第103章 綠蟻新醅酒，紅泥小火爐

見裴華忍不住就要嗆起來，南子趕緊拉著裴華往外走，自己是來叫人去高高興興吃飯的，別來了這兒倒讓裴華哥和家裏人吵起來。

饒是這麽著，裴老娘仍不放人，想了想，不就是不樂意自己婆媳倆去吃麽，肉就這麽多，別看柱子還是個半大的孩子，可吃起肉來食量可不輕，眼珠子一轉，拉了柱子往裴華身前塞：“這可是你正經侄兒，比那些外四路的可要親，杜家丫頭不是手藝好嗎？帶上柱子，也開開葷。”

南子忙又空出一只手來，牽了柱子，快步往外走，而早在一旁眼巴巴望著的柱子，聽說要去隔壁吃飯，哪裏還要人牽？早一蹦三跳往外跑了。

裴華對於南子無辜卷進來被自己娘和嫂子貶了一通，很是過意不去，又聽說下午李曼要來，心中煩意頓起。進了杜家院門，廚房離院門最近，裏面三個姑娘正忙著午飯。不知道方才在說些什麽，三個如一把水蔥般的姑娘，笑聲不斷。從裴華站的地方只能看到杜芊芊的側面，唇邊噙著笑，手裏卻飛快忙著，鬢間的碎發挽在耳邊，烏亮的秀發襯得耳垂玉一樣的潔白細嫩。

砧板旁大大小小碗裏盛放著各種蔬菜、肉類，杜芊芊雖忙卻不亂，太陽從外面照進廚房，裴華甚至能夠看清陽光下杜芊芊忽閃忽閃的長睫毛，廚房裏一通繁忙景象、笑語不斷，但杜芊芊微俯的側身卻別有一種安靜的美。

如果說之前還只是猜測，那麽現在南子心裏是百分之百確認了裴華哥對杜芊芊的情意，話可以違心，但是眼神卻騙不了人。

見南子含笑促狹地看著自己，裴華忙扭了頭，不自然地咳了一聲，幸好還是柱子化解了裴華的尷尬。

“姨，我來啦！”柱子親熱地叫杜芊芊，擡腳就要往廚房裏跑。

鄉下人家的地沒有城裏的金貴，同南子家比起來，廚房要大上許多，但此時裏面已經有三個人了，又在忙著，怕柱子進去添亂，裴華一把抓了柱子的後脖子處的襖子，將小侄子提溜了起來，柱子雙腳離地，亂蹬著，非要去廚房。

櫻子見柱子被懸空提了起來，腿一直亂踢，就像那過節時看的皮影戲般，當下就笑了出來：“柱子，你咋和皮影戲裏的小人似的？”

杜芊芊和阿青聽了手裏的活兒往外一瞅，這比喻可太形象了，柱子四肢上下劃愣著，可不就是那被線牽了動的皮影麽，都“咯咯”笑了起來。

這陣笑聲將裴華心中的煩悶都消減了好些，提溜著侄子同面前這三個上次讓他鬧了個大紅臉的姑娘打了招呼：“勞你們辛苦，柱子進去只會添亂，我帶他進堂屋了。”

雖然手裏拎著個三四十來斤的柱子，可裴華臉不紅氣不喘，脊背筆直如松，長身玉立，又含笑盯著她們三人道謝，而一旁的南子生得雖不如裴華那般好看，但也濃眉大眼，身量頎長，這下子輪到櫻子和阿青臉紅了。

裴華拎著柱子同南子進了堂屋，身後廚房裏又嘰嘰喳喳地討論開來。

“芊芊，阿青，剛裴華哥還同咱們道謝呢。”櫻子手裏剝著一頭蒜，一邊說一邊笑著縮頭聳了下肩膀。

這次可不比上次，裴華他們就在十幾步遠的堂屋裏坐著，怕櫻子又要說出什麽不妨頭的話來，杜芊芊忙拿話頭打岔：“櫻子，這蔥還得煩你多剝幾層皮，生姜也要先把皮給刮幹凈了再剁成碎碎的姜末兒。”

櫻子答應著，心想怪道芊芊做菜這麽好吃，光是這些姜啊蒜的配菜都這麽講究。

今兒一早就已經洗凈了手將羊肉細細捏過一遍，將楊二叔剔肉時殘留在肉上的那些個骨膜、筋膜、脆骨還有碎骨都用一一剔除幹凈，接著放在廚房窗台上凍著，做菜時候拿來切，正好硬度合適，一刀刀下去，切成薄片兒，切出的薄片兒厚度均勻，把個櫻子和阿青都看呆了：“芊芊，你可真厲害，全都一般厚。”

拿出家中許久沒用的陶土暖鍋，暖鍋就是這個時代對火鍋的稱呼，又因為將食材投入沸湯內時發出的“咕咚”之聲，人們又將其稱之為“古董羹”。別看後世的涮鍋都是銅鍋，但其實這時候正宗的民間暖鍋都是陶土制的，倒錐形，可以保證受熱面積大，吃的時候鍋子下面一直燃著火。一個陶土暖鍋可以供十來個人吃。

為了制作湯底，杜芊芊從溪水旁網了三四條魚，網眼兒裏還有些蹦跶的小蝦米，個頭雖都不大，但倒無妨，為的就是那口湯，魚羊湊在一起不才成了個“鮮”字嗎？

暖鍋裏加了濃白的魚湯、姜片再扔了仨紅棗點綴其上，下面點好火，怕燙著櫻子和阿青，杜芊芊自己小心地將暖鍋一路端到堂屋。

一屋子人見狀都搶著去接過杜芊芊手裏的暖鍋，柱子也沖著要往前，裴華連忙又一把抓住侄兒後背的厚棉襖，這滾燙的湯不管燙到芊芊還是柱子，可都不是開玩笑的。柱子雖然兩手在空氣裏亂抓著要往前，可卻一步也挪動不得。