第五十五章:賊心不死

“你是猛猛?今天的事情多謝你們護著我家承志朵朵了,嬸子先謝謝你們啦,今天晚上嬸子給你們多做點好吃的,一會讓承志帶你們過去就行!”蘇米看著這這群孩子,溫聲細語的說道。

錢猛猛看著眼前的蘇米,臉有些發紅,聽慣了村裏那些人背後說蘇米這不好那不好的,雖然沒往心裏去,但是也是今天才知道蘇米說話這麽好聽那,李承志可真幸福,她娘長的好看說話還溫柔。

錢猛猛再想想自己那個動不動就喊著要打死自己的親娘,羨慕的看了看李承志。

“到時候你們可要都來哦,嬸子先回去給你們準備去了。”蘇米摸了摸承志和朵朵的小腦袋說道。

“你們早點回來,別玩的忘了吃飯,要是李小力他們再過來的話。。”蘇米沒等說完就被錢猛猛大聲的打斷了話。

“蘇嬸子放心!要是他們再敢來欺負承志朵朵,我打掉他們的牙!”錢猛猛生怕蘇米不信一樣停了停胸膛,腦袋揚的高高的。

“呵呵,那就先謝謝猛猛了,嬸子先回了,你們早點啊。”蘇米和張玉玉打了一聲招呼之後趕緊回去準備了。

剛才她粗略的看了看那些人,大概有**個左右,算上自己大概也就是十個人。

人家第一次來也不能太寒酸,決定就做白面餡餅,反正肉也還夠用。

餡餅的餡不能完全是瘦肉,那樣吃起來太柴,也不能肥肉太多,那樣的話就太膩口了,蘇米選的是肥瘦相間的五花肉,放上切的細碎的蔥花,香菜,香油,鹽,一點點胡椒粉,在稍微放了點水,反復攪拌均勻之後就放在那裏不管了,現在她還有別的事情要忙。

看了看那只已經處理好的大公雞,蘇米決定做一個下飯的麻辣雞絲。

先是片下了雞胸肉和雞腿肉,放進了沸水中,加入了料酒,蔥,姜片之後蓋上蓋子,等著肉熟透。

肉熟了之後馬上就撈了出來,待到肉冷卻之後用手順著紋理撕成了肉絲。

拿了一個小碗,放進香油,鹽和糖,幾滴香醋和辣椒油,把醬汁攪勻後澆在了肉絲上,再撒上一些芝麻和香菜末就算大功告成。

雖然還不能算是盡善盡美,但是好在味道不差,這是蘇米在嘗過之後得出的結論。

看了看剩下的食材,蘇米拿出了今天在山上找到的木耳和山藥,決定做一個補湯給大家夥嘗嘗。

山藥去皮,木耳泡發,排骨過出血水之後,蘇米拿出了之前剩下的最後一點高湯,兌上水以後把木耳山藥排骨都放了進去,然後就開始燉煮,大概需要小半個時辰左右,趁著這個功夫蘇米趕緊快手快腳的把餡餅包好烙出來,餅好了之後湯也就差不多了,放上鹽和胡椒粉之後繼續燜煮,等到承志他們回來的時候在端上桌,保證能香掉人的舌頭。

然後蘇米又做了一個清蒸魚,其實她很是嗜辣,屬於無辣不歡那種,但是眼前的調料實在是不夠,要是做水煮魚的話可能會差點味道,所以只好退而求其次做了個清蒸魚,雖然口味有差異但是味道上卻是懸殊不大。

拿出六個雞蛋,做了一個青椒炒蛋之後基本上這頓飯就差不多了,雖然菜品不是很多,但是對於李家村的人來說絕對是有著過年水平的一頓了,可以看出蘇米根本沒有因為他們是小孩子就起了糊弄的心思。

本來蘇米還想著做一個拔絲地瓜,但是看了天色已經差不多該要吃晚飯了,只好等到下一次了。

蘇米走到門口踮著腳張望著,卻沒看見承志和朵朵他們過來,剛轉身想要鎖上門就聽見身後有人低低的叫她。

“小米。”

蘇米一聽這聲音就撇撇嘴,無奈的轉過身看著面前的人。

“劉壯,我昨天晚上說的不夠清楚是嗎?你是不是真的以為我蘇米孤兒寡母的就好欺負?”蘇米意識到對待這樣的人就不能給他好臉色看,所以今天一開口就是攆人的話。

“小米,昨天是我說話不對,你別生氣。”和昨天不同的是今天的劉壯說話異常的客氣。

蘇米見他低三下四的樣子也不好太不近人情,擺擺手僵硬的笑了笑就要去鎖門,不想這劉壯直接擠進了院裏,一把拉住了蘇米的手急切的說道:“小米,這麽多年我一直都想著你呢,你不信你對我沒感情了,那倆孩子我也不介意,你放心我把他倆當成是親生的來養!”

蘇米被他的舉動嚇了一跳,掙紮了一下沒想到在這劉壯抓的還挺緊,一下子沒有掙開。

”劉壯,光天化日你這樣像話嗎?放開!”蘇米看著劉壯冷冷的說道,一會孩子們要是回來了看見這一幕會怎麽想?要是回家之後告訴了他們爹娘那自己不是又背鍋?

“小米,我不怕別人說啥,我也不怕別人看著,我是真心喜歡你想要娶你的。”劉壯說著話居然想要上前抱住蘇米。