第三百九十章：大餐2

“這個醬汁直接就倒進去，然後放水開始煮就可以了。”蘇米把調制好的醬汁遞給了張玉玉，接著又趕緊去忙活粉蒸魚了。

“今天這夥食真是太好了，本來我還尋思著明天抽出來一點時間去鎮上一趟，咱們買點東西，就當是慶祝搬進新房子裏了。”張玉玉這會子把醬汁和水還有小扇貝一起扔進鍋裏以後就笑著對蘇米說道。

“這一頓不算啥，朵朵也快要過生日了，明後天吧，咱們把新房子收拾收拾，東西搬進去，然後咱們都去鎮上，想買啥就買點啥，我也好久都沒去食味看看了，讓石磊也跟著去，給咱們搬東西！”蘇米一邊把魚放進蒸籠裏一邊對張玉玉說道。

“那可是太好了，我問問娘去不去，要是去的話咱們就一起去，讓石磊多跑一趟，先去鎮上把馬車叫來！娘這段日子天天都悶在家裏，也該出去走走了。”張玉玉還是惦記著自己的娘親，想著讓她出去散散心。

“我可不就是這個打算！”蘇米也是這麽想的。

這段日子，大家都很辛苦了，現在新房子和大棚的事情都告一段落了，而且種植蔬菜和藥材還沒有到季節，這段難得的清閑日子，蘇米就想著要好好帶著大家樂呵樂呵。

“成！”張玉玉答應了一聲，蓋上了鍋蓋，就繼續開始剝扇貝肉了。

“妹子你還別說，好像是真的讓你說對了，這裏面還真是幹凈，一點沙子都沒有！”張玉玉剝開不少扇貝了，見裏面就是幹幹凈凈的肉，並沒有沙子啥的，就說道。

“這樣的扇貝肉最嫩了，一會用辣椒一炒，特別的下飯，咱們這裏距離海實在是有點遠，要不然的話，正夏天的時候在咱們的鋪子裏上這道菜，本錢低味道還好，肯定特別的受歡迎。”蘇米想了想，就有點可惜的說道。

腦子裏有很多賺錢的辦法，但是因為條件的限制都不能得到施展，也不敢蘇的太過，萬一讓人看出來端倪，就算是自己能強詞奪理說一些做夢夢見仙人啊或者說是以前聽別人偶然提起來的之類的話，也不一定能讓人完全信服。

“哎。。。可不是咋的，我聽娘說你買這些扇貝是一文錢兩斤？嘖嘖，現在苞米面都得兩個銅板了，這扇貝還真是一點都不貴呢！”張玉玉聽見蘇米這麽說，也跟著動心了。

蘇米一邊坐下和張玉玉一起剝著扇貝肉，一邊想著自己的規劃。

她打算等到冬天的時候要是有條件的話，開一家火鍋店，專門只是做火鍋的店，但是也只是冬天，等到夏天的時候就改成做燒烤的。

這個新穎有趣，味道也是十分的好，一定會很受歡迎的。

而且這個菜肉什麽的，就算是食味或者火鍋店有哪裏剩下了都是可以互相利用的，不會出現浪費的情況。

只是又要種植蔬菜藥材，還要雇人買人，這會子又要盤鋪子，蘇米也不知道自己手上的錢能不能湊手。

還有經錯的分成錢，蘇米真的覺得自己還真是亞歷山大啊。

“別說，這個剝起來還挺費勁兒！”張玉玉抹了一把汗，把最後一個空了的扇貝扔進了一邊的盆子裏，伸了伸懶腰對蘇米說道。

“那可不，好吃的哪裏能那麽容易就吃到了？”蘇米也是滿頭大汗，看上去並不比張玉玉強什麽。

“玉玉姐，你幫我把這些扇貝肉都焯一下，這個時辰了，咱們快點的弄完了，趕緊開飯！”蘇米看了一眼院外。

兩個孩子已經把石磊都叫回來了。

這會子他們幾個就站在外面吃著臭豆腐呢，看石磊那個表情也是喜歡這個味道喜歡的緊啊！

一塊接著一塊的，比兩個孩子吃的還勤快呢！

“好嘞！我看你讓我煮的這個扇貝也快要熟了，估計能一起出鍋吧。”張玉玉看了看那個煮著扇貝的大鍋，已經開始往出冒著絲絲縷縷的熱氣了。

“嗯，這個小炒扇貝肉快的很，估計能差不多一起。”蘇米把蔥姜蒜還有青紅辣椒都切好，在鍋裏加了油開始爆香。

“這個是不是過水熟一熟就行？不用太熟了吧？”張玉玉已經知道蘇米的做菜習慣了，這會子心裏都有譜了。

“嗯，不用太熟，一會還要炒一下，完全熟了可就不好吃了！”蘇米一聽見張玉玉說的，趕緊就點了頭。

“成了！這個扇貝肉我給你放在這裏，我去把那些煮好的了盛出來，熱死我了！”張玉玉和蘇米已經不間斷的在廚房裏忙活了大半個時辰了，任憑是誰都有些受不住了，這會子只想著快點做好了出去透透氣去。

“哎！娘！飯菜快好了！你帶著孩子們收拾一下桌子！”蘇米這邊接過了焯好的了扇貝肉一股腦都倒進了鍋裏，飛快的翻炒著。

“哎！來了！”外面張氏答應了一聲，帶著兩個孩子和石磊就進來了。