第四百八十一章：京醬肉絲

張玉玉這會子從外面掀開了簾子走了進來，也附和著說道。

龍擎側耳一聽，果然聽見了承志和朵朵喚他的聲音，雖說還是想要和蘇蘇多待一會，看來是不行了。

朝著外面答應了一聲，龍擎就快步走了出去。

“龍公子真是好性子，天天帶著另個孩子玩也不嫌棄膩煩。”張玉玉看了一眼蘇米，十分感嘆的說道。

“這都是小事兒了，我且問你，你和石磊最近如何？我瞧著你倆好像是有點不對勁兒啊！”蘇米放下了手裏的青菜，一臉的八卦。

“沒咋樣，哎呀，我也不知道咋說，真的，我不是說想要瞞著你，就是。。。哎，妹子，你說這段時間石磊對我是不是挺好的？”張玉玉撓了撓頭，神色也十分的苦惱，像是有什麽想不明白的為難事情一般。

“嗯，是。”這一點蘇米還是看的比較清楚的。

最近的石磊對比之前對張玉玉的態度就算是說一個天上一個地下也沒有什麽不對的。

“但是你知道吧，他雖然對我挺好的，我還是覺得我倆不近，妹子你能懂我的意思嗎？就是，你看你和龍公子再看看我倆就知道了，不近！”張玉玉說起來這個神色就有些抑郁。正在切肉的手也頓住了。

“你要是說道這裏，我就少不得要勸勸你了。”蘇米想了想就知道張玉玉的問題在哪裏了：“說句不怕你笑話的，我和龍公子如今已經算是彼此之間都有默契了，窗戶紙也早就捅破了，但是你和石磊並不一樣啊，如今嚴格來說，你和石磊的關系，和我與石磊的關系並沒有什麽不同，當然不會“近”了，要是我來說啊，我覺得石磊現在對你多少有點心思了，至少不像是剛來那樣，什麽事情都淡淡的一點都不上心了不是？”

張玉玉被蘇米這樣一開導，想著確實是這麽回事，心情就好了不少：“你說的對，這都比之前不知道強多少了，做人得知足不是？現在石磊就在這裏，還怕他跑了咋的？”

“說的對！”蘇米被張玉玉這很是有幾分霸氣的話給逗笑了：“要我說啊，想要穩住一個男人的心，就要先穩住他的胃，咱們現在就算是忙活完了，一直到收菜咱們也沒啥太占時間的事兒了，你有空就多給石磊做點好吃的，時間久了。。。對不對！”蘇米在一旁給支著招。

“行，到時候你多教教我。”

“那還有啥說的，現在我就教你一道菜咋樣？”

“啥菜啊？其實我看石磊和龍公子一樣都愛喝湯愛吃一點辣的。”張玉玉一聽蘇米這麽說就來了興趣。

“嗯，這個事情我也發現了，今天我打算做一個京醬肉絲，這個菜挺好吃的，不算辣，但是口味挺重的，下飯，我覺得大家夥都能愛吃，要是想吃辣的，一會把咱們的鹵味拿出來，用辣椒調料啥的再過一遍水，那不就成了？實在不行，一會我再整一個臭豆腐，今天晚上咱們好好吃一頓，這半個多月可是能累死個人！”蘇米噼裏啪啦的就把今天晚上的菜譜給定下來了。

“聽你說的我都餓了，行，就照你說的這個辦，那你就先整這個京醬肉絲啥的，我看看是怎麽做的，是不是行？”

“行，對了，我都忘記了，玉玉姐，咱們家裏是不是有豆皮，這個菜要是沒有豆皮就做不了了。”蘇米把肉絲都給切出來了卻忘記了這個最重要的一個食材。

“有的，我去盛鹵味，順便幫你拿來，你等會再做，等我回來的！”張玉玉趕緊點頭去幫忙準備了。

“好，放心吧。”蘇米點點頭，就只是把菜和肉都切出來放在了一邊等著張玉玉回來。

“這個醬看上去有點費勁兒啊，妹子，味道咋樣？”張玉玉看著蘇米拌了這麽一大碗面醬，就有點好奇的問道。

“你嘗嘗，這個醬現在就能吃了。”蘇米把醬碗遞給了張玉玉。

京醬肉絲最重要的就是這個醬的味道了，要是張玉玉不喜歡的話現在改進還來得及。

“不錯！這個醬味道是真不錯，但是不辣也不是很鹹，我吃著好像是還有點甜味兒呢！”張玉玉拿筷子沾了一點嘗了嘗，覺得很滿意。

“你喜歡這個就行，這個菜最重要的就是這個醬還有腌豬肉時候的調料，把握好這兩個這道菜基本上就算是成了。”蘇米對張玉玉說道。

“對了，這個醬怎麽調制你看清楚了嗎？等以後你做的時候別忘記，我腌制豬肉的時候還放了一些料酒醬油，這個不能忘記明白嗎？”蘇米不厭其煩的一遍遍的叮囑著。

只要涉及到做菜，尤其是蘇米真心實意想要教一個人的時候就會化身“墨跡大師”，一遍又一遍，永遠都不會覺得哪句話多余。

“我都記住了，我瞧著這個菜我應該也能做出來，等明天我偷著試試看，要是能行的話，中秋節的時候這個菜我來掌勺。”後天才是中秋節，張玉玉有足夠的時間練習，當下就信心滿滿。