那裏找到的呢。”蘇米洗凈快要把丸子捏好了,這會子就和龍擎說道。

“好啊,你如果是想去的話,我陪著你去就是了,這個算不得什麽。”莫說是一個後山了,只要是蘇蘇想要去的地方,龍擎都會陪著。

“喜歡的事情,就算是再如何的繁瑣惱人,就算是,時間,地點,條件,都不允許,那也沒有關系,只要不放棄,總是會找到機會成功嘗試的,這一點,我很確信。”蘇米說的也是自己的經驗之談。

龍擎看著正在準備腌漬牛肉丸子的蘇米,心中感慨良多。

“你剁的是真的很快,每一次做這個菜的時候,玉玉姐和雲淺兩個人都趕不上我一個人的速度。如今你倒是能供應的上我。”蘇米這邊已經把牛肉丸子一類的都塞進了盆子裏腌漬了,看著龍擎的牛肉餡子已經收工開始給自己舀面了,就感慨地說道。