第五百三十一章：酸菜的事情

吃過了飯，蘇米吩咐了早上要吃的東西以後，這些人就各自回房間裏休息去了。

張氏和兩個孩子也都回房間了。

因為石磊在前院陪著那些護院喝酒吃飯，這個時辰還沒有回來，張玉玉生怕他喝得多了，就在這裏給他熬解酒湯。

其實沒用蘇米說話，雲淺就立刻意識到這個應該是她的職責所在，並且想要上前接受，但是張玉玉給拒絕了。

蘇米拗不過她，也只能隨她去了。

有的時候，蘇米真的覺得張玉玉是一個比她還要現代的人。

“玉玉姐，我買這些人回來就是為了幫咱們幹活的啊！總不是買她們回來好吃好喝當成祖宗供著的？你該使喚的時候你就使喚著，用不著不好意思，你要是不使喚他們，啥事兒都自己幹，我還不如不買他們呢！”趁著石磊沒回來，這裏又沒有外人，蘇米就有些恨鐵不成鋼的教訓著張玉玉。

“我知道我知道，但是這個不是要給石磊的醒酒湯嗎？我讓她們整啥啊？我也不放心不是，還不如我自己熬呢，順便我這不是也為了等等石磊嘛，妹子，我知道你是啥意思，不能慣著這些人的脾氣是不是？明天早上我就不起來了，我也嘗嘗讓人伺候是啥滋味！”蘇米這話張玉玉聽的耳朵都要起來繭子了。

也知道自己家妹子是心疼她，認錯的態度可以說是非常的好了。

看著張玉玉的模樣，蘇米就算是想要生氣也不知道該怎麽生氣了。

“天氣也冷了，咱們家的白菜有不少？”蘇米還惦記著酸菜大骨頭的事情呢，這會子就問道。

“那可是正經不少呢，前段時間你買回來那麽多，也不知道你能吃多少。那玩意兒東西也就燉燉土豆子，還一股子土腥氣味兒，咋的，也能涮火鍋嗎？”現在張玉玉一遇見不知道怎麽吃的菜，立刻就能想到火鍋了。

“這個涮火鍋可不好吃，但是能做另一種好吃的，我瞧瞧日子，明天咱們就能動手做了。”蘇米笑著說道。

想到酸菜能做出來的各種美食，蘇米真的是有點控制不住自己的口水了。

熱乎乎的酸菜湯，上面撒上一把燒的通紅焦香的幹辣椒，那可是人間美味啊！

“什麽玩意兒？”張玉玉一聽也來了興趣：“要是簡單的話，咱們也在店裏賣一賣，我看那個燕子娘的生意可是好得很，要是當初知道的話，還不如我自己去擺攤呢。”

“你要是去擺攤了誰來幫我？你快別惦記這些事兒了，明天好好和我學學這個菜怎麽腌，不過你說的有道理，這個菜是可以放在店裏面賣的，也不耽誤什麽事兒。”蘇米想著，等到酸菜成了以後，先是在食味推出這個系列的菜，讓大家都嘗嘗滋味，然後就把酸菜放在店裏面賣，要是接受的人多的話，估摸著也是一筆收入。

雖然說不可能和店面還有蔬菜的利潤相比，但是蚊子再小也是肉不是，過日子可不就是這樣積少成多的嗎？

“腌菜？是和辣白菜啥的一樣嗎？”張玉玉一聽是腌菜，興致就不大，這個玩意兒就算是再好吃也是太鹹了，只能就著粥吃才有味兒能吃下去，根本就不算得是一道菜。

“不是，我要做的這個叫做酸菜，是用大白菜為原料做的，到時候你就知道了，這個做成湯或者和骨頭一起燉，那味道，簡直就是一絕！”蘇米不遺余力的和張玉玉“宣傳”著酸菜的好處。

這個時候她已經迫不及待的想要嘗一嘗酸菜的味道了，這樣被美食折磨的感覺蘇米覺得自己不能一個人承受，必須要帶上一個人才行，很明顯，她選擇的人就是張玉玉。

“真的那麽好吃啊？哎喲，這以前咋沒聽你說起過呢？還能燉骨頭啥的？那可真是和辣白菜不一樣！”張玉玉果然掉入了陷阱，有些埋怨的和蘇米說道：“你也是，這麽好的吃食，好吃還能賣錢，你咋才說呢？”

“不是我不說，實在是這個酸菜就得冬天吃才好吃啊！”蘇米嘿嘿一笑：“玉玉姐不用著急，咱們明天就腌酸菜，我知道兩種辦法呢，一種幾天就能成，一種是正常腌的，大概要一個月左右！”

“那是不是正常腌的，就是時間長那個更好吃一點？”張玉玉立刻就明白到關鍵處。

“這個倒是，時間長的肯定味道更正一點，不過那個快速成的，味道也不會差太多，哎呀，到時候我做出來你嘗嘗就知道了！”蘇米覺得，說再多也不如實際做出來讓張玉玉嘗一嘗來的明白，當下就說道：“玉玉姐，你接著等，我回去睡覺去了啊，明天我還要早起呢。”蘇米琢磨著明天早點起來，看看新買回來的這些人做事兒能力到底怎麽樣，也想看看有沒有那等偷奸耍滑的。

“成，你睡覺去，我估摸著啊，石磊也快要回來了。”張玉玉見蘇米滿面疲態，趕緊說道。