第479章 教讀皆有成人之責

杜芊芊早就預想過彭家可能的各種反應，比如趁機訛上一筆、再比如糾結了彭家成年男丁過來大鬧一場，但如此沉不住氣、直接來搶妞子這種下三路的餿主意還是讓杜芊芊開了眼界，正因為對彭大壯他們人品的了解，倒也沒太過氣憤。

“姨，大黃和豆豆沒事兒吧？”妞子不知道自己個兒差點被她那喪良心的爹給強行虜回去，還只管關心楊二叔家的狗子。

“吃了藥，過幾天應該就沒事兒了。”杜芊芊摸了摸她的頭發。

“妞兒，你去陪弟弟一起喂喂兔子吧。”季桂月支走了妞子，“這次幸虧了蘇先生，咱們得好好兒謝謝人家。”

眾人都點頭應“是！”

季桂月嘆了口氣，“你們別看蘇先生平日裏啥事兒都不經心著意，心可細著呢，見我們過去倒敢自搶在我和小芹頭裏示意我倆別再妞子前面說漏了嘴，怕孩子聽了心裏害怕。”

“教讀皆有成人之責，切須以身率人。正心術、修孝弟、重廉恥、崇禮節、整威儀，以立教人之本。”學識自不必說，且胸襟闊朗卻又有關注孩子情緒的細膩，蘇先生的確是個合格的好老師，杜芊芊也慶幸今兒有蘇嶽的幫忙，否則就算搶不走，矛盾沖突升級妞子也必定得被嚇得不輕。

“你說說都是大老爺們兒，怎麽就一個天上一個地下呢。”季桂月沒杜芊芊那麽多講究和說道，感

嘆得很實在，可嘆著嘆著卻又“噗嗤”笑了出來，將妞子要送蘆花雞給蘇嶽的事兒給學了一遍。

幾個人都笑了起來，不過杜大山和杜芊芊都覺著既然孩子有這份兒心，且同蘇先生都說了，那就送吧，至於蘇先生到時候是吃了還是養著就隨先生的意吧。

可光一只雞遠遠不夠，想著蘇先生每次來也都是奔著“吃”，就送些應季的鮮美吃食倒也挺好。

什麽是最為鮮美的菜？村裏老人說得好：“早春的韭菜和晚秋的白菜”。所有“咬春”的菜裏頭必定有的蔬菜就是韭菜，且是比普通春韭更鮮的青韭。這東西野生的是不成的，得在自家菜地裏特意用牛糞培在根兒上捂出來的。根和葉子都細，但卻十分提味兒，只需用刀拉倒一小把，保管滿菜園子都是韭菜的清香。村裏的老人都說吃上一口辛辣鮮香的青韭就能將之前那個冬日裏頭積攢在五臟六腑中的濁氣給排了。

這個時節可沒處尋晚秋的新鮮白菜去，不過也有其他的珍品，就是只能在殘冬和早春才能得的辣根菠菜，菠菜根火焰般的顏色嬌艷透亮，葉兒碧綠，雖然短粗卻肥實，層層葉子的正中還生著一簇粉嫩的黃心兒。有積年做菜經驗的人都知曉這種菠菜最好不用刀去切，而是要用手掰，接著撕成寸把來長，這樣才能透出那股子菠菜味兒來。

這兩樣時蔬拾掇妥當，將自家發的綠豆芽兒洗幹凈，捏了刺撓嗓子的須子，熗鍋後爐灶底下柴火生得旺旺的，爆烹一回，接著將菠菜段兒和韭菜段兒推進去，點上一勺兒的香醋再滴上幾滴香油，立刻起鍋，齊活兒了，霎時芳香滿室。

菜雖時珍，但對於家家戶戶都有菜園子的莊稼人卻也易得，難得的是火候的把握，菜起鍋後熟而不

塌，色兒正而不蔫，吃起來爽利，且不可出湯，味兒才地道。

果然，蘇嶽吃得大呼痛快，一整個冬天大半時日都是靠酸菜、腌菜下飯，咬上這麽一口鮮嫩，滿嘴的春天滋味，“這才是咬春，這可是實實在在被牙齒給咬到啰！”顯然對了脾胃，送禮的和收禮的均皆大歡喜。

而季桂月果然給挑了一只蘆花雞給妞兒提溜著送了來。選雞的時候可沒少費功夫，一一摸了家裏幾只母雞的腹部，得大而柔軟、盆骨兩個尖兒之間約莫三指來長，又將挑出來的雞頭湊在一處，挑了個雞冠最鮮紅肥大、細膩運澤的，雀屏中選者就是杜家十幾只雞裏頭最高產、下蛋最勤的，看得杜小芹在一旁十分過意不去，連聲道，“杜先生哪裏有空兒養雞去，送過去也是宰了吃，這只雞下蛋正勤著呢。”

“嗐，既然要送，咱們就不能摳搜，自然要挑咱家裏最好的。”季桂月二話不說，拿了草繩捆了雞，交給妞子，“妞兒，給！”

妞兒將她娘的話記在了心裏，交給蘇嶽的時候還囑咐，“先生，這只雞下蛋勤著呢，留著下蛋吃，嗷？”

笑著接過了雞，蘇嶽痛快答應道，“成！”於是後來學堂那裏的朗朗讀書聲裏時而摻雜進幾聲雞叫。