第五百一十九章：姜拌藕

“那你就多偷偷，我也能省下不少的心！”蘇米可不害怕張玉玉偷師，恨不得她偷的越多越好，如今她早就不想只是靠著自己的手藝賺錢了，她需要的是培養出更多的可以信得過的左膀右臂，她不可能一輩子只在這朱家鎮上討生活。

以後要是和經錯在一起，到底要去什麽地步誰也說不準，所以！

蘇米暗自握了握拳頭，最最重要的事情是什麽！就是一定要把自己的店面開的遍布全國！這樣不管以後去了什麽地方，都有落腳的地方，而且！全國都是分店的意思是什麽！那可是意味著大把大把的銀子啊！

真是想一想都覺得開心！

“做一個姜搬藕，都這個季節了，咱們家裏剩下的藕吃沒了，估計也買不到了，說起來這個，等明年咱們家裏種一點！省得吃起來不盡興。”蘇米看了看桌子上的放著準備涮來吃的藕片，就想起了現代的一道很有名氣的涼菜。

“自己種？嘖嘖，妹子你可真是厲害，是不是就沒有你捅咕不出來的東西？”張玉玉這會子緊盯著鍋，聽見蘇米這麽說心裏一陣驚嘆。

這個藕價格這麽貴就是因為它好吃還不好種，數量少，所以價格肯定就高，要是妹子真的會做的話，到時候又是挺大一筆銀子進賬呢！

“也不是。”蘇米看了看桌子上的藕片，覺得不夠薄，就另拿了一個自己來切。

她要是真的什麽都能做出來就好了，不說別的，蘇米肯定第一時間就給自己來一個電燈。

天知道到了晚上點蠟燭多麽的心酸！

有味道不算，長時間在蠟燭那麽微弱的光芒下工作，那可是很傷害眼睛的好嗎？

“正好你的水燒開了，火鍋湯用不了那麽多，你給我盛出來一些，我焯一下這個藕片！”蘇米這邊把藕片切成了非常薄的圓片，直接就扔進了鍋裏，不過三分鐘就撈了上來，這個東西要是時間長了可就失了口感了。

“姜也是切成姜片嗎？”因為這是新菜，所以蘇米做菜的時候，張玉玉也偷空看了好幾眼。

“不，這歌姜要切成細末，絲都不成，要末。”蘇米搖搖頭和張玉玉講著這道菜的關鍵部分。

“其實這道菜本也沒有什麽，不過就是借了一個姜味兒，然後就是這個調味汁。”

“看好了。”

蘇米拿了醋，白糖，想了想，取來了一個給孩子買來吃的蘋果。

“這是啥菜？還要用蘋果？”這一個蘋果現在可是不少錢呢！

也就是給兩個孩子吃張玉玉才不心疼！

“要一點蘋果汁，不要多了，放心。”蘇米切下來一半的蘋果，搗出了汁水，一起兌在了調味汁裏。

“這是啥吃法？我還真是第一次見。。。”張玉玉目瞪口呆，妹子總是能把她想都想到的東西加進菜裏，這可真是一種她學不上來的能耐。

“其實這個菜就算是不用蘋果汁也沒有什麽，白醋也不影響太多，只是蘋果汁能消一消白醋裏的澀味兒。”蘇米把這道菜放到了一邊，打算靜置一會，讓它們互相入入味兒。

“這就完事兒了？不用放點鹽啥的？”張玉玉見蘇米已經去挑別的食材了，就好奇的問道。

“不用，這道菜就是這樣就可以了。玉玉姐！你應該放底料了！”

蘇米瞥了一眼已經翻騰了好久的鍋，提醒了一句。

“哦哦！對！光顧著看你做菜了！我都忘記了！”

張玉玉趕緊把油紙包打開，一股腦的把裏面的底料都扔了進去。

“妹子，我瞧著你還是再做一點有滋味的，你這個藕我看倆孩子還有娘不一定能願意吃啊！”張玉玉看看著“清湯寡水”也沒有啥調料的姜拌藕，對於這道菜的受歡迎程度表示了很深切的懷疑。

“那肯定的！再來一個海帶，這個味兒不錯？對了，吃火鍋的時候也可以下進去一點，我咋這個事兒給忘記了！”蘇米一拍腦袋，懊惱的說道。

“這個火鍋裏也能放海帶？”張玉玉沒這麽吃過，自然不知道。

“能的！味兒可不錯了，今天晚上你就試試！”

“成！你先做，我這邊要好了！我一會幫著石磊洗菜去。”張玉玉見蘇米接下來要做的自己也知道做法，立時就沒有了心思，把鹽和辣椒扔進了鍋裏以後就任憑它自己在這裏咕嘟著，她則是去找石磊了。

見張玉玉這個樣子，本來還想著讓她幫忙削幾個土豆皮的蘇米默默的咽下了嘴裏的話。

“哎。。。”

要是經錯在就好了。

自己也不用幹著活還要被強行塞進一把狗糧。

不過說句實話，張玉玉和石磊這把狗糧蘇米雖然自認為吃的是猝不及防，但是心裏還是開心的很。

畢竟這個世界很大，變故很多，能修成正果實在不是一個容易的事情。

有什麽，是能比得償所願還讓人開心的呢？