第272章 小小柴火、大大學問

所以,如果真要講究起來,不止是煎藥,便是做飯,所用薪柴也是有說法的。

桑柴,生活煮食物,很養人,煮老鴨及肉等,能令其極爛,而穢柴不宜用來做吃食;稻草,烹煮飯食,安人神魂,滋五臟六腑;麥穗,煮飯食,有治療消渴症、潤喉、利小便之用;松柴:煮飯,壯筋骨,卻不宜煮茶;櫟柴,煮豬肉食用,不動風,若是煮雞鴨鵝魚等物,極容易爛;茅柴,炊煮吃食,可明目、解毒;蘆火、竹火,宜用來煎一切藥物;炭火,最適合烹茶,茶湯味美且不渾濁;稻糠,煮飯極香。

真是小小柴火、大大學問。

但哪怕你再是大戶人家,也不可能處處照著這些規矩來做,煮飯或者烹茶講究專門用哪種,那倒是有的。

蘆火、竹火,就是陳蘆、枯竹,因為燃燒時候火力不強,不會損傷藥力。不只是吉安村,不管在哪兒,農家人的生活無論如何也不會同蘆葦斷了聯系。

每年到了秋末冬初的時節,淺水潮濕地頭裏,婀娜的蘆葦一叢擠著一叢,一叢挨著一叢,一大片一大片,一陣風吹來,搖曳多姿態,外表質樸無華,野趣極濃。村裏人帶了鐮刀只管割去,通常是全家出動,大人小孩兒,砍的砍、捆的捆、運的運,不用搶收,不用瞧老天爺的臉色,吉安村後山溪邊竟比金秋裏頭收糧食更熱鬧更輕松些。

背到家裏,將蘆葦的梢部斜斜得放在一條長凳上,手裏拿上一雙筷子,飛快地將蘆葦從手裏穿過,手裏的那雙筷子夾緊,這樣枯葉和蘆葦的那層外膜就順勢而去,這樣一根筆直發亮的蘆葦柴就有了。家裏有猴兒孩子的,便早已挑了最粗的當那金箍棒,在手裏輕巧上下揮舞著大鬧天宮了。

這時候根據蘆葦的粗細進行分類,粗壯筆挺的那些屬於最上等,用處可大,建房子、蘆頭編織的蘆笆造成的房屋,形似磚瓦平房,編席子,若是家裏來了人實在沒炕了,兩條長凳子並排擺了,蘆葦席子往上頭一擱,一個簡易的床鋪便得了。

那中等粗細的質量就要次上一些,用細麻繩做經繩子穿了便是簾子,這簾子也叫曬花簾,晾曬衣服或者棉花,季桂月手卻巧,幾根幾根細細得平整地編了小簾,給家裏三個裏屋都做了窗簾,十分擋風,將冬夜的寒氣隔絕在外,杜大山這手藝人更厲害了,杜芊芊就這麽瞧著蘆蔑在他手裏上下翻飛,眼花繚亂之中,還沒看清自己哥哥怎麽擺弄的,一尺多寬的長席就得了。

這東西你說當床墊子吧,那也太窄了,要是當門簾子吧,卻也嫌長了,正當杜芊芊歪著頭左看右看,也想不明白這東西到底是用來做啥用的,杜大山哈哈一笑:“妹子,你來!”

杜芊芊跟了去,之間杜大山將那東西往地上一圈一固定,將新秋的稻谷往裏頭倒,原來是圈條,用來圈囤糧食的!家裏也有,不過有些年頭了,不太看得出材質,谷子滿滿存在裏頭每日裏看習慣了,杜芊芊還真未注意過這裝谷子的東西。

最細的那些質量最次,只能用來做柴火,即便是做柴火,也是佼佼者,耐燃而少灰。

今年杜大山家秋冬幾人都挺忙,蘆葦柴火不多,聽說杜芊芊要來給裴華煎藥來喝,張正生二話沒說,將家裏所有的蘆葦柴火都送了來,櫻子更是差點將蘆畚箕和搭菜棚的蘆葦條兒給拆了送來,孫奶奶和阿青好幾家都送了不少來。

那蘆葦柴火就在屋後同家裏柴火堆並排碼放著,幾乎要通那柴火堆等高了,別說煎三兩個月的藥,就是燒兩三個月的飯菜也夠了,季桂月看了直嘆:“妹子,你和華子這人緣可真是好啊!”

蘆葦柴火,大家夥兒都能幫幫忙,但是溫養的補藥卻要用稀奇古怪的東西――驢糞蛋,就只能求正生哥的那頭驢了。

不是杜芊芊病急亂投醫,這還真是有依據的,驢糞蛋曬幹之後燃燒火力又緩又勻,能讓溫養藥物的效力均勻分布,搞得十分信服杜芊芊、恨不得在杜芊芊面前多多表現的櫻子,一有空就蹲驢槽那裏,專等著驢糞蛋兒下來,好幾次,送到杜芊芊那裏時驢糞蛋兒還帶著溫度呢。

杜芊芊直笑:“這驢壓力也太大了,拉完了貨,好容易歇了,還有人專等著它排便,櫻子,你可別逼它了,我去買果子時一起帶回來就行。”

誰料這次是櫻子和阿青一同送了來的,就為了送個驢糞蛋兒還這麽大的陣仗,誰料倆人賊賊一笑,瞧著那還散著熱氣的驢糞蛋兒:“芊芊,你快點熬那補血的,給裴華哥送去,我倆想去瞧著他喝。”

原來如此!這倆人真是,巴巴兒地送來是想瞧著裴華喝。

杜芊芊端了送過去,杜大山正巧在那兒,接了過去,就喂裴華喝。

櫻子和阿青的興奮勁兒都帶動了杜芊芊,三個小姑娘帶著笑瞅著裴華一口一口地喝,那笑裏帶著促狹,還帶著幾分興奮,像是沒瞧過別人喝藥一般。瞧得裴華都坐立不安了,鼻尖兒那是直冒汗。