第364章 上菜

除了親戚,鄉鄰們哪裏好去分什麽男家女家?除了像櫻子和杜芊芊這樣實在同哪方走得近的,其余都是哪裏方便坐便去哪頭,總之坐哪家的桌子隨禮給哪家便罷了,大家夥兒熱鬧聚在一起吃一頓、給新人捧捧場才是正經事。

這次不比上次,鄉廚需得自己帶了幫手來,只見他一把菜刀在砧板上揮舞地呼呼生風,切、撚、軋、剝、抽、砍、剁、削,暫且先不說口味如何,架勢就氣派。

櫻子沒和家裏人一起坐,而是擠到了杜芊芊旁邊,結果虎子和順子也跟著來了,膩歪著不肯走,不肯便罷了,張二娘他們知道,對於虎子和順子,杜芊芊雖說是個不沾親帶故的姨,其實感情處得同親小姑櫻子也差不多了,也就隨他們去。

裴華原本也要來,但被杜大山他們勸住了,人實在多,若是不妨被踩了、推搡到了,那可值多了,阿青和曹松兩家也不是那起不體諒的性子,都是一起長大的孩子,有這份心就行了,有趣的是柱子,見虎子和順子都坐到杜芊芊旁邊,心癢癢地就也要去。

剛探下凳子,就被李菊花發現了,“做什麽去?要上菜了,別亂跑。”生怕隨了份子、兒子卻少吃一口,特別是頭道熱菜都是葷菜,上來這桌子每人一調羹下去,基本就空盤了,現在柱子瘋跑玩兒去,等下吃不上豈不是吃了虧。

“娘,我也想坐那邊去。”李菊花順著柱子手指的方向一瞧,火氣騰地就上來,死拉著柱子不讓他下凳子,“你給我安生坐著,哪兒也別想去!”

柱子不死心,仍舊恣扭著往下拱,李菊花就“啪”一聲拍在柱子後背,柱子被錘地一挺小胸脯。

“好好兒坐著攮搡,若是再鬧,我就讓你爹帶你回去!”李菊花沒好氣地嚇唬柱子,裴大娘在一旁就不高興了,一是為了打了她寶貝孫子,二是憑啥是讓勇子領回去留她坐這兒吃啊,做人媳婦兒,哪兒有這樣式兒的?

臉上就耷拉下來擺臉色,李菊花立馬低聲解釋道:“娘,這大冷天的厚襖子,聽著動靜響,不疼的,再者我就嚇唬嚇唬柱子,讓他別亂跑。”

裴大娘嘴角還是向下不高興著,柱子也仍是在凳子上扭來扭去地不老實,這時候是上菜的給李菊花解了圍。

“孩子,小心著,滾燙剛出鍋的,千萬別亂動,燙著可不是鬧著玩兒的。”端菜的一疊聲囑咐柱子乖乖坐好,一面上了第一道熱菜。

頭一碗“全家福”,是道燴炙,香菇、木耳、玉蘭片,玉蘭片名兒講究,其實就是冬筍片兒,因為燴炙過後形狀和色澤都很像玉蘭花的花瓣兒,所以得了這麽個悅耳的名兒,上頭覆了一層肉片並蔥蒜等佐料。

肉片很有誠意,是連肥帶瘦的五花肉,對於肚子裏缺油水的莊稼人來說,肥肉比瘦肉好吃又解饞,這第一道菜往上一端,又讓桌上的老人先動筷,大家夥兒都虛讓一回,接著開吃。

李菊花發揮“快、準、狠”的風格,瞅準肉片下筷子,還都是肥肉多的,不過第一筷子先給了柱子、裴勇,裴大娘臉色這才好了起來。