第242章 粥油和蛋羹

冬天日頭短，習慣了早起的莊稼人忙著晨起做飯、喂雞時，外頭天還透著些黑。

添足柴火燒滾了水，李菊花一手慢撒兩三把棒子面兒，另一只手快速攪拌了，粥面上一周貼了五六塊玉米面餅子，蓋上鍋蓋，改了小火直到鍋裏“咕嘟咕嘟”冒著泡兒，想著朱南好歹是客，特意啟了腌菜缸，夾了最好吃的“春不老”，是用帶著纓子的很小個兒的蘿蔔腌制而成的。

這種蘿蔔春季裏抽薹較晚，所以不易空心，十個裏頭也難得有一兩個難吃的糠心蘿蔔。長的也好看，葉簇猶如枇杷葉子，蘿蔔皮和肉都是白色，味道甜、汁水多，質地細嫩，可以直接當成水果吃。

腌制後蘿蔔頂著的寸把來長蘿蔔纓仍是碧綠，極嫩，微甜，用來配粥起碼能多喝半碗一碗的。

甭管如何，有了朱南，讓裴勇好好睡了安生的一覺，李菊花對朱南還是很熱情的。

“南子，快來，坐下吃早飯！這春不老可嫩，保管下飯！”

昨晚已經請了阿明哥替他告了半日的假，南子倒也不用急著回去，去擦了把臉，到堂屋沒有坐下來，看了看桌上的粥、餅子還有鹹菜。

裴大娘和裴勇緊著問裴華的情況，“南子，昨兒夜裏華子怎麽樣？可發熱了不曾？”

“沒有，華子哥身子骨棒，睡得挺好，就是可能有些疼，夜裏哼哼了幾聲。”

“那就好！”裴大娘念了句佛，“好孩子，快坐呀，幹站著做什麽？”

說著給朱南拿了個餅子，“快吃，春不老你嫂子腌得不錯，特意挑了霜降的蘿蔔、立冬那日下的壇子，快嘗嘗。”

朱南仍舊沒有坐下，“大娘，早上華子哥吃什麽？今兒夜裏將芊芊送來的桂圓紅棗茶都喝光了，現在該餓了。”

“你吃你的，別放涼了。放心，鍋裏還有粥呢。”李菊花催促朱南快坐下喝粥。

裴勇皺了眉：“什麽粥？”

“不是在你眼面前放著呢？棒子面兒粥啊！”

看著李菊花理所應當的態度，自己昨晚同她說的，她是一個字也沒聽進去。

朱南昨天就忍了一晚上了，當下沒好臉：“嫂子，華子哥受了那麽重的傷，就給他喝棒子面兒粥？大夫千叮嚀萬囑咐，要想把傷養好，就得注意營養，這不是我胡謅，不信，你問勇子哥！”

被小了自己好幾歲的南子甩臉子，李菊花很沒面子，真是狗咬呂洞賓，自己還特意夾了春不老，不吃拉倒！

不等李菊花拉下臉，裴勇已經搶先一步，筷子往桌子上一拍，“也沒見你給柱子端早飯去，你預備今兒早上給柱子吃什麽？”

柱子吃什麽？當然是碗櫥裏的那碗帶了幾塊雞胸肉的雞湯了。

李菊花心虛了，囁嚅著：“不用你操心，柱子那兒我等等去喂，你吃你的。”

柱子那碗雞湯就是裴大娘盛了、李菊花藏的，這下裴大娘也無話可說，只能打圓場：“南子，你放心，你吃著，大娘等等就給你華子哥去煮大米粥去，勇子，你也快吃。”

氣氛正僵持而尷尬著，杜大山端了東西來，“正吃著呢？”

自打昨晚杜芊芊同自己坦白了之後，杜大山那更是將裴華視作一家人了，都商議定了，指望裴大娘他們，別說恢復如初了，不添新病就不錯了，不管吃食還是藥，家裏得幫華子過了這關。

一大早杜芊芊花了大半個時辰，用今秋的粟米熬了粥，得了一碗濃稠、細膩若凝脂的澄黃色粥油，都說“粥油賽參湯”，滋陰長力，肥五臟百竅，給剛受了傷的裴華吃，最合適沒有了。在給安安做蛋羹的時候，多做了一碗給裴華。

蛋液打勻後濾掉了泡沫兒，又滴了兩滴香油，又嫩又光又滑，用小白瓷碗盛了，白凈的瓷和嬌嫩的黃，看著就心情好。

屋裏幾個人看到杜大山手裏端著的東西，臉色大不同。裴大娘和裴勇都有些難為情，自家人受傷，連著兩頓都是隔壁鄰居端來吃的，到哪裏說去都惹人戳脊梁骨，朱南感激又憂心，有杜家這樣的鄰居是裴華哥的福氣，可是說破天去，那也是鄰居，總不可能天天頓頓這樣送，想著上次自己娘傷寒時候也是華子哥舍了臉借了銀子，才撿回一條命，可恨自己也是囊中羞澀，說不得，自己也得回去想辦法四處借去，能多照應一些是一些。

唯有李菊花不高興，怎麽個意思？就你們大方我刻薄？那碗燉得軟糯通亮的粥油，還有嫩嫩的蛋羹，看著就極有營養，柱子肯定愛吃，裴華那臉上的傷，動動嘴都疼，哪裏能吃得了這些去？

眼珠子一轉，上前就去接：“哎呀，你看，大山，你就是太客氣，給我吧，等等就給華子端去。”

杜大山身子連同手裏端著的兩個碗往一旁歪了歪，躲過了李菊花的手，“我家妹子早飯做得早，我都吃過了。你們吃吧，華子那裏我去。”