第558章 河蚶鮮湯

說起來阿青自己都不好意思,她從來都不是嬌慣的性子,偏生有了身子之後嘴巴就刁鉆起來,幸而婆家人講理、曹松體貼,總是想法子滿足。

這不這兩天就是想吃海鮮。吉安村地處內陸,海鮮從來就不是村裏人家飯桌上常見的吃食,要讓阿青說到底想吃哪樣,她自己也說不出來,只知道嘴巴想吃海鮮味兒的東西,可難為了曹松,天光打東邊剛亮起來,他就去了後山的溪邊。在小溪的中段,平時淹沒在溪水中,一停水就會露出面。在石塊和石塊之間的縫隙裏,可以挖出很多沙子,沙子中有很多很多的河蚶,在石塊上粘著許許多多的溪螺,好歹尋了大半簍子的河蚶。

雖是淡水裏產的,但河蚶味道卻似海鮮。有點點像蠣黃,但比蠣黃味道清爽。比青蛤味厚。河蚶通常村裏人摸了回去清炒或燒豆腐,但阿青卻更饞河蚶與秋後經霜現拔的烏青菜同燒,但自己也知道若說要這宗吃法可就無理取鬧了。

好在河蚶肉質細嫩,拿了十幾只點在湯裏,鮮得能咬舌頭。除了一點鹽粒兒,其余任何調料皆不必放,愈發連肉星、蛋花都不必——放了也白放,都搶不過河蚶的鮮味。阿青嘗了第一口,鮮味厚實卻清爽,端上來聞著不太覺得,入口就知正是自己想吃的海鮮味。

一口接著一口,直接就將一碗河蚶湯連蚶肉都吃凈了,心滿意足,阿青想著家裏卻還有不少,給櫻子和杜芊芊她們家就都送了些。

“原來你是想吃海味,明兒個我進城送貨給你拿些回來便是了。”杜芊芊聽阿青形容河蚶湯鮮甜美味的滿足神情,哈哈笑出來,直接去和盛掌勺師傅那裏勻些過來就是了。

阿青忙擺手:“不用,不用。我這胃口也是一時一換,別麻煩了。”

但杜芊芊仍然將這事兒記著了,第二日果從城裏給阿青帶了幾樣海鮮,另外還特地帶了把“開蚶刀”。蜆子個頭小,只一粒瓜子兒那麽大,開殼容易得很,但也有文蛤這種大貝殼,有如雙黃雞蛋般的,也有如小柴雞蛋的,劈起來也辛苦,“開蚶刀”是和盛掌勺師傅送的,與水果刀有點類似,但是刀頭渾圓,刀身則更粗些,不易傷人,也更好使力。

一頓河蚶吃完,幾個孩子們還多了樣小玩意兒。從河蚶殼裏挑出頂大頂完整的,鉸合部有兩個突出的尖嘴子,把尖嘴子在糙石上磨磨,不一會就磨出兩個小圓洞,含在嘴裏吹,嗚嗚地響,且有細細顫音,如風吹窗紙。

不過杜芊芊送出去的海鮮也被裴大娘和李菊花看在眼裏,肉疼得了不得,很是念叨了好幾日才罷,就連妞子送給柱子的河蚶哨子都給搶了扔了。

再說到了裴華手裏的彭大壯,壓根不用費任何功夫就對著裴華竹筒倒豆子交代個底掉兒。

麗娘雖也能幹,但性子與杜小芹可不一樣。剛一嫁過去就給彭大壯立規矩。

首先就是不允許再與牛二他們來往,再也不能沾骰子半分。彭大壯心裏叫苦,“牛二他們好歹也算咱倆的媒人……”

“呸!”麗娘對著彭大壯的臉就啐了一口,“心裏沒半點算計的糊塗東西,還拿他們是甚麽好人?裏頭多賺了你多少你可知道,給你賣了還給別人數錢去!”

彭大壯愣了愣,“啊?”

麗娘壓根不等彭大壯去琢磨,後面的規矩又接二連三地下來了:“彭二壯他們兩口子滿肚子的好算盤,地裏也不用你去……”

“嗨,那不是我不樂意去麽,咱倆吃現成的倒不好?”

“糊塗東西,彭二壯媳婦兒已經有個兒子了,肚子裏如今又懷了一個,不管生男生女,等二老兩腿一蹬,家裏那麽多地你說歸誰?”

彭大壯從來都是今朝有酒今朝醉的憊懶貨色,哪裏想得到那麽遠的算計,聽麗娘耳提面命也有些心虛,眼珠子一轉,“嘿嘿,多大點兒事兒啊,咱倆也他娘的生幾個。”說著就猴身過來,被麗娘一把推開,“你就是現生也來不及啊。”

“咱爹娘身子骨硬朗著,哪兒那麽快。”

“他們硬朗,我可等不了。”麗娘之前沒少受婆婆的刁難,克夫、福薄等等之類的難聽話不知聽了多少,彭老爹和彭老娘也不是好相與的,她嫁過來第一日就看出來了,且還極偏心二房,趁早分家自己也能做那當家主母,不再受別人的轄制和閑氣,“打明兒個起,爹和彭二壯什麽時候去地裏幹活兒,你也得跟了去!”